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本专题涉及食用蔗糖的标准有72条。
国际标准分类中，食用蔗糖涉及到食品综合、食品试验和分析的一般方法、香料和调料、食品添加剂、预包装食品和精制食品、糖、糖制品、淀粉、摄影技术、奶和奶制品、肥料、烟草、烟草制品和烟草工业设备、水果、蔬菜及其制品、农业和林业、建筑材料、饮料。
在中国标准分类中，食用蔗糖涉及到食品卫生、基础标准与通用方法、、天然食品添加剂、制糖、儿童食品、合成食品添加剂、食品添加剂与食用香料综合、制烟综合、制糖与糖制品综合、制糖副产品、冷食制品、乳与乳制品、糖料作物与产品、保健食品、经济作物综合。
国家质检总局，关于食用蔗糖的标准
GB/T 22255-2008 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
GB/T 5009.8-2008 食品中蔗糖的测定
GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的测定
GB 8272-2009 食品添加剂.蔗糖脂肪酸酯
GB/T 5413.5-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和总糖的测定
GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定.高效液相色谱法
GB 25531-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 三氯蔗糖
GB/T 16286-1996 食品中蔗糖的测定方法 酶-比色法
GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
GB 10617-2005 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
GB/T 20880-2007 食用葡萄糖
行业标准-农业，关于食用蔗糖的标准
GB 5009.298-2023 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
GB 5009.8-2023 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
584药典 四部-2015 药用辅料品名 十四画 蔗糖
672药典 四部-2020 药用辅料品名 十四画 蔗糖
366药典 四部-2015 药用辅料品名 三画 三氯蔗糖
395药典 四部-2020 药用辅料品名 三画 三氯蔗糖
404药典 四部-2015 药用辅料品名 五画 可压性蔗糖
586药典 四部-2015 药用辅料品名 十四画 蔗糖丸芯
443药典 四部-2020 药用辅料品名 五画 可压性蔗糖
674药典 四部-2020 药用辅料品名 十四画 蔗糖丸芯
NY/T 422-2016 绿色食品 食用糖
NY/T 422-2006 绿色食品 食用糖
587药典 四部-2015 药用辅料品名 十四画 蔗糖硬脂酸酯
585药典 四部-2015 药用辅料品名 十四画 蔗糖八醋酸酯
673药典 四部-2020 药用辅料品名 十四画 蔗糖八醋酸酯
675药典 四部-2020 药用辅料品名 十四画 蔗糖硬脂酸酯
1495药典 化学药和生物制品卷-2010 第二十三章 妇产科用药 第三节 产科特殊用药 蔗糖铁
NY/T 2279-2012 食用菌中岩藻糖、阿糖醇、海藻糖、甘露醇、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、核糖的测定 离子色谱法
CU-NC，关于食用蔗糖的标准
NC 81-44-1988 食糖工业．成品糖．甘蔗成分测定
NC 81-06-1988 食糖工业．甘蔗废糖蜜．可溶解固体成分测量
NC 81-17-1984 食糖工业．甘蔗收割机器．质量规格
国家卫生健康委员会，关于食用蔗糖的标准
GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
GB 1886.27-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯
GB 1886.259-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖聚丙烯醚
中国团体标准，关于食用蔗糖的标准
T/ZZB 2645-2022 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯
T/GXAF 0004-2021 糖料蔗化肥施用限量
T/CGCC 7-2017 焙烤食品用糖浆
T/BJMG 5-2022 八街食用玫瑰糖玫瑰
RU-GOST R，关于食用蔗糖的标准
GOST 15113.6-1977 压缩食品.蔗糖的测定方法
GOST EN 16155-2015 食品. 使用高效液相色谱法测定三氯蔗糖
GOST 30648.7-1999 儿童用乳制品。蔗糖的测定法
GOST R 53766-2009 果汁产品.采用高效液相色谱法(HPLC)测定蔗糖,葡萄糖,果糖与山梨糖醇
ZA-SANS，关于食用蔗糖的标准
SANS 420:2007 罐头厂用蔗糖
台湾地方标准，关于食用蔗糖的标准
CNS 3709-1998 蔗糖蜜（饲料用）
CNS 2876-1995 食用甘蔗
CNS 13502-1995 食用甘蔗检验法
欧洲标准化委员会，关于食用蔗糖的标准
EN 16155:2012 食品.三氯蔗糖测定.高效液相色谱法
EN 12630:1999 水果和蔬菜汁.葡萄糖,果糖,山梨醇和蔗糖的含量的测定.使用高效液相色谱法
法国标准化协会，关于食用蔗糖的标准
NF V03-014*NF EN 16155:2012 食品.三氯蔗糖测定.高效液相色谱法
NF EN 16155:2012 食品 三氯蔗糖的测定 高效液相色谱法
行业标准-轻工，关于食用蔗糖的标准
QB 2245-1996 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（无溶剂法）
立陶宛标准局，关于食用蔗糖的标准
LST EN 16155-2012 食品 三氯蔗糖的测定 高效液相色谱法
丹麦标准化协会，关于食用蔗糖的标准
DS/EN 16155:2012 食品 三氯蔗糖的测定 高效液相色谱法
AENOR，关于食用蔗糖的标准
UNE-EN 16155:2012 食品 三氯蔗糖的测定 高效液相色谱法
行业标准-烟草，关于食用蔗糖的标准
YC/T 252-2008 烟用料液 葡萄糖、果糖、蔗糖的测定.离子色谱法
英国标准学会，关于食用蔗糖的标准
BS EN 16155:2012 食品.三氯蔗糖的测定.高效液相色谱分析法
IN-BIS，关于食用蔗糖的标准
IS 11201-1985 制糖工业用甘蔗压榨辊规范
IS 1679-1960 食品保鲜工业用糖规范
农业农村部，关于食用蔗糖的标准
NY/T 422-2021 绿色食品 食用糖
德国标准化学会，关于食用蔗糖的标准
DIN EN 16155:2012 食品.三氯蔗糖测定.高效液相色谱法.德文版本EN 16155-2012
DIN EN 16155:2012-06 食品.三氯蔗糖的测定.高效液相色谱法;德文版 EN 16155:2012
DIN 10326:1986 用酶催化法测定奶制品和冰淇淋中蔗糖和葡萄糖的含量
US-CFR-file，关于食用蔗糖的标准
CFR 21-172.867-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.867节:蔗糖聚酯.
CFR 21-172.869-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.869节:蔗糖酯类低聚物.
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，关于食用蔗糖的标准
GB/T 20880-2018 食用葡萄糖
PK-PSQCA，关于食用蔗糖的标准
PS 362-1963 食品储存用糖
广西壮族自治区标准，关于食用蔗糖的标准
DB45/T 1022-2014 甘蔗施用糖蜜酒精（酵母）发酵液技术规程
韩国科技标准局，关于食用蔗糖的标准
KS H 2510-2023 用糖保存的食品
上海市标准，关于食用蔗糖的标准
DB31/T 399-2008 糖尿病人膳食用食品通则
印度尼西亚标准，关于食用蔗糖的标准
SNI 01-3701-1995 糖尿病患者食用奶粉
