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本专题涉及萃取法测定脂肪含量的标准有135条。
国际标准分类中，萃取法测定脂肪含量涉及到谷物、豆类及其制品、饲料、食用油和脂肪、含油种子、奶和奶制品、食品工业厂房和设备、食品试验和分析的一般方法、食品综合、杀虫剂和其他农用化工产品、水果、蔬菜及其制品、体积、质量、密度和粘度的测量、塑料。
在中国标准分类中，萃取法测定脂肪含量涉及到、乳与乳制品、油脂加工与制品、其他经济作物、合成树脂、塑料、油料作物与产品。
国际标准化组织，关于萃取法测定脂肪含量的标准
ISO 11085:2008 谷物、谷物基产品和动物饲料.使用Randall萃取方法测定天然脂肪和总脂肪含量
ISO 11085:2015 谷物、谷物基产品和动物饲料.使用Randall萃取方法测定天然脂肪和总脂肪含量
ISO 3889:1977 乳和乳制品 用莫琼尼尔(Mojonnier)型脂肪萃取瓶测定脂肪含量
ISO 8851-3:2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第3部分:脂肪含量的测定
ISO 8851-3:2004|IDF 191-3:2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法) 第3部分：脂肪含量的测定
ISO 3727-3:2003|IDF 80-3:2003 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
ISO 3727-3:2003 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
ISO 8851-2:2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第2部分:非脂肪固体含量的测定
ISO 8851-2:2004|IDF 191-2:2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第2部分:非脂肪固体含量的测定
ISO 1211:2010 | IDF 1:2010 乳 脂肪含量的测定 重量法（参考法）
ISO 1736:2008|IDF 9:2008 奶粉.脂肪含量的测定（参考法）
ISO 2450:2008|IDF 16:2008 奶油.脂肪含量的测定（参考法）
ISO 3433:2008 乳酪.脂肪含量的测定.Van Gulik法
ISO 2446:1976 牛乳.脂肪含量的测定(常规法)
ISO 3433:1975 干酪 脂肪含量的测定 Van Gulik法
ISO/R 1211:1970 牛奶.脂肪含量的测定（参考法）
ISO 2450:1972 奶油.脂肪含量的测定（参考法）
ISO 1736:1981 奶粉.脂肪含量的测定（参考法）
ISO 3433:2008 | IDF 222:2008 奶酪 脂肪含量的测定 Van Gulik 法
ISO 3433:2008|IDF 222:2008 乳酪 脂肪含量的测定 Van Gulik法
ISO 3432:1975 干酪 脂肪含量的测定 Van Gulik法乳脂计
ISO 2446:2008 牛奶.脂肪含量的测定
ISO 2446:2008 | IDF 226:2008 牛奶 脂肪含量的测定
ISO 2446:2008|IDF 226:2008 牛奶 脂肪含量的测定
ISO 2450:1985 奶油.脂肪含量的测定.重量法(参比法)
ISO 22630:2015 含油种子.油含量的测定.快速萃取法
ISO 19660:2018 奶油.脂肪含量的测定.酸丁计量法
欧洲标准化委员会，关于萃取法测定脂肪含量的标准
EN ISO 11085:2010 谷类食品,基于谷类食品的产品和动物饲料原料.利用兰德尔萃取法测定粗脂肪和总脂肪含量
EN ISO 11085:2015 谷物,谷物基产品和动物饲料.使用Randall萃取方法测定天然脂肪和总脂肪含量(ISO 11085:2015)
EN ISO 3727-3:2003 奶油.水分,非脂肪固体和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的测定 ISO 3727-3-2003
德国标准化学会，关于萃取法测定脂肪含量的标准
DIN EN ISO 11085:2016 谷类食品,基于谷类食品的产品和动物饲料原料.利用兰德尔萃取法测定粗脂肪和总脂肪含量(ISO 11085-2015).德文版本EN ISO 11085-2015
