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本专题涉及食品安全 油的标准有32条。
国际标准分类中，食品安全 油涉及到香料和调料、食品添加剂、食品试验和分析的一般方法、质量、谷物、豆类及其制品、食品工业厂房和设备。
在中国标准分类中，食品安全 油涉及到合成食品添加剂、卫生、安全、劳动保护、基础标准与通用方法、、乳与乳制品、粮食加工与制品、粮食与油脂加工机械。
国家质检总局，关于食品安全 油的标准
GB 15196-2015 食品安全国家标准 食用油脂制品
GB 10146-2015 食品安全国家标准 食用动物油脂
GB 2717-2018 食品安全国家标准 酱油
GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油
GB 8953-2018 食品安全国家标准 酱油生产卫生规范
GB 19646-2010 食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油
河南省食品地方标准，关于食品安全 油的标准
DBS41/ 005-2015 食品安全地方标准 油茶
DBS41/ 005-2020 食品安全地方标准 油茶
广西壮族自治区食品地方标准，关于食品安全 油的标准
DBS45/ 003-2018 食品安全地方标准 油茶
DBS45/ 045-2017 食品安全地方标准 小油坊压榨花生油黄曲霉毒素B1控制规范
国家卫生健康委员会，关于食品安全 油的标准
GB 1886.59-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 石油醚
GB 1886.215-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 白油(又名液体石蜡)
GB 5009.202-2016 食品安全国家标准 食用油中极性组分（PC）的测定
GB 5009.236-2016 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定
食品产品，关于食品安全 油的标准
GB 19641-2015 食品安全国家标准 食用植物油料
江苏省食品地方标准，关于食品安全 油的标准
DBS32/ 016-2018 食品安全地方标准 甜油（调味品）
四川省食品地方标准，关于食品安全 油的标准
DBS51/ 008-2019 食品安全地方标准 花椒油
中国团体标准，关于食品安全 油的标准
T/CCAA 0003-2014 食品安全管理体系 食用油、油脂及其制品生产企业要求
贵州省食品地方标准，关于食品安全 油的标准
DBS52/ 069-2022 食品安全地方标准 油辣椒食品中环氧大豆油的测定
DBS52/ 016-2016 食品安全地方标准 鸡土从油
重庆市食品地方标准，关于食品安全 油的标准
DBS50/ 024-2015 食品安全地方标准 香辛料油
生产经营规范，关于食品安全 油的标准
GB 8955-2016 食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范
黑龙江省食品地方标准，关于食品安全 油的标准
DBS23/ 013-2021 食品安全地方标准 小油坊生产卫生规范
陕西省食品地方标准，关于食品安全 油的标准
DBS61/ 0016-2016 食品安全地方标准 元宝枫籽油
DBS61/ 0016-2021 食品安全地方标准 元宝枫籽油
河北省标准，关于食品安全 油的标准
DB13/ 922-2007 油炸面制食品质量安全要求
德国标准化学会，关于食品安全 油的标准
DIN EN 12505:2010 食品加工机械.食用油离心机.安全性和卫生要求.德文版本EN 12505-2000+A1-2009
DIN EN 16888:2015 食品加工机械 奶油搅打器 安全和卫生要求
DIN EN 16888:2015-08 食品加工机械-奶油搅打机-安全和卫生要求
CEN - European Committee for Standardization，关于食品安全 油的标准
PREN 16888-2015 食品加工机械 奶油搅打器 安全和卫生要求
青海省食品地方标准，关于食品安全 油的标准
DBS63/ 0004-2022 食品安全地方标准 沙棘籽油（超临界二氧化碳萃取法）
DBS63/ 0003-2022 食品安全地方标准 枸杞籽油（超临界二氧化碳萃取法）
