本专题涉及一酿的标准有21条。
国际标准分类中，一酿涉及到食品综合、香料和调料、食品添加剂、农业和林业、谷物、豆类及其制品、词汇、厨房设备。
在中国标准分类中，一酿涉及到、调味品、瓜果、蔬菜种植与产品、食品加工与制品综合、、家用电热器具、、粮食加工与制品、乳与乳制品、食品卫生、基础标准与通用方法。
内蒙古自治区市场监督管理局，关于一酿的标准
DB15/T 2414-2021 蒙餐 百花酿羊肚菌
中国团体标准，关于一酿的标准
T/CNFIA 114-2019 原酿本味酱油
广西壮族自治区市场监督管理局，关于一酿的标准
DB45/T 1799-2018 “野酿2号”毛葡萄组培苗生产技术规程
DB45/T 1798-2018 “野酿2号”毛葡萄栽培技术规程
山东省质量技术监督局，关于一酿的标准
DB37/T 2658.93-2015 鲁菜 酿蒸蟹斗
内蒙古自治区质量技术监督局，关于一酿的标准
DB15/T 750-2014 内蒙古地方菜 巴盟酿皮
美国保险商实验所，关于一酿的标准
UL 1082 CRD-2014 家用电动咖啡壶和酿造型设备的UL安全标准. 节/段落参考: 新补充件SC主题: 智能型电动咖啡壶和酿造型设备 (第六版: 2009年3月17日)
UL 1082 CRD-2014 家用电动咖啡壶和酿造型设备的UL安全标准. 节/段落参考: 新补充件SC主题: 智能型电动咖啡壶和酿造型设备 (第六版: 2009年3月17日)
UL 1082-2009 家用电动煮咖啡壶及酿造型器具
UL 1082-1996 家用电动煮咖啡壶及酿造型器具
UL 1082-1991 家用电动咖啡壶及酿造型器具
辽宁省质量技术监督局，关于一酿的标准
DB21/T 2066.93-2013 酿猪菲利卷配肥鹅肝意大利米黑松露汁烹调操作规程
甘肃省地方标准，关于一酿的标准
DB62/T 699-2001 酿皮
行业标准-商业，关于一酿的标准
SB/T 10307-1999 液态深层发酵酿醋工艺规程
英国标准学会，关于一酿的标准
BS 4285 SubSec.3.10.1-1989 乳品的微生物检验.第3部分:微生物群的检测和(或)计数方法.第10节:金黄色酿脓葡萄球菌.第1小节:采用菌落计数技术的计数方法
BS 4285 SubSec.3.10.2-1989 乳品的微生物检验.第3部分:微生物种群的检测和(或)计数方法.第10节:金黄色酿脓葡萄球菌.第2小节:检测
BS 4285 SubSec.3.10.3-1989 乳品的微生物检验.第3部分:微生物种群的检测和(或)计数方法.第10节:金黄色酿脓葡萄球菌.第3小节:采用最大概率数技术的计数方法
国际标准化组织，关于一酿的标准
ISO 6888-1983 微生物学.金黄色酿脓葡萄球菌计数的一般指导.菌落计数技术
，关于一酿的标准
TS 2667-1977 罐装酿青椒（用植物油）
TS 2669-1977 罐装酿葡萄叶（用植物油）
TS 2668-1977 罐装酿茄子（用植物油 ）
