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本专题涉及植物脂肪的标准有489条。
国际标准分类中，植物脂肪涉及到食用油和脂肪、含油种子、奶和奶制品、食品工艺、巧克力、鞋类、词汇。
在中国标准分类中，植物脂肪涉及到油脂加工与制品、、基础标准与通用方法、油料作物与产品、粮食加工与制品、合成油脂、交通管理综合、乳与乳制品、基本有机化工原料、鞋、靴。
CL-INN，关于植物脂肪的标准
INDITECNOR 23-63ch-1958 食用植物油和植物脂肪
INDITECNOR 23-50ch-1956 植物由和植物脂肪：相关术语以及属性
HU-MSZT，关于植物脂肪的标准
MSZ 3735-1960 可食用植物脂肪
法国标准化协会，关于植物脂肪的标准
NF T60-233:1977 动物脂肪和植物脂肪.脂肪酸甲醇脂的制备
NF T60-238:1984 动物脂肪和植物脂肪. 酸盐的测定
NF T60-217:1978 动物脂肪和植物脂肪.碱性的测定
NF T60-280:1995 动植物脂肪和油.取样
NF T60-223:1991 动物脂肪和植物脂肪.紫外吸收率测定
NF T60-226:1991 动物脂肪和植物脂肪.开口毛细管熔点测定
NF T60-209:1986 动植物脂肪和油.灰分测定
NF T60-203:2013 动植物脂肪和油.碘值的测定
NF T60-217*NF EN ISO 10539:2002 动植物脂肪和油.碱度的测定
NF T60-213:1968 动植物脂肪和油.羟值的测定
NF T60-200:1995 动植物脂肪和油.试样的制备
NF EN ISO 3657:2020 动植物脂肪皂化指数的测定
NF T60-239:1978 动物脂肪和植物脂肪.维生素E部分成分的测定
NF T60-212:2000 动植物脂肪和油.折射率的测定
NF T60-206:2013 动植物脂肪和油.皂化值的测定
NF T60-208*NF ISO 935:1988 动植物脂肪和油 滴定度的测定
NF T60-246:1988 动植物脂肪和油.茴香胺值测定
NF T60-221:1985 动物脂肪和植物脂肪.酸值和酸度的测定电位计法
NF T60-200*NF EN ISO 661:2005 动植物脂肪和油 试验样品的准备
NF T60-220:1995 动植物脂肪和油.过氧化值的测定
NF T60-206:1990 动植物脂肪和油.皂化指数的测定
NF T60-264:2002 动植物脂肪和油.植物油脂中转脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法
NF T60-229:1977 动植物脂肪和油.酸性脂肪和油的分析
NF T60-224:1969 动植物脂肪 颜色的分光光度法测定
NF T60-253:1993 动植物脂肪和油.残留乙烷含量测定
NF T60-228:1969 动植物脂肪.磷的比色法测定(钼蓝法)
NF T60-248*NF EN ISO 8420:2002 动植物脂肪和油 极性化合物含量测定
NF T60-248:1995 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定
NF T60-259*NF ISO 15305:1998 动植物脂肪和油 罗维邦德颜色的测定
NF T60-235:1984 动植物脂肪和油.抗氧剂的检测和识别
NF T60-249:1989 动植物脂肪和油.低胆固醇含量的测定
NF T60-240*NF ISO 6656:2003 动植物脂肪和油 聚乙烯类聚合物的测定
NF T60-244:1988 动物脂肪和植物脂肪.用顺式,顺式1,4二烯烃结构测定多不饱脂肪酸
NF T60-284*NF ISO 17780:2015 动植物油脂 植物油中脂肪烃的测定
NF T60-218:1984 动植物脂肪和油.水分含量的测定.转移法
NF T60-227:1969 动植物脂肪.磷的比色法测定(钒钼酸盐法)
NF T60-240:1983 动物脂肪和植物脂肪.四氯乙烯中可溶性可成聚可物含量的测定
NF T60-234:1995 动植物脂肪和油.脂肪酸甲酯的气相色谱分析法
NF T60-253*NF EN ISO 9832:2003 动植物脂肪和油.残留工业己烷含量的测定
NF T60-202:1995 动植物脂肪和油.不可溶解杂质含量的测定
NF T60-247:1994 动植物脂肪和油.聚合甘油三酸脂含量的测定
NF T60-201:2001 动植物脂肪和油.水分和挥发物质含量的测定
NF T60-269*NF EN ISO 18609:2001 动植物脂肪和油.不皂化物的测定.己烷萃取法
NF T60-270*NF EN ISO 19219:2004 动植物脂肪和油 粗脂肪和原油中可视沉淀物的测定
NF T60-225:1996 动植物脂肪和油.水含量的测定.卡尔.费歇尔法
NF T60-205-2:1988 动物脂肪和植物脂肪.不皂化物质含量的测定.第2部分:已烷快速提取法
NF T60-205*NF EN ISO 3596:2001 动植物脂肪和油.不皂化物的测定.二乙醚萃取法
NF ISO 17780:2015 动植物来源的脂肪。植物来源的脂肪物质中脂肪族烃的测定
NF T60-265*NF EN ISO 15301:2001 动植物脂肪和油 粗脂肪和原油中沉积物的测定 离心法
NF T60-271*NF EN ISO 16035:2005 动植物脂肪和油.食用油中低沸点卤代烃的测定
NF T60-250:1995 动植物脂肪和油.固态脂肪含量的测定.脉冲核磁共振法
NF T60-241*NF EN ISO 6800:1998 动植物脂肪和油.甘油三酯分子2位脂肪酸成份的测定
NF T60-261-2*NF EN ISO 15788-2:2005 动植物脂肪和油 植物油中豆固醇的测定 第2部分：高效液相色谱法（HPLC）
NF T60-226:2002 动植物脂肪和油.开口毛细管中的熔点(裂解点)测定
NF T60-226*NF EN ISO 6321:2021 动植物脂肪和油. 开口毛细管中的熔点测定. 裂解点
NF T60-215:1961 动植物脂肪.润滑油工业油酸氧化性试验(麦氏试验)
NF T60-205-1:1988 动物脂肪和植物脂肪.不皂化物质含量的测定.第1部分:二乙基氧化物提取法(参考法)
NF T60-239:2006 动植物脂肪和油.高效液相色谱法测定生育三烯酚含量
NF T60-245*NF ISO 7366:1987 动植物脂肪和油.1-单酸甘油酯和游离甘油含量的测定
NF T60-252*NF EN ISO 12193:2004 动植物脂肪和油 直接石墨炉原子吸收光谱法测定铅含量
NF T60-232:1992 动植物脂肪和油.甾醇馏份的成份的测定.使用气相色谱法
NF T60-263:2001 动植物脂肪和油.用直接石墨炉原子吸收光谱法测定镉含量
NF T60-266*NF EN ISO 29822:2014 植物脂肪和油.异构甘油二酯.1,2- 和 1,3-甘油二酯相对含量测定
NF T60-251*NF EN ISO 8294:1999 动植物脂肪和油 铜、铁和镍含量的测定 石墨熔炉原子吸收法
NF T60-261-1*NF EN ISO 15788-1:2001 动植物脂肪和油.植物油中豆甾烷（stigmastidenes）的测定.第1部分:毛细管柱气相色谱法(参考方法)
NF T60-214:1995 动植物脂肪和油.单位体积("在空气中一升重量”)常规质量的测定
NF T60-281*NF EN ISO 11701:2010 植物脂肪和油 高效液相色谱法应用光散射检测器测定磷脂质含量
NF T60-286*NF ISO 23349:2020 动植物脂肪和油 含有添加植物甾醇的食品和膳食补充剂中甾醇和甾烷醇的测定
NF T60-222-2*NF ISO 10540-2:2004 动植物脂肪和油.磷含量测定.第2部分:石墨炉原子吸收光谱测定法
NF T60-223*NF EN ISO 3656:2011 动物和植物脂肪和油.特异性紫外(UV)消光表示的紫外线吸光度的测定.
