本专题涉及植物脂肪酸的标准有36条。
国际标准分类中，植物脂肪酸涉及到土质、土壤学、食用油和脂肪、含油种子。
在中国标准分类中，植物脂肪酸涉及到土壤、肥料综合、油脂加工与制品、基本有机化工原料。
法国标准化协会，关于植物脂肪酸的标准
NF X31-233-2020 土壤质量. 污染物对土壤植物影响的测定. 用叶脂肪酸组成测定的实验方法评定土壤质量
NF T60-233-2-2011 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第2部分:脂肪酸甲基酯的制备.
NF T60-233-3-2010 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第3部分:使用三甲基氢氧化硫(TMSH)制备甲基酯
NF T60-264-2002 动植物脂肪和油.植物油脂中转脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法
NF T60-244-1988 动物脂肪和植物脂肪.用顺式,顺式1,4二烯烃结构测定多不饱脂肪酸
NF T60-233-1977 动物脂肪和植物脂肪.脂肪酸甲醇脂的制备
国际标准化组织，关于植物脂肪酸的标准
ISO 21479-2019 土壤质量.污染物对土壤植物群影响的测定.用于评定土壤质量的植物的叶脂肪酸组成
ISO 12966-2-2017 动物和植物的脂肪和油脂.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第2部分:脂肪酸甲酯的制备
ISO 12966-2-2017 动物和植物的脂肪和油脂.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第2部分:脂肪酸甲酯的制备
ISO 12966-3-2016 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第3部分:使用三甲基氢氧化硫(TMSH)制备甲基酯
ISO 12966-2-2011 动物和植物的脂肪和油脂.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第2部分:脂肪酸甲酯的制备
ISO 12966-3-2009 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第3部分:使用三甲基氢氧化硫(TMSH)制备甲基酯
ISO 15304 CORR 1-2003 动植物油脂.植物脂肪和油的转移脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法.技术勘误1
美国材料与试验协会，关于植物脂肪酸的标准
ASTM D5555-95(2017) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
ASTM D5555-95(2011) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
ASTM D5555-95(2006) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
ASTM D5555-95(2001) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
ASTM D5555-95 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
ASTM D5565-1995(2011) 测定动物,海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
ASTM D5565-1995 测定动物、海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
ASTM D5565-1995(2006) 测定动物、海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
ASTM D5565-1995(2001) 测定动物、海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
德国标准化学会，关于植物脂肪酸的标准
DIN EN ISO 12966-3-2016 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第3部分:使用三甲基氢氧化硫(TMSH)制备甲基酯(ISO 12966-3-2016).德文版本EN ISO 12966-3-2016
DIN EN ISO 12966-2-2011 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第2部分:脂肪酸甲酯的制备(ISO 12966-2-2011).德文版本EN ISO 12966-2-2011
DIN EN ISO 12966-3-2010 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第3部分:使用三甲基氢氧化硫(TMSH)制备甲基酯
DIN EN ISO 15304 Berichtigung 1-2006 动植物脂肪和油.植物油脂中转脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法(ISO 15304-2002)
DIN EN ISO 15304 Corrigendum 1-2006 动植物油脂-植物油脂中过脂肪酸异构体含量的测定-气相色谱法（ISO 15304: 2002）. 英文版本DIN EN ISO 15304: 2002-07勘误表1
DIN EN ISO 15304-2002 动植物脂肪和油.植物脂肪和油的过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法 (ISO 15304:2002); 德文版本 EN ISO 15304:2002
英国标准学会，关于植物脂肪酸的标准
BS EN ISO 12966-3-2016 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.使用三甲基氢氧化硫制备甲基酯
BS EN ISO 12966-3-2009 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.使用三甲基氢氧化硫制备甲基酯
欧洲标准化委员会，关于植物脂肪酸的标准
EN ISO 12966-2-2011 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲酯的气相色谱.第2部分:脂肪酸甲基酯的制备代替
EN ISO 12966-3-2009 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第3部分:使用三甲基氢氧化硫(TMSH)制备甲基酯
EN ISO 15304-2002 动植物脂肪和油.植物脂肪和油的过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法 ISO 15304-2002
，关于植物脂肪酸的标准
JUS E.K8.038-1990 动物和植物油脂．脂肪酸的甲酯的制备
JUS E.K8.039-1990 动物和植物油脂．脂肪酸的甲酯的气液色谱法分析
