鲅鱼检测

本专题涉及鲅鱼的标准有8条。

国际标准分类中，鲅鱼涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、食品综合。

在中国标准分类中，鲅鱼涉及到食品卫生、、食品加工与制品综合、海水养殖与产品、水产罐头。

国家质检总局，关于鲅鱼的标准

GB 10142-1988 咸鲅鱼卫生标准

山东省市场监督管理局，关于鲅鱼的标准

DB37/T 3439.104-2018 鲁菜 鲅鱼焖饼子

山东省质量技术监督局，关于鲅鱼的标准

DB37/T 2658.125-2015 鲁菜　酱焖鲅鱼

DB37/T 2658.2-2015 鲁菜　面点 鲅鱼水饺

DB37/T 2658.130-2015 鲁菜　五香鲅鱼

DB37/T 2658.28-2015 鲁菜　高汤鲅鱼丸

山东省地方标准，关于鲅鱼的标准

DB37/T 412-2004 冻鲅鱼、冻鲐鱼

行业标准-轻工，关于鲅鱼的标准

QB/T 3607-1999 油浸鲅鱼罐头