NF T60-246:2007 动植物的脂肪和油.茴香胺值的测定
NF EN ISO 11702:2016 动植物源脂肪.酶法测定总甾醇含量
XP ISO/TS 23647:2010 植物源脂肪.气相色谱法测定蜡含量
NF T60-274*NF ISO 18301:2015 动植物脂肪和油 每体积常规质量（空气中的升重量）的测定 振荡 U 型管法
NF T60-233-1*NF EN ISO 12966-1:2015 动植物脂肪和油 脂肪酸甲酯的气相色谱法 第1部分：脂肪酸甲酯的现代气相色谱法指南
NF T60-254:1997 动植物脂肪和油.固醇成份构成的测定.用HPLC固醇总量分离的气相色谱测法
NF EN ISO 663:2017 动植物源脂肪不溶性杂质含量的测定
NF T60-222-3*NF ISO 10540-3:2003 动植物脂肪和油 磷含量测定 第3部分：感应耦合等离子体发射分光光度测定法
NF T60-267:2006 动物和植物的脂肪和油.多核芳香烃类测定
NF EN ISO 15788-1:2001 动植物源脂肪。植物油中豆二烯的测定。第 1 部分：毛细管柱气相色谱法（参考方法）
NF V00-300*NF ISO 5507:2003 油料种子、植物油和脂肪 命名
英国标准学会，关于植物脂肪的标准
BS EN ISO 5555:2002 动植物脂肪和油.取样
BS EN ISO 5555:2002+A1:2014 动物和植物脂肪和油 采样
BS EN ISO 661:2005 动植物脂肪和油.试样的制备
BS EN ISO 3961:2013 动植物脂肪和油.碘值的测定
BS EN ISO 3657:2013 动植物脂肪和油.皂化值的测定
BS EN ISO 5509:2001 动植物脂肪和油.脂肪酸甲酯的制备
BS EN ISO 6320:2000 动植物脂肪和油.折射指数的测定
BS EN ISO 6885:2006 动植物脂肪和油 茴香胺值的测定
BS EN ISO 6885:2007 动植物脂肪和油.茴香胺值的测定
BS EN ISO 3657:2020 动物和植物脂肪和油 皂化值的测定
BS EN ISO 660:1996 动植物脂肪和油.酸值和酸度的测定
BS EN ISO 6883:2014 动植物脂肪和油.容重(“一升重量”)的测定
BS ISO 6883:2007 动植物脂肪和油. 容重(“一升重量”)的测定
BS EN ISO 6883:2017 动植物脂肪和油.容重(“一升重量”)的测定
DD ISO/TS 23647:2010 植物脂肪和油 气相色谱法测定蜡含量
BS EN ISO 8420:2002 动植物脂肪和油.极性化合物含量的测定
BS ISO 6656:2002 动植物脂肪和油.聚乙烯类聚合物的测定
BS EN ISO 660:2020 动物和植物脂肪和油。酸价和酸度的测定
BS ISO 17780:2015 动植物油脂. 植物油中脂肪烃的测定
BS ISO 10540-1:2003 动植物脂肪和油.磷含量测定.比色测定法
BS ISO 17932:2006 动植物脂肪和油.漂白指数(DOBI)降低的测定
BS EN ISO 17932:2007 动植物脂肪和油.漂白指数降低(DOBI)的测定
BS EN ISO 9832:2003 动植物脂肪和油.工业己烷残留量的测定
BS EN ISO 662:1998 动植物脂肪和油.水份和挥发物含量的测定
BS EN ISO 3961:2018 跟踪更改 动物和植物脂肪和油 碘值的测定
BS EN ISO 19219:2003 动物和植物脂肪和油 粗脂肪和油中可见脚的测定
BS EN ISO 660:2009 动植物脂肪和油.酸值和酸度的测定(ISO 660-2009)
23/30466004 DC BS EN ISO 3657 动物和植物脂肪和油 皂化值的测定
BS EN ISO 6320:2017 跟踪更改 动物和植物脂肪和油 折射率的测定
BS EN ISO 15788-2:2004 动植物脂肪和油.植物油中豆固醇的测定.高效液相色谱分析法
BS EN ISO 19219:2002 动植物脂肪和油.天然脂肪和油中可视沉淀物的测定
BS EN ISO 3596:2001 动物和植物脂肪和油 不皂化物的测定 二乙醚萃取法
BS ISO 27608:2010+A1:2016 动物和植物脂肪和油 Lovibond® 颜色的测定 自动方式
BS EN ISO 8292-2:2010 动植物脂肪和油.用脉冲NMR测定固体脂肪含量.间接法
BS EN ISO 16035:2003 动植物脂肪和油.食用油中低沸点卤代烃的测定
BS EN ISO 15788-1:2000 动植物脂肪和油 植物油中stigmastidenes的测定 毛细管柱气相色谱法（参考方法）
BS EN ISO 15301:2001 动物和植物脂肪和油 粗脂肪和油中沉积物的测定 离心法
19/30390760 DC BS EN ISO 660 动物和植物脂肪和油 酸价和酸度的测定
BS EN ISO 662:2016 跟踪更改 动物和植物脂肪和油 水分和挥发物含量的测定
BS EN ISO 6886:2006 动物和植物脂肪和油脂 抗氧化性的测定（加速氧化试验）
BS EN ISO 6886:2008 动物和植物脂肪和油脂.抗氧化性的测定(加速氧化试验)
BS EN ISO 6886:2016 动物和植物脂肪和油脂.抗氧化性的测定(加速氧化试验)
BS EN ISO 6885:2016 跟踪更改 动物和植物脂肪和油 甲氧基苯胺值的测定
BS EN ISO 16035:2005 动物和植物脂肪和油 食用油中低沸点卤代烃的测定
BS EN ISO 6800:1998 动物和植物脂肪和油 甘油三酯分子2位脂肪酸组成的测定
BS EN ISO 18609:2001 动物和植物脂肪和油 不皂化物的测定 使用己烷萃取的方法
BS EN ISO 12228:1999 动植物脂肪和油.醇和总甾醇含量的测定.气相色谱法
BS ISO 10540-2:2003 动植物脂肪和油.磷含量测定.石墨炉原子吸收光谱法
BS EN ISO 3960:2009 动植物脂肪和油 过氧化值测定 碘量（可视的）终点测定
BS EN ISO 3960:2010 动植物脂肪和油.过氧化值测定.碘量（可视的）终点测定
BS EN ISO 663:2017 跟踪更改 动物和植物脂肪和油 不溶性杂质含量的测定
BS PD CEN ISO/TS 22115:2021 动植物脂肪和油 毛细管气相色谱法分离脂质类别（指纹法）
BS EN ISO 13884:2005 动物和植物脂肪和油 红外光谱法测定分离的反式异构体
BS EN ISO 15304:2002 动植物脂肪和油.蔬菜脂肪和油过脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法
