油脂的甲酯化检测

本专题涉及油脂的甲酯化的标准有10条。

国际标准分类中，油脂的甲酯化涉及到食用油和脂肪、含油种子。

在中国标准分类中，油脂的甲酯化涉及到油脂加工与制品。

德国标准化学会，关于油脂的甲酯化的标准

DIN EN 14103-2015 脂肪和油脂衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).总脂肪酸甲酯和亚麻酸甲酯含量的测定;德文版本EN 14103-2011

DIN EN 14103-2011 脂肪和油脂衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).总脂肪酸甲酯和亚麻酸甲酯含量的测定;德文版本EN 14103-2011

英国标准学会，关于油脂的甲酯化的标准

BS EN 14103-2011 油脂衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).酯和亚油酸甲酯含量的测定

欧洲标准化委员会，关于油脂的甲酯化的标准

EN 14103-2011 油脂衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).酯和亚油酸甲酯含量的测定

台湾地方标准，关于油脂的甲酯化的标准

CNS 15051-2007 油脂衍生物(脂肪酸甲酯)－总脂肪酸甲酯及次亚麻油酸甲酯含量测定法

，关于油脂的甲酯化的标准

NEN 6334-1980 动植物油脂的试验方法．脂肪酸的甲酯气相色谱分析

NEN 6302-1980 动植物油脂的试验方法．气相色谱分析和红外分光光度分析用甲酯的制备