镉（Cd）检测

镉（Cd）是一种常见的重金属元素，以其高毒性而闻名于世。它在自然界中以微量存在，但主要通过工业活动如电池制造、电镀、塑料生产和采矿排放到环境中。镉污染不仅影响水体和土壤生态系统，还通过食物链（如稻米、贝类、蔬菜等）进入人体，长期积累可导致严重的健康问题，包括肾功能衰竭、骨质疏松症（痛痛病）和癌症。因此，在全球范围内，镉检测已成为环境监测、食品安全评估和公共卫生管理的关键环节。有效的检测不仅能预防污染扩散，还能为治理措施提供科学依据。

镉检测的重要性源于其持久性和生物累积特性。例如，在农业领域，土壤中的镉超标会导致作物吸收，进而影响粮食安全；在工业区，水体和空气中的镉残留可能引发环境灾难。近年来，随着工业化加速和城市化进程，镉污染事件频发，凸显了加强检测的必要性。国际组织和各国政府已将其列为优先控制污染物，通过建立系统化的检测框架来保障人类健康和生态平衡。本篇文章将重点介绍镉检测的核心内容，包括检测项目、检测方法和检测标准，以帮助读者全面理解这一关键领域。

检测项目

镉检测的常见项目覆盖多个环境介质和生物样本，旨在全面评估污染程度和风险水平。主要项目包括：水质检测（如饮用水、地表水和废水中的镉含量）、土壤检测（评估农田、工业用地和城市土壤的镉残留）、食品检测（如谷物、水产品、蔬菜和肉类中的镉限值），以及生物样本检测（如人体血液、尿液或动物组织中的镉暴露量）。这些项目通常基于特定应用场景制定，例如，食品安全检测重点在于确保产品符合国家限量标准，而环境监测则关注污染源的追踪和治理效果评估。通过多维度项目设置，检测机构能实现从源头到终点的全链条监控。

检测方法

镉检测的常用方法依赖于先进的分析技术，确保灵敏度和准确性。主要方法包括原子吸收光谱法（AAS），这是一种经典技术，利用镉原子对特定波长的光吸收进行定量分析，适用于水样和土壤样品；电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS），该方法具有高灵敏度（可检测到ppb级别），适合复杂基质如生物样本或食品；分光光度法，通过显色反应测量镉浓度，操作简便但灵敏度较低；以及电化学方法（如阳极溶出伏安法），适用于现场快速检测。这些方法各有优缺点：例如，ICP-MS精度高但设备昂贵，而AAS更经济实用。所有方法都需通过严格的样品前处理（如消解、萃取）来消除干扰因素，确保结果可靠。

检测标准

镉检测的标准体系由国际、国家和行业标准组成，为检测提供统一规范。国际标准包括ISO 8288:1986（水质中镉测定方法）和ISO 11047:1998（土壤中镉的分析），这些标准由国际标准化组织制定，强调方法通用性。国家标准方面，中国有GB 5009.15-2014（食品安全国家标准：食品中镉的测定），规定了食品中镉限值和检测流程；GB/T 17141-1997（土壤环境质量标准）定义了土壤镉的限值等级。行业标准如环境保护行业标准HJ 700-2014（水质中镉的测定方法），则针对特定领域细化操作。这些标准不仅确保检测结果的可比性和法律效力，还通过定期更新（如GB标准每5年修订一次）来适应新技术和风险评估需求。遵守标准是保障检测质量和数据可信度的基石。