BS EN ISO 29822:2014 植物脂肪和油 异构二酰甘油 1,2-和1,3-二酰甘油相对量的测定
BS EN ISO 12193:2004 动植物脂肪和油.用直接石墨炉原子吸收光谱法测定铅含量
20/30424263 DC BS EN ISO 6321 动物和植物脂肪和油 测定开放毛细管中的熔点（滑点）
BS ISO 23349:2020 动物和植物脂肪和油 添加植物甾醇的食品和膳食补充剂中甾醇和甾烷醇的测定
BS EN ISO 12966-2:2017 跟踪更改 动物和植物脂肪和油 脂肪酸甲酯的气相色谱法 脂肪酸甲酯的制备
PD CEN ISO/TS 22115:2021 动物和植物脂肪和油 通过毛细管气相色谱法分离脂质类别（指纹法）
BS ISO 13884:2003 动植物脂肪和油.用红外线光谱测定法测定孤立的反式异构体
BS EN ISO 13884:2003 动物和植物脂肪和油.用红外光谱测定法测定孤立的反式异构体
BS EN ISO 15302:2007 动物和植物脂肪和油 苯并[a]芘含量的测定 反相高效液相色谱法
BS EN ISO 15788-1:2001 动物和植物脂肪和油 植物油中豆二烯的测定 使用毛细管柱气相色谱法的方法（参考方法）
BS EN ISO 8294:2000 动植物脂肪和油.铜、铁和镍含量的测定.石墨熔炉原子吸收测定法
BS EN ISO 8294:1995 动植物脂肪和油.铜、铁和镍含量的测定.石墨熔炉原子吸收测定法
BS EN ISO 15774:2001 动物和植物脂肪和油.用直接石墨熔炉原子吸收光谱法测定镉含量
BS EN ISO 15774:2000 动物和植物脂肪和油 用直接石墨熔炉原子吸收光谱法测定镉含量
BS EN ISO 15774:2017 动物和植物脂肪和油.用直接石墨熔炉原子吸收光谱法测定镉含量
BS EN ISO 3656:2011+A1:2017 动物和植物脂肪和油 测定以特定紫外线消光表示的紫外线吸光度
19/30381309 DC BS ISO 23349 动物和植物脂肪和油 添加植物甾醇的食品和膳食补充剂中甾醇和甾烷醇的测定
BS ISO 10540-3:2003 动植物脂肪和油.磷含量测定.感应耦合等离子体光辐射光度测定法
BS EN ISO 3656:2011 动植物脂肪和油.测定作为特定的紫外(UV)消光表示的紫外线吸收率
BS EN ISO 3960:2017 跟踪更改 动物和植物脂肪和油 过氧化值的测定 碘量法（视觉）终点测定
BS EN ISO 8534:2017 跟踪更改 动物和植物脂肪和油 水分含量的测定 卡尔费休法（不含吡啶）
BS ISO 21033:2016 动物和植物脂肪和油.电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)测定微量元素
BS ISO 6884:2010 动物和植物的脂肪和油 灰分的测定
BS EN ISO 10539:2002 动物和植物的脂肪和油.碱度的测定
BS ISO 6884:2008 动物和植物的脂肪和油.灰分的测定
BS ISO 10540-3:2002 动物和植物脂肪和油 磷含量的测定 电感耦合等离子体 (ICP) 光学发射光谱法
BS EN ISO 23275-1:2006 动物和植物脂肪和油脂 可可油和黑巧克力中的类可可脂 存在类可可脂等价物的测定
BS EN ISO 23275-1:2008 动物和植物脂肪和油脂.可可油和黑巧克力中的类可可脂.存在类可可脂等价物的测定
BS EN ISO 29841:2014+A1:2016 植物脂肪和油 叶绿素a和a'（脱镁叶绿素a、a'和焦脱镁叶绿素）降解产物的测定
BS EN ISO 12966-3:2016 跟踪更改 动物和植物脂肪和油 脂肪酸甲酯的气相色谱法 使用氢氧化三甲基锍(TMSH)制备甲酯
BS EN ISO 11701:2010 植物脂肪和油脂 利用高效液相色谱法（HPLC）使用光散射检测器测定卵磷脂中的磷脂质含量
BS EN ISO 11701:2009 植物脂肪和油脂.利用高效液相色谱法(HPLC)使用光散射检测器测定卵磷脂中的磷脂质含量
BS EN ISO 15753:2006 动物和植物的脂肪和油.多核芳香烃类测定
BS EN ISO 5508:1995 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲酯的气相色谱分析
BS EN ISO 5508:1990 动物和植物的脂肪和油 脂肪酸甲酯的气相色谱分析
BS ISO 5507:2002 油料种子、植物油和脂肪.命名
国际标准化组织，关于植物脂肪的标准
ISO 5555:1983 动植物脂肪和油.取样
ISO 5555:1991 动植物脂肪和油.取样
ISO 3961:2013 动植物脂肪和油.碘值的测定
ISO 10539:2002 动植物脂肪和油.强碱性测定
ISO 3961:1996 动植物脂肪和油 碘值的测定
ISO 3961:1989 动植物脂肪和油.碘值的测定
ISO 3961:2018 动植物脂肪和油.碘值的测定
ISO 8293:1990 动植物脂肪和油.膨胀的测定
ISO 3657:2002 动植物脂肪和油.皂化值的测定
ISO 3657:2013 动植物脂肪和油.皂化值的测定
ISO 6320:1985 动植物脂肪和油.折射率的测定
ISO 6320:1983 动植物脂肪和油.折射率的测定
ISO 8209:1986 动植物脂肪和油.芥子酸的测定
ISO 3657:1988 动植物脂肪和油.皂化值的测定
ISO 6320:1995 动植物脂肪和油.折射率的测定
ISO 5509:1978 动植物脂肪和油.脂肪酸甲酯的制备
ISO 3960:1998 动植物脂肪和油.过氧化值的测定
ISO 3960:1977 动植物脂肪和油.过氧化值的测定
ISO 6885:1988 动植物脂肪和油.茴香胺值的测定
ISO 663:2007 动植物脂肪和油.不溶杂质含量测定
ISO 5555:2001/Amd 1:2014 动植物脂肪和油.取样.修改件1:液袋
ISO 9832:2002 动植物脂肪和油.残留乙烷含量测定
ISO 660:1983 动植物脂肪和油.酸值和酸度的测定
ISO 9832:1992 动植物脂肪和油.残留乙烷含量测定
ISO 8420:2002 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定
ISO 8420:1990 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定
ISO 3656:1989 动植物脂肪和油.紫外线吸收率的测定
ISO 6656:2002 动植物脂肪和油.聚乙烯类聚合物的测定
