随着工业化和城市化的快速发展，环境土壤污染以及生物组织中的有害物质积累问题日益严峻。土壤作为生态系统的重要载体，其质量直接关系到农业生产安全、地下水保护和人类健康。而组织检测（如植物、动物或人体组织）则是评估污染物沿食物链传递及生物富集效应的核心手段。通过科学规范的检测流程，可以精准识别污染物种类、浓度及分布特征，为环境治理、风险评估和法规制定提供关键数据支撑。
土壤检测项目：重金属（铅、镉、汞、砷等）、有机污染物（多环芳烃、石油烃、农药残留）、理化指标（pH值、电导率、有机质含量）、微生物指标（大肠杆菌、致病菌）以及新兴污染物（微塑料、抗生素残留）等。
组织检测项目：生物体内重金属蓄积量（如鱼类肌肉中的甲基汞）、持久性有机污染物（POPs）、农药代谢产物、药物残留（抗生素、激素）以及微量元素（硒、锌）等生物标志物。
土壤检测方法： 1. 重金属检测：采用原子吸收光谱法（AAS）、电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）； 2. 有机污染物检测：气相色谱-质谱联用（GC-MS）、高效液相色谱（HPLC）； 3. 微生物分析：PCR扩增技术结合基因测序； 4. 理化指标：电位法测pH、烘干法测水分含量。
组织检测方法： 1. 前处理技术：冷冻干燥、微波消解、固相萃取（SPE）； 2. 污染物定量：液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）、同位素稀释法； 3. 生物有效性评估：体外模拟消化模型（如Caco-2细胞模型）。
国内标准： - 《土壤环境质量监测技术规范》（HJ/T 166） - 《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》（GB 18406.1） - 《生物样品中重金属的测定》（GB/T 5009.12）
国际标准： - 美国EPA 8270D（有机污染物分析） - ISO 11047（土壤重金属测定） - AOAC官方方法（食品及生物组织检测）
所有检测均需遵循质量控制要求，包括空白试验、平行样测试、标准物质验证及不确定度评估，确保数据准确性和可比性。通过标准化流程，可有效支撑污染修复决策、食品安全监管及生态健康研究。
