国家标准《酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC5（全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位安琪酵母股份有限公司、广西湘桂酵母科技有限公司、山东圣琪生物有限公司、英联马利（北京）食品销售有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司。
主要起草人武竹英 、陈蓉 、周世伟 、刘明 、易勇 、王丽霞 、陈晖 、郭新光 、吴李娣 、张继祥 、崔素芳 、孟镇 、罗必英 、刘志强 、孟庆祥 。
全部代替GB/T 20886-2007
标准号： GB/T 20886.1-2021
发布日期： 2021-12-31
实施日期： 2022-07-01
全部代替标准： GB/T 20886-2007
标准类别： 产品
中国标准分类号： X69
国际标准分类号： 67.040
| 67 食品技术 |
| 67.040 食品综合 |
归口单位： 全国食品工业标准化技术委员会
执行单位： 全国食品工业标准化技术委员会
主管部门： 国家标准化管理委员会
全部代替 GB/T 20886-2007
20131231-T-469 酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母
GB/T 20886-2007 食品加工用酵母
20050802-T-607 食品加工用酵母
20131228-T-469 酵母产品质量要求 第2部分: 酵母加工制品
GB/T 20886.2-2021 酵母产品质量要求 第2部分: 酵母加工制品
DB53/T 483-2013 企业生产食品加工用酵母许可条件审查细则
QB/T 5535-2020 食品加工用盐
酵母产品质量要求 第3部分：富营养素酵母
QB/T 4575-2013 食品加工用乳酸菌
LY/T 1768-2008 山核桃产品质量要求
前沿科学
微信公众号
中析研究所
抖音
中析研究所
微信公众号
中析研究所
快手
中析研究所
微视频
中析研究所
小红书
