六氰合铁(Ⅱ)酸钾，俗称亚铁氰化钾（化学式：K4[Fe(CN)6]·3H2O），是一种重要的无机化合物，广泛应用于食品工业、冶金、电镀及化学分析等领域。作为食品添加剂（如抗结剂）时，其安全性备受关注，因此对其纯度、杂质含量及化学性质的检测至关重要。严格的检测流程能够确保产品符合相关行业标准，避免因不合格试剂引发的安全隐患或环境污染问题。
针对亚铁氰化钾的检测主要包括以下几类项目：
1. 主含量测定：通过定量分析确定亚铁氰化钾的纯度，通常要求≥99.0%（以干基计）。
2. 杂质检测：包括重金属（如铅、砷、汞）、氯化物、硫酸盐、水不溶物等限量指标的测定。
3. 物理性质检测：如外观（白色结晶性粉末）、溶解性（水中溶解度）及水分含量（干燥失重）。
4. 特殊项目：氰化物残留量、游离碱度（氢氧化钾含量）及稳定性测试。
常用检测方法依据国家标准及行业规范：
1. 主含量检测（滴定法）：采用硫酸亚铁铵滴定法，利用亚铁氰化钾与硫酸锌的定量反应，通过氧化还原滴定计算含量。
2. 重金属检测：原子吸收光谱法（AAS）或电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）定量分析铅、砷等元素。
3. 氰化物检测：分光光度法（异烟酸-吡唑啉酮法）或离子选择电极法测定游离氰化物含量。
4. 水分测定：卡尔费休法或烘箱干燥法，精确测定结晶水及吸附水含量。
主要遵循以下国内外标准：
1. 国家标准：GB 25581-2010《食品添加剂 亚铁氰化钾（黄血盐钾）》规定主含量、重金属限量及检测方法。
2. 行业标准：HG/T 2963-2009《化学试剂 六氰合铁(Ⅱ)酸钾（亚铁氰化钾）》明确试剂级产品的技术指标。
3. 国际标准：ISO 3706-1976《工业用亚铁氰化钾 试验方法》提供通用检测流程。
4. 安全规范：联合国GHS分类标准对氰化物毒性进行分级，检测需符合MSDS中规定的安全阈值。