DIN EN ISO 11085:2010 谷类食品,基于谷类食品的产品和动物饲料原料.利用兰德尔萃取法测定粗脂肪和总脂肪含量(ISO 11085-2008).德文版本EN ISO 11085-2010
DIN 10280:1973-08 乳制品分析仪器；用于测定脂肪含量的 Mojonier 型萃取瓶
DIN EN ISO 3727-2:2002 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第2部分:非脂肪固体含量测定(比照法)
DIN 10480:2002 黄油和其他油脂涂抹食品中脂肪总含量的测定.使用超临界二氧化碳的萃取法
DIN EN ISO 3727-1:2002 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第1部分:含水量测定(参照法)
DIN EN ISO 3727-3:2003 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
DIN EN ISO 11085:2016-02 谷物、谷物制品和动物饲料 通过 Randall 提取法测定粗脂肪和总脂肪含量
DIN 10329:1976 用Roeder称量法测定奶油的脂肪含量
RU-GOST R，关于萃取法测定脂肪含量的标准
GOST 13979.2-1994 油饼，油粕及芥粉.脂肪和萃取物含量测定法
GOST 13979.2-1968 油饼，油粕及芥粉 脂肪和萃取物含量测定法
GOST R ISO 2446-2011 牛奶.脂肪含量测定方法
GOST R 51483-1999 植物性脂肪与动物脂肪.利用气相色谱法测定总脂肪酸含量中甲酯的组分含量
英国标准学会，关于萃取法测定脂肪含量的标准
BS 5522:1977 乳与乳制品规范.脂肪含量测定.莫琼尼尔型脂肪萃取瓶
BS EN ISO 3727-3:2003 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.脂肪含量的计算
BS EN ISO 3727-2:2002 黄油.水份、非脂肪固体及脂肪含量的测定.非脂肪固体含量的测定(参照法)
BS EN ISO 3727-1:2002 黄油.水、非脂肪固体及脂肪含量的测定.水份含量的测定(参照法)
BS ISO 2446:2008 牛奶.脂肪含量的测定
BS EN ISO 734-2:2009 含油种子 油含量的测定 快速萃取法
BS EN ISO 734-2:2008 含油种子.油含量的测定.快速萃取法
BS EN ISO 22630:2015 含油种子.油含量的测定.快速萃取法
BS EN ISO 734-2:2010 含油种子.油含量的测定.快速萃取法
BS EN ISO 11085:2015 谷物,谷物原料产品和动物饲料.兰德尔提取法测定粗脂肪和总脂肪含量
BS EN ISO 11085:2008 谷物、谷物原料产品和动物饲料 兰德尔提取法测定粗脂肪和总脂肪含量
BS EN ISO 11085:2010 谷物,谷物原料产品和动物饲料.兰德尔提取法测定粗脂肪和总脂肪含量
法国标准化协会，关于萃取法测定脂肪含量的标准
NF EN ISO 18609:2001 动植物源脂肪 不皂化物含量的测定 己烷萃取法
NF EN ISO 3596:2001 动植物源脂肪 不皂化物含量的测定 二乙醚萃取法
NF V03-713:2010 谷物,谷物制品和动物饲料原料.利用兰德尔萃取法进行总脂肪含量和粗脂肪含量的测定
NF V04-215:1969 奶.脂肪含量的测定(氯乙烷提取法)
NF V04-392-2*NF EN ISO 3727-2:2002 黄油 水分含量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定 第2部分：非脂肪固体含量的测定（参照法）
NF V04-319-3*NF ISO 8851-3:2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规法）第3部分：脂肪含量的测定
NF T60-269*NF EN ISO 18609:2001 动植物脂肪和油.不皂化物的测定.己烷萃取法
NF V03-713*NF EN ISO 11085:2015 谷类、谷类产品和动物饲料 用 Randall 提取法测定粗脂肪和总脂肪含量
NF V04-210:2000 牛奶.脂肪含量的测定.格伯乳脂测定法
