本专题涉及蛋白质及肽类的标准有12条。
国际标准分类中，蛋白质及肽类涉及到能源和热传导工程综合、饲料、肉、肉制品和其他动物类食品。
在中国标准分类中，蛋白质及肽类涉及到生物质能。
国家能源局，关于蛋白质及肽类的标准
NB/T 34057.8-2020 木质纤维素类生物质原料化学成分的测定 第8部分：蛋白质的测定
行业标准-农业，关于蛋白质及肽类的标准
1004药典 化学药和生物制品卷-2010 第十二章 抗肿瘤药物 第一节 细胞毒类药物 五、影响蛋白质合成和干扰有丝分裂的药物 长春瑞滨
1008药典 化学药和生物制品卷-2010 第十二章 抗肿瘤药物 第一节 细胞毒类药物 五、影响蛋白质合成和干扰有丝分裂的药物 高三尖杉酯碱
1007药典 化学药和生物制品卷-2010 第十二章 抗肿瘤药物 第一节 细胞毒类药物 五、影响蛋白质合成和干扰有丝分裂的药物 伊沙匹隆
1002药典 化学药和生物制品卷-2010 第十二章 抗肿瘤药物 第一节 细胞毒类药物 五、影响蛋白质合成和干扰有丝分裂的药物 长春新碱
1005药典 化学药和生物制品卷-2010 第十二章 抗肿瘤药物 第一节 细胞毒类药物 五、影响蛋白质合成和干扰有丝分裂的药物 紫杉醇
1001药典 化学药和生物制品卷-2010 第十二章 抗肿瘤药物 第一节 细胞毒类药物 五、影响蛋白质合成和干扰有丝分裂的药物 长春碱
1009药典 化学药和生物制品卷-2010 第十二章 抗肿瘤药物 第一节 细胞毒类药物 五、影响蛋白质合成和干扰有丝分裂的药物 门冬酰胺酶
1003药典 化学药和生物制品卷-2010 第十二章 抗肿瘤药物 第一节 细胞毒类药物 五、影响蛋白质合成和干扰有丝分裂的药物 长春地辛
1006药典 化学药和生物制品卷-2010 第十二章 抗肿瘤药物 第一节 细胞毒类药物 五、影响蛋白质合成和干扰有丝分裂的药物 多西他赛
，关于蛋白质及肽类的标准
NC 38-05-06-1987 食物卫生标准系统．蔬菜类蛋白质产品．一般营养和卫生要求