ISO 662:1980 动植物脂肪和油.水和挥发物含量的测定
ISO 6656:1984 动植物脂肪和油.聚乙烯类聚合物的测定
ISO 5508:1978 动植物脂肪和油.脂肪酸甲酯的气液色谱分析
ISO 6800:1985 动植物脂肪和油.测定脂肪酸两种状态的成分
ISO 17780:2015 动植物油脂. 植物油中脂肪烃的测定
ISO 663:1981 动植物脂肪和油.不溶性杂质含量的测定
ISO 6320:2000/Cor 1:2006 动植物脂肪和油.折射率的测定.技术勘误1
ISO 663:1992 动植物脂肪和油.不可溶解杂质含量的测定
ISO 15304:2002/cor 1:2003 动植物油脂.植物脂肪和油的转移脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法.技术勘误1
ISO 19219:2002 动植物脂肪和油.天然脂肪和油中可视沉淀物的测定
ISO 15788-2:2003 动植物脂肪和油.植物油中豆固醇的测定.第2部分:高效液相色谱法
ISO 6321:2002 动植物脂肪和油.开口毛细管中的熔点(裂解点)测定
ISO 6321:2021 动植物脂肪和油. 开口毛细管中的熔点测定. 裂解点
ISO 6321:1991 动植物脂肪和油.开口毛细管中的熔点(裂解点)测定
ISO 8420:2002/cor 1:2004 动植物脂肪和油.极性化合物的含量测定.技术勘误1
ISO 3960:2007 动植物脂肪和油.过氧化值测定.碘量(可视的)终点测定
ISO/TS 22115:2021 动植物脂肪和油.用毛细管气相色谱法（指纹法）分离脂质类
ISO 6799:1983 动植物脂肪和油.甾醇组成成分的测定.气一液相色谱法
ISO 15304:2002 动植物脂肪和油.蔬菜脂肪和油过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法
ISO 12193:2004 动植物脂肪和油.直接石墨炉原子吸收光谱法测定铅含量
ISO 6883:1987 动植物脂肪和油.在空气中单位体积("一升重量”)质量的测定
ISO 11701:2009 植物脂肪与植物油.使用光散射检测器用高效液相色谱法(HPLC)测定卵磷脂中的磷脂质含量
ISO 23349:2020 动植物脂肪和油.添加植物甾醇的食品和膳食补充剂中甾醇和甾烷醇的测定
ISO 3656:2002 动植物脂肪和油.测定作为特殊的 UV 消光表示的紫外线吸收率
ISO 6883:1995 动植物脂肪和油.单位体积("在空气中一升重量”)约定质量的测定
ISO 13884:2003 动物和植物脂肪和油.用红外光谱测定法测定孤立的反式异构体
ISO 3596-2:1988 动植物脂肪和油.不可皂化物的测定.第2部分:二乙醚快速萃取方法
ISO 6910:1992 模压塑料鞋 耐动植物脂肪油的有衬里或无衬里聚氨酯工业鞋 规范
ISO 21033:2016 动物和植物脂肪和油.电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)测定微量元素
ISO 3656:2011 动物和植物脂肪和油.特异性紫外(UV)消光表示的紫外线吸光度的测定
ISO 15753:2006/Amd 1:2011 动植物脂肪与油脂.多环芳烃的测定.修改件1:从本范围内去除橄榄渣油
ISO 6884:2008 动物和植物的脂肪和油.灰分的测定
ISO 3961:2009 动物和植物的脂肪和油.碘值的测定
ISO 6883:1995/Cor 1:1996 动植物脂肪和油.在空气中单位体积("一升重量")质量的测定.技术勘误1
ISO 6321:1991/Amd 1:1998 动植物脂肪和油.开放毛细管中熔点（滑动点）的测定.修改件1:棕榈油样品
ISO 6112:1992 模压塑料鞋 耐动植物脂肪油的有衬里或无衬里聚氯乙烯的工业用鞋 规范
ISO 3596-2:1988/Amd 1:1999 动植物脂肪和油.不可皂化物的测定.第2部分:二乙醚快速萃取方法.修改件1
ISO 29841:2009/Amd 1:2016 植物脂肪和油.叶绿素a和a'（脱镁素a a'和焦脱镁素）降解产物的测定.修改件1
ISO 3656:2011/Amd 1:2017 动物和植物脂肪和油.特异性紫外(UV)消光表示的紫外线吸光度的测定.修改件1
ISO 23275-2:2006 动植物脂肪和油.可可粉和纯巧克力中的等量可可粉.第2部分:确定等量可可粉
ISO 15753:2016 动物和植物的脂肪和油.多核芳香烃类测定
ISO 15753:2006 动物和植物的脂肪和油.多核芳香烃类测定
ISO 660:2009 动物和植物的脂肪和油.酸值和酸度的测定
ISO 10540-3:2002 动植物脂肪和油.磷含量测定.第3部分:感应耦合等离子体光辐射分光光度测定法
ISO 23275-1:2006 动植物脂肪和油.可可油和纯巧克力中的等量可可油.第1部分:现存等量可可油测量
ISO 5507:2002 油料种子、植物油和脂肪.命名
RO-ASRO，关于植物脂肪的标准
SR ISO 5555:1996 动植物脂肪和油．取样
STAS 145/14-1978 植物脂肪和油．测定磷含量
STAS SR ISO 661:1996 动物和植物脂肪和油．试样的制备
STAS SR ISO 3656:1996 动植物脂肪和油．紫外吸光度的测定
STAS 145/10-1988 植物脂肪和油．测定水分和易挥发物质的含量
STAS 145/29-1978 植物油和脂肪取样
STAS 15-1980 技术．植物油的脂肪酸
STAS 145/24-1985 植物油和脂肪．铜测定
STAS 145/25-1985 植物油和脂肪．铅测定
STAS 145/31-1985 植物油和脂肪 砷测定
STAS 145/32-1985 植物油和脂肪．锌测定
STAS 145/34-1989 植物油和脂肪．镍测定
STAS 145/1-1987 植物油和脂肪．感官分析
STAS 145/2-1978 植物油和脂肪．颜色测定
STAS 145/7-1989 植物油和脂肪．熔点测定
STAS 145 Pt.19-1967 植物油和脂肪．碘指数的测定
STAS 145 Pt.16-1967 植物油和脂肪．任意酸的测定
STAS 145 Pt.6-1967 植物油和脂肪．易燃点的测定
STAS 145 Pt.4-1967 植物油和脂肪．折射率的测定
STAS 145 Pt.13-1967 植物油和脂肪．燃后灰烬测定
STAS 145/12-1990 植物油和脂肪．溶化皂的测定
韩国科技标准局，关于植物脂肪的标准
KS H ISO 5555-2007(2021) 动植物脂肪和油取样
KS H ISO 3595-2006(2011) 乳脂－用植物酯试验测定植物脂肪