NF V04-319-2*NF ISO 8851-2:2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规法）第2部分：非脂肪固体含量的测定
NF V04-392-3*NF EN ISO 3727-3:2003 黄油.水分含量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
NF T60-205*NF EN ISO 3596:2001 动植物脂肪和油.不皂化物的测定.二乙醚萃取法
NF V04-263:1997 奶油.脂肪含量的测定.酸-乳脂测量法(常规法)
NF V04-392-1*NF EN ISO 3727-1:2002 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第1部分:含水量的测定(基准方法)
NF EN ISO 11085:2015 谷物、谷类产品和动物饲料 兰德尔提取法测定粗脂肪和总脂肪含量
NF V04-214:1995 奶.脂肪含量的测定.重量法(参考法)
NF V04-210:1990 牛奶.脂肪含量的测定.丁酸测量法
NF V04-346:1985 干奶.脂肪含量的测定(参考法)
NF ISO 6492:2011 饲料脂肪含量的测定
NF EN ISO 1211:2010 牛奶脂肪含量的测定重量法（参考法）
NF V04-156:2002 脱脂奶 脂肪含量的测定 酸性乳汁计测定法
NF T60-205-2:1988 动物脂肪和植物脂肪.不皂化物质含量的测定.第2部分:已烷快速提取法
HU-MSZT，关于萃取法测定脂肪含量的标准
MSZ 871/34.lap-1963 脂肪含量测定方法
韩国科技标准局，关于萃取法测定脂肪含量的标准
KS H ISO 3889:2021 乳和乳制品.脂肪含量的测定.Mojonnier型脂肪提取瓶
KS H ISO 3889-2006(2016) 乳和乳制品脂肪含量的测定莫琼尼尔型脂肪提取瓶
KS H ISO 3596-2007(2012) 动植物脂肪和油不皂化物的测定乙醚萃取法
KS H ISO 3596-2007(2021) 动植物脂肪和油不皂化物的测定乙醚萃取法
KS H ISO 18609-2008(2018) 动植物脂肪和油不皂化物的测定己烷萃取法
KS H ISO 3727-3:2006 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
KS H ISO 3433:2006 乳酪.脂肪含量的测定.Van.Gulik法
KS H ISO 3727-2:2021 黄油.水分 非脂肪固体和脂肪含量的测定.第2部分:非脂肪固体含量的测定（参考法）
KS H ISO 2446:2006 牛乳.脂肪含量的测定(常规法)
KS H ISO 2446:2018 牛奶脂肪含量的测定（常规法）
KS H ISO 3433-2006(2016) 干酪.脂肪含量的测定.Van Gulik法
KS H ISO 3727-3:2021 黄油.水分 非脂肪固体和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
KS H ISO 3727-3-2006(2016) 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第3部分:脂肪含量的计算
KR-KS，关于萃取法测定脂肪含量的标准
KS H ISO 3889-2021 乳和乳制品.脂肪含量的测定.Mojonnier型脂肪提取瓶
KS H ISO 3727-2-2021 黄油.水分 非脂肪固体和脂肪含量的测定.第2部分:非脂肪固体含量的测定（参考法）
KS H ISO 2446-2018 牛奶脂肪含量的测定（常规法）
KS H ISO 3727-3-2021 黄油.水分 非脂肪固体和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
NL-NEN，关于萃取法测定脂肪含量的标准
NEN 3235 9.2.2-1978 废水试验方法．含油脂率的重量法测定．直接萃取
NEN 3168-1969 奶粉中脂肪含量的测脂仪测定
丹麦标准化协会，关于萃取法测定脂肪含量的标准
DS/EN 1528-2:1997 含脂肪食品 农药和多氯联苯（PCB）的测定 第2部分：脂肪、农药和 PCB 的提取和脂肪含量的测定
DS/EN ISO 11085:2010 谷类、谷类产品和动物饲料 用 Randall 提取法测定粗脂肪和总脂肪含量
