本专题涉及酪蛋白中蛋白质含量的标准有13条。
国际标准分类中,酪蛋白中蛋白质含量涉及到奶和奶制品。
在中国标准分类中,酪蛋白中蛋白质含量涉及到乳与乳制品、冷食制品。
ONORM DIN 10454-1993 酪蛋白及酪蛋白酸盐中蛋白质含量的测定.参考方法
DIN 10470-2011 奶和奶制品.总蛋白质中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的测定.衍生光谱法
DIN 10470-1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白质中乳蛋白含量和酪蛋白含量测定.衍生光谱法
DIN 10464-1994 牛奶和牛奶制品的总蛋白质中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的测定
KS H ISO 5549-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参照法)
KS H ISO 5549-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参照法)
NF V04-387-1985 酪蛋白和酪朊酸盐.蛋白质含量的测定(参考法)
ISO 5549:1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参考法)
ISO 5549-1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐 蛋白质含量的测定(参照法)
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