KS H ISO 661-2007(2012) 动植物脂肪和油试样的制备
KS H ISO 6320-2007(2021) 动植物脂肪和油折射率的测定
KS H ISO 15305-2007(2021) 动植物脂肪和油Lovibond颜色的测定
KS H ISO 3657-2007(2021) 动植物脂肪和油皂化值的测定
KS H ISO 6885-2013(2018) 动植物脂肪和油茴香胺值的测定
KS H ISO 6320-2007(2012) 动植物脂肪和油折光指数的测定
KS H ISO 661-2007(2021) 动植物脂肪和油试验样品的制备
KS H ISO 15305-2007(2012) 动植物脂肪和油洛维邦德色的测定
KS H ISO 660-2012(2021) 动植物脂肪和油酸值和酸度的测定
KS H ISO 934-2007(2012) 动植物脂肪和油含水量的测定夹带法
KS H ISO 934-2007(2021) 动植物脂肪和油含水量的测定夹带法
KS H ISO 6656-2008(2018) 动植物脂肪和油聚乙烯型聚合物的测定
KS H ISO 5508-2008(2018) 动植物脂肪和油脂肪酸甲酯的气相色谱分析
KS H ISO 663-2012(2021) 动植物脂肪和油不溶性杂质含量的测定
KS H ISO 662-2007(2021) 动植物脂肪和油水分和挥发物含量的测定
KS H ISO 9832:2018 动植物脂肪和油残留工业己烷含量的测定
KS H ISO 3596-2007(2012) 动植物脂肪和油不皂化物的测定乙醚萃取法
KS H ISO 3596-2007(2021) 动植物脂肪和油不皂化物的测定乙醚萃取法
KS H ISO 18609-2008(2018) 动植物脂肪和油不皂化物的测定己烷萃取法
KS H ISO 3594-2006(2011) 乳脂－用甾醇的气-液色谱法测定植物脂肪（参照法）
KS H ISO 6321-2008(2018) 动植物脂肪和油开口毛细管熔点的测定（滑动点）
KS H ISO 6886-2013(2018) 动植物脂肪和油氧化稳定性的测定（加速氧化试验）
KS H ISO 8534-2012(2021) 动植物脂肪和油含水量的测定卡尔·费歇尔法（无吡啶）
KS H ISO 12193-2007(2021) 动植物脂肪和油直接石墨炉原子吸收光谱法测定铅
KS H ISO 15303-2008(2018) 动植物脂肪和油挥发性有机污染物的GC/MS检测和鉴定
KS H ISO 15302-2012(2021) 动植物脂肪和油苯并[a]芘的测定反相高效液相色谱法
KS H ISO 3960-2012(2021) 动植物脂肪和油过氧化值的测定碘量法（目视）终点测定
KS H ISO 15774:2021 动植物脂肪和油.直接石墨炉原子吸收光谱法测定镉含量
KS H ISO 8294-2007(2021) 动植物脂肪和油铜、铁和镍含量的测定石墨炉原子吸收法
KS H ISO 16931-2013(2018) 动植物脂肪和油用高效排阻色谱法（HPSEC）测定聚合甘油三酯
KS H ISO 6883-2013(2018) 动植物脂肪和油常规单位体积质量（空气中公升重量）的测定
KS H ISO 3961:2012 动物和植物的脂肪和油.碘值的测定
KS H ISO 6463-2007(2021) 动植物脂肪和油丁基羟基苯甲醚（BHA）和丁基羟基甲苯（BHT）的测定气液色谱法
KS H ISO 6463-2007(2012) 动植物脂肪和油中丁基羟基苯甲醚（BHA）和丁基羟基甲苯（BHT）的测定气相色谱法
欧洲标准化委员会，关于植物脂肪的标准
EN ISO 15304:2002 动植物脂肪和油.植物脂肪和油的过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法 ISO 15304-2002
EN ISO 3961:2013 动植物脂肪和油.碘值的测定
EN ISO 3961:2018 动植物脂肪和油.碘值的测定
EN ISO 3961:1999 动植物脂肪和油.碘值的测定
EN ISO 3657:2020 动植物脂肪和油.皂化值的测定
EN ISO 3657:2013 动植物脂肪和油.皂化值的测定
EN ISO 660:2020 动植物脂肪和油.酸值和酸度的测定
EN ISO 660:2009 动植物脂肪和油.酸值和酸度的测定
EN ISO 10539:2002 动植物脂肪和油.强碱性测定ISO 10539-2002
EN ISO 8420:1995 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定
EN ISO 3657:2003 动植物脂肪和油.皂化值的测定 ISO 3657-2002
EN ISO 9832:2000 动植物脂肪和油.工业己烷残留量的测定
EN ISO 8420:2002 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定 ISO 8420-2002
EN ISO 15753:2016 动物和植物脂肪和油中多环芳烃的测定(ISO 15753:2016)
EN ISO 6320:2017 动物和植物脂肪和油的折光指数的测定(ISO 6320:2017)
EN ISO 6321:2021 动植物脂肪和油.开口毛细管中熔点(裂解点)测定
EN ISO 9832:2003 动植物脂肪和油.工业己烷残留量的测定 ISO 9832-2002
EN ISO 663:2017 动物和植物脂肪和油不溶性杂质含量的测定(ISO 663:2017)
EN ISO 3596:2001 动植物脂肪和油.非皂化物的测定.己烷萃取法 ISO 3596-2000
EN ISO 19219:2003 动植物脂肪和油.粗脂肪和原油中可视沉淀物的测定 ISO 19219-2002
EN ISO 8420:2002/AC:2008 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定 包含修改件AC,2008
EN ISO 6321:2002 动植物脂肪和油.开口毛细管中熔点(裂解点)测定 ISO 6321-2002
EN ISO 5508:1995 动植物脂肪和油.用气相色谱法对甲基酯的分析(ISO 5508-1990)
EN ISO 8292:1995 动植物脂肪和油.固态脂肪含量的测定.脉冲核磁共振法(ISO 8292-1991)
EN ISO 8534:2017 动物和植物脂肪和油-水含量的测定Karl Fischer法(无吡啶)(ISO 8534:2017)
EN ISO 15788-2:2004 动植物脂肪和油.植物油中豆固醇的测定.第2部分:高效液相色谱法(HPLC) ISO 15788-2-2003
