本专题涉及腌菜的标准有10条。
国际标准分类中,腌菜涉及到食品综合、肉、肉制品和其他动物类食品、香料和调料、食品添加剂、水果、蔬菜及其制品、厨房设备。
在中国标准分类中,腌菜涉及到食品加工与制品综合、盐制品、日用塑料制品。
河南省质量技术监督局,关于腌菜的标准
DB41/T 820-2013 新县腌菜加工技术规程
,关于腌菜的标准
PS 520-1964 腌菜规范
新疆维吾尔自治区标准,关于腌菜的标准
DB65/T 030-2005 腌菜盐
DB65/T 030-2005 腌菜盐
日本工业标准调查会,关于腌菜的标准
JIS S2049-1993 家制日本腌菜用塑料容器