DS/EN ISO 3727-2:2003 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（参考方法） 第2部分：非脂肪固体含量的测定
DS/ISO 8851-2:2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第2部分：非脂肪固体含量的测定
DS/ISO 8851-3:2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第3部分：脂肪含量的计算
DS/EN ISO 1211:2010 牛奶脂肪含量的测定重量法（参考法）
DS/EN ISO 3727-3:2003 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定 第3部分：脂肪含量的计算
立陶宛标准局，关于萃取法测定脂肪含量的标准
LST EN 1528-2-2000 含脂肪食品 农药和多氯联苯（PCB）的测定 第2部分：脂肪、农药和 PCB 的提取和脂肪含量的测定
LST EN ISO 11085:2010 谷物、谷物制品和动物饲料 用 Randall 提取法测定粗脂肪和总脂肪含量（ISO 11085:2008）
AENOR，关于萃取法测定脂肪含量的标准
UNE-EN 1528-2:1997 含脂肪食品 农药和多氯联苯（PCB）的测定 第2部分：脂肪、农药和 PCB 的提取和脂肪含量的测定
UNE 55114:1984 ALPECHINA 脂肪团含量的测定
国际制酪业联合会，关于萃取法测定脂肪含量的标准
IDF 80-2-2001 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定 第2部分：非脂肪固体含量的测定（参考法）
IDF 226-2008 奶.脂肪含量的测定
IDF 191-2-2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第2部分：非脂肪固体含量的测定
IDF 105-2008 奶.脂肪含量的测定.Gerber测脂器
IDF 222-2008 乳酪.脂肪含量的测定.Van Gulik法
IDF 191-3-2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第3部分：脂肪含量的计算
IDF 80-3-2003 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定 第3部分：脂肪含量的计算
BE-NBN，关于萃取法测定脂肪含量的标准
NBN 331-1954 牛奶脂肪含量测定
NBN V 21-030-1983 脂肪含量的测定．奶油酸度测量法
NBN V 21-024-1982 乳酪．脂肪含量的测定．参照法
NBN I-969-1969 食用油脂．脂肪含量的测量．用法定测量方法进行
NBN 662-1965 奶酪脂肪含量的测定
ES-UNE，关于萃取法测定脂肪含量的标准
UNE-EN ISO 11085:2015 谷物、谷物制品和动物饲料 通过 Randall 提取法测定粗脂肪和总脂肪含量
澳大利亚标准协会，关于萃取法测定脂肪含量的标准
AS ISO 1211:2021 乳 脂肪含量的测定 重量法（参考法）
RO-ASRO，关于萃取法测定脂肪含量的标准
STAS 145/20-1988 植物油和脂肪．测定脂肪物质的含量
TR-TSE，关于萃取法测定脂肪含量的标准
TS 3069-1978 奶粉．脂肪含量的测定(参照法)
TS 3071-1978 奶油．脂肪含量的测定（参照法）
TS 3046-1978 干酪．脂肪含量的测定．Van Gulik法
国家质检总局，关于萃取法测定脂肪含量的标准
GB/T 15674-1995 食用菌粗脂肪含量测定方法
GB/T 13453.2-1992 聚氯乙烯树脂甲醇或乙醇萃取物含量的测定方法
ZA-SANS，关于萃取法测定脂肪含量的标准
SANS 2446:2005 牛奶.脂肪含量测定(常规方法)
SANS 2450:2005 奶油.脂肪含量测定.重量法(参考方法)
VN-TCVN，关于萃取法测定脂肪含量的标准
TCVN 4072-2009 糖果.脂肪含量的测定
CZ-CSN，关于萃取法测定脂肪含量的标准
CSN 25 7632-1970 奶粉脂肪含量测定仪
PL-PKN，关于萃取法测定脂肪含量的标准
PN P04643-1986 纺织品．脂肪含量测定
PN P22114-1974 皮革．脂肪含量的测定
未注明发布机构，关于萃取法测定脂肪含量的标准
BS ISO 2446:2008(2012) 牛奶 脂肪含量的测定