EN ISO 12193:1999 植物脂肪和油.用直接石墨炉原子吸收光谱法测定铅含量
EN ISO 16035:2005 动物和植物脂肪和油.食用油中低沸点卤代烃的测定.(ISO 16035)-2003
EN ISO 660:1999 动植物脂肪和油.酸值和酸度的测定 ISO 660-1996;包含修改件A1-2005
ISO/DIS 3656:2000 动植物脂肪和油.用 UV 消光系数表示的紫外线吸收率的测定
EN ISO 15788-1:2001 动植物脂肪和油.植物油中豆甾烷(stigmastidenes)的测定.第1部分:毛细管柱气相色谱法(基准方法)
EN ISO 15301:2001/AC:2007 动植物脂肪和油.粗脂肪和原油中沉积物的测定.离心法 包含修改件AC,2007
EN ISO 12193:2004 植物脂肪和油.用直接石墨炉原子吸收光谱法测定铅含量ISO 12193-2004
EN ISO 3596-2:2000 动植物脂肪和油.不可皂化物的测定.第2部分:二乙醚快速萃取方法
EN ISO 18609:2001 动植物脂肪和油.不皂化物测定.己烷提取法 ISO 19609-2000;代替EN ISO 3596-2-2000
EN ISO 8292-1:2010 动植物脂肪和油脂.利用脉冲核磁共振法测定固态脂肪含量.第1部分:直接法
EN ISO 8292-2:2010 动植物脂肪和油脂.利用脉冲核磁共振法测定固态脂肪含量.第2部分:间接法
EN ISO 15301:2001 动植物脂肪和油.粗脂肪和原油中沉积物的测定.离心法.合并勘误表-2007年6月
EN ISO 3656:2011 动物和植物脂肪和油.特异性紫外(UV)消光表示的紫外线吸光度的测定
EN ISO 661:1995 动物和植物的脂肪和油.试样的制备
EN ISO 16931:2009 动植物脂肪和油.采用高效凝胶排阻层析(HPSEC)测定聚合甘油三酸酯含量
EN ISO 13884:2005 动物和植物脂肪和油.用红外光谱测定法测定孤立的反式异构体 ISO 13884-2003
EN ISO 6800:1997 动植物脂肪和油.甘油三酸脂分子的2位中脂肪酸的化学成份的测定;代替BISO 6800-1997
EN ISO 16931:2001 动植物脂肪和油.高效尺寸筛析色谱法(HPSEC)测定聚合甘油三酸酯含量ISO 16931-2001
EN ISO 9936:2016 动物和植物脂肪和油-高效液相色谱法测定生育酚和生育三烯酚的含量(ISO 9936:2016)
EN ISO 6885:2000 动物和植物的脂肪和油.茴香胺值的测定
EN ISO 6885:2016 动物和植物的脂肪和油.茴香胺值的测定
EN ISO 6885:2007 动物和植物的脂肪和油.茴香胺值的测定
EN ISO 3656:2011/A1:2017 动物和植物脂肪和油.特异性紫外(UV)消光表示的紫外线吸光度的测定 包含修改件A1,2017
印度尼西亚标准，关于植物脂肪的标准
SNI 7935-2014 水在植物脂肪中的乳化
ES-UNE，关于植物脂肪的标准
UNE-EN ISO 5555:2002 ERRATUM:2007 动物和植物脂肪和油 采样
UNE-EN ISO 6321:2022 动植物脂肪和油 开放毛细管中熔点的测定 滑点
UNE-EN ISO 6883:2017 动植物脂肪和油 单位体积常规质量的测定（空气中的升重）
中国团体标准，关于植物脂肪的标准
T/QGCML 070-2020 植物脂肪粉加工技术规范
VE-FONDONORMA，关于植物脂肪的标准
NORVEN 44-12-1966 植物脂肪和植物油关于中酸性指标的规定
COVENIN 702-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中折射值的检测
COVENIN 709-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于BELLIER值的检测
COVENIN 711-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中针对肥皂的反应
NORVEN 328-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于粉尘的规定
COVENIN 712-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于芝麻油的检测
NORVEN 323-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于皂化值的测试
NORVEN 325-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于酸性指标的规定
NORVEN 326-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于非皂化物质的规定
COVENIN 708-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于铁元素含量的检测
COVENIN 745-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中针对棉花种子油的反应
NORVEN 327-1974 植物脂肪和植物油中易溶解挥发性油脂酸和不溶解挥发性油脂酸
COVENIN 707-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于硫氰酸盐含量的检测
COVENIN 703-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中相关密度的检测（温度为20°C）
NORVEN 324-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于通过韦氏（Wijs）法来检测碘值
COVEVIV 635-1974 委内瑞拉非精制植物脂肪和植物油标准中的采样规定（样品用于检测）
NORVEN 329-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于羟基值以及乙酰基值的测试
COVENIN 704-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于挥发性物质以及湿度的检测（通过真空炉法）
COVENIN 706-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于挥发性物质以及湿度的检测（通过加热盘法）
