餐盒原纸作为食品接触类包装材料的核心基材,其安全性、物理性能及环保指标直接关系到消费者健康与环境保护。随着食品包装行业标准日益严格,对餐盒原纸的检测已成为生产企业和监管部门的重要环节。通过科学系统的检测,可有效评估原纸的耐油性、抗渗透性、机械强度以及是否符合国家食品接触材料卫生标准,确保其在高温、高湿等复杂使用场景下的稳定性和安全性。
根据国家相关标准及行业需求,餐盒原纸检测项目主要分为三大类:
1. 卫生安全性指标:包括重金属(铅、镉、汞、砷等)、荧光性物质、微生物(大肠菌群、霉菌、致病菌)、游离甲醛、五氯苯酚等有害物质检测;
2. 物理性能指标:定量(克重)、厚度、耐破度、抗张强度、吸水性、耐折度、平滑度等基础物性测试;
3. 功能性指标:耐油等级、耐高温性能(热封强度)、透油透水性、湿强度等特殊应用性能评估。
检测方法需严格遵循国家标准和行业规范:
1. 化学分析检测:采用原子吸收光谱法(AAS)或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定重金属含量,紫外分光光度法检测荧光增白剂;
2. 物理性能测试:通过万能材料试验机测量抗张强度和耐破度,使用厚度仪、定量取样器测定基础参数;
3. 微生物检测:按GB 4789系列标准进行菌落培养与计数;
4. 功能性模拟测试:采用热封仪、油脂渗透仪等设备模拟实际使用条件。
国内主要依据以下标准进行检测:
1. GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》
2. GB/T 451.2-2023《纸和纸板定量的测定》
3. GB/T 454-2021《纸耐破度的测定》
4. GB/T 1541-2023《纸和纸板 尘埃度的测定》
国际标准参考ISO 536(定量检测)、ISO 2758(耐破度测试)等,出口产品还需符合FDA 21CFR 176.170及欧盟AP(2002)1标准要求。