COVENIN 705-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于挥发性物质以及湿度的检测（通过空气炉法）
德国标准化学会，关于植物脂肪的标准
DIN EN ISO 10539:2002-07 动植物脂肪和油 碱度的测定
DIN EN ISO 15304:2002 动植物脂肪和油.植物脂肪和油的过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法 (ISO 15304:2002); 德文版本 EN ISO 15304:2002
DIN EN ISO 15304 Berichtigung 1:2006 动植物脂肪和油.植物油脂中转脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法(ISO 15304-2002)
DIN EN ISO 662:2001 动植物脂肪和油脂.水分和挥发物含量测定
DIN EN ISO 19219:2004-02 动植物脂肪和油 粗脂肪和油中可见脚的测定
DIN EN ISO 9832:2003 动植物脂肪和油.工业己烷残留量的测定
DIN EN ISO 9832:2003-12 动植物脂肪和油 残留工业己烷含量的测定
DIN EN ISO 19219:2004 动植物脂肪和油.粗脂肪和原油中可视沉淀物的测定
DIN EN ISO 15301:2002 动植物脂肪和油脂.粗脂肪和原油沉积物含量测定.离心法
DIN EN ISO 5555:2002 动植物脂肪和油.取样 (ISO 5555:2001); 德文版本 EN ISO 5555:2001
DIN EN ISO 6321:2021-09 动植物脂肪和油 开放毛细管中熔点的测定 滑点
DIN EN ISO 15788-2:2005 动植物脂肪和油.植物油中豆固醇的测定.第2部分:高效液相色谱法
DIN EN ISO 15788-1:2001 动植物脂肪和油脂.植物油中stigmastidenes测定.第1部分:毛细管柱气相色谱法(基准方法)
DIN EN ISO 16035:2005 动物和植物脂肪和油.食用油中低沸点卤代烃的测定
DIN EN ISO 10539:2002 动植物脂肪和油.碱度测定 (ISO 10539:2002); 德文版本 EN ISO 10539:2002
DIN EN ISO 18609:2002-03 动植物脂肪和油 不皂化物的测定 使用己烷萃取的方法
DIN EN ISO 3596:2002-03 动植物脂肪和油 不皂化物的测定 使用乙醚萃取的方法
DIN EN ISO 15788-2:2005-02 动植物脂肪和油 植物油中豆二烯的测定 第2部分：高效液相色谱法(HPLC)方法
DIN EN ISO 13884:2005-11 动植物脂肪和油 用红外光谱法测定分离的反式异构体
DIN EN ISO 3657:2013 动植物脂肪和油.皂化值的测定(ISO 3657-2013).德文版本EN ISO 3657-2013
DIN EN ISO 6800:1998 动植物脂肪和油.甘油三酸脂分子的2位中脂肪酸的化学成份的测定
DIN EN ISO 5555:2014 动植物脂肪和油.取样 (ISO 5555-2001+Amd 1-2014); 德文版本EN ISO 5555-2001+A1-2014
DIN EN ISO 8294:1999 动植物脂肪和油.铜、铁和镍含量的测定.石墨熔炉原子吸收法
DIN EN ISO 6320 Berichtigung 1:2006 动植物脂肪和油.折射率的测定(ISO 6320:2000).勘误到 DIN EN ISO 6320:2000-06
DIN EN ISO 8292-1:2010-08 动植物脂肪和油 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 第1部分：直接法
DIN EN ISO 8292-2:2010-08 动植物脂肪和油 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 第2部分：间接法
DIN EN ISO 8420:2002 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定 (ISO 8420:2002); 德文版本 EN ISO 8420:2002
DIN EN ISO 13884:2005 动物和植物脂肪和油.用红外光谱测定法测定孤立的反式异构体
DIN EN ISO 662:2016 动植物脂肪和油脂.水分和挥发物含量测定(ISO 662-2016).德文版本EN ISO 662-2016
DIN EN ISO 16931:2009-08 动植物脂肪和油 通过高效尺寸排阻色谱法（HPSEC）测定聚合三酰甘油
DIN EN ISO 29822:2014-07 植物脂肪和油 异构二酰基甘油 1,2-和1,3-二酰基甘油相对量的测定
DIN EN ISO 18609:2002 动植物脂肪和油.不皂化物测定.己烷提取法(ISO 18609:2000); 德文版本 EN ISO 18609:2001
DIN EN ISO 12228-1:2014-10 单独和总甾醇含量的测定 气相色谱法 第1部分：动物和植物脂肪和油
DIN EN ISO 660:2009 动植物脂肪和油.酸值和酸度的测定(ISO 660:2009),DIN EN ISO 660:2009-10的英文版本
DIN EN ISO 6320 Corrigendum 1:2006 动物和植物脂肪和油脂. 折光度的测定（ISO 6320: 2000）DIN EN ISO 6320: 2000-06英文版本勘误表1
DIN EN ISO 6321:2002 动植物脂肪和油.开口毛细管的熔点(裂解点)测定 (ISO 6321:2002); 德文版本 EN ISO 6321:2002
DIN EN ISO 3596:2002 动植物脂肪和油.不可皂化物的测定.二已醚萃取法 (ISO 3596:2000); 德文版本 EN ISO 3596:2001
DIN EN ISO 27107:2010 动物和植物脂肪和油脂.过氧化值的测定.电势终点测定 (ISO 27107-2008).德文版本EN ISO 27107-2008
DIN EN ISO 23275-2:2009-03 动物和植物脂肪和油 可可脂和纯巧克力中的可可脂当量 第2部分：可可脂当量的定量
DIN EN ISO 15753:2006 动物和植物的脂肪和油.多环芳烃的测定
DIN EN ISO 6885:2007 动物和植物的脂肪和油.茴香胺值的测定
DIN EN ISO 23275-1:2009-03 动物和植物脂肪和油 可可脂和纯巧克力中的可可脂当量 第1部分：可可脂当量的存在的测定
KR-KS，关于植物脂肪的标准
KS H ISO 6320-2022 动植物脂肪和油.折射率的测定
KS H ISO 3657-2022 动植物脂肪和油皂化值的测定
KS H ISO 660-2012 动植物脂肪和油酸值和酸度的测定
KS H ISO 660-2022 动植物脂肪和油.酸值和酸度的测定
KS H ISO 663-2012 动植物脂肪和油不溶性杂质含量的测定
KS H ISO 663-2022 动植物脂肪和油.不溶性杂质含量的测定
KS H ISO 9832-2018 动植物脂肪和油残留工业己烷含量的测定
KS H ISO 662-2022 动植物脂肪和油.水分和挥发性物质含量的测定
KS H ISO 8534-2012 动植物脂肪和油水分的测定卡尔费休法（不含吡啶）
KS H ISO 8534-2022 动植物脂肪和油.水含量的测定.卡尔费休法（不含吡啶）
KS H ISO 3960-2022 动植物脂肪和油.过氧化值的测定.碘量法（视觉）终点测定
KS H ISO 15302-2022 动植物脂肪和油.苯并[a]芘的测定.反相高效液相色谱法
KS H ISO 15774-2021 动植物脂肪和油.直接石墨炉原子吸收光谱法测定镉含量
RU-GOST R，关于植物脂肪的标准
GOST R 51486-1999 动物脂肪与植物性脂肪.脂肪甲酯的制备
GOST R 51484-1999 动物脂肪与植物性脂肪.甘油三酯脂肪酶2-位脂肪酸组分的测定方法
GOST 30418-1996 植物油.脂肪酸的测定方法
GOST 33490-2015 乳和乳制品. 采用气相色谱法和质谱分析检测法检测植物脂肪
GOST R 51487-1999 植物性脂肪与动物脂肪.过氧化值的测定方法
GOST 31756-2012 动物和植物的脂肪和油.茴香胺值的测定
GOST 19708-1974 植物油、脂肪、脂肪酸的再加工-氢化生产.术语和定义
马来西亚标准，关于植物脂肪的标准
MS 883-1984 瓦纳斯帕蒂/复合植物脂肪的规格
IX-FAO，关于植物脂肪的标准
CODEX STAN 250-2006(En) 国际食品法典标准 脱脂乳与植物脂肪混合淡炼乳
CODEX STAN 250-2006(Ch) 国际食品法典标准 脱脂乳与植物脂肪混合淡炼乳
CODEX STAN 251-2006(En) 国际食品法典标准 粉状的脱脂乳与植物脂肪混合物
CODEX STAN 251-2006(Ch) 国际食品法典标准 粉状的脱脂乳与植物脂肪混合物
CODEX STAN 252-2006(En) 国际食品法典标准 脱脂乳与植物脂肪混合的甜浓缩乳
CODEX STAN 252-2006(Ch) 国际食品法典标准 脱脂乳与植物脂肪混合的甜浓缩乳
丹麦标准化协会，关于植物脂肪的标准
DS/ISO 6321:2021 动植物脂肪和油。开放毛细管中熔点的测定。滑点
DS/EN ISO 16931:2009 动植物脂肪和油 通过高效尺寸排阻色谱法（HPSEC）测定聚合甘油三酯
DS/EN ISO 23275-2:2009 动植物脂肪和油 可可脂和纯巧克力中的可可脂当量 第2部分：可可脂当量的定量
DS/EN ISO 23275-1:2009 动植物脂肪和油 可可脂和原味巧克力中的可可脂等同物 第1部分：可可脂等同物含量的测定
美国材料与试验协会，关于植物脂肪的标准
ASTM D5565-95(2006) 测定动植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
ASTM D5565-95(2001) 测定动物、海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
ASTM D5565-95 测定动物、海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
ASTM D5565-95(2011) 测定动物,海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
ASTM D5555-95(2001) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
ASTM D5555-95(2017) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
AENOR，关于植物脂肪的标准
UNE-EN ISO 6800:2001 动植物脂肪和油 甘油三酯分子二位脂肪酸组成的测定（ISO 6800:1997）
UNE-EN ISO 8294:2000 动植物脂肪和油 铜、铁和镍含量的测定 石墨炉原子吸收法（ISO 8294:1994）
UNE-EN ISO 29822:2014 植物脂肪和油 异构甘油二酯 1,2 和 1,3-甘油二酯相对量的测定（ISO 29822:2009）
UNE-EN ISO 11701:2010 植物脂肪和油 使用光散射检测器通过 HPLC 测定卵磷脂中的磷脂含量（ISO 11701:2009）
UNE-EN ISO 23275-1:2009 动植物脂肪和油 可可脂和原味巧克力中的可可脂当量 第1部分：可可脂当量的测定（ISO 23275-1:2006）
UNE-EN ISO 23275-2:2009 动植物脂肪和油 可可脂和原味巧克力中的可可脂当量 第2部分：可可脂当量的量化（ISO 23275-2:2006）
CZ-CSN，关于植物脂肪的标准
CSN ISO 6463:1994 动物和植物脂肪和油．BHA和BHT测定．气相和液相色谱分析法
VN-TCVN，关于植物脂肪的标准
TCVN 2625-2007 动物和植物的脂肪和油.取样
TCVN 7281-2003 模压塑料鞋.耐动植物脂肪油的有衬里或无衬里聚酯工业用鞋.规范
TCVN 6128-2007 动物和植物的脂肪和油.试样的制备
TCVN 6351-2010 动物和植物的脂肪和油.灰分的测定
TCVN 6562-1999 动物和植物的脂肪和油.乳脂含量的测定
TCVN 6032-1995 动物和植物的脂肪和油.滴定度的测定
TCVN 6765-2000 动物和植物的脂肪和油.膨胀度的测定
TCVN 2640-2007 动物和植物的脂肪和油.折射率的测定
TCVN 6126-2007 动物和植物的脂肪和油.皂化值的测定
TCVN 6122-2010 动物和植物的脂肪和油.茴香胺值的测定
TCVN 6123-2007 动物和植物的脂肪和油.不皂化物测定.乙醚提取法
TCVN 6127-2010 动物和植物的脂肪和油.酸值和酸度的测定
TCVN 6118-1996 动物和植物的脂肪和油.含水量的测定.夹带法
IT-UNI，关于植物脂肪的标准
UNI ISO 23349:2021 动植物脂肪和油 - 含有添加植物甾醇的食品和膳食补充剂中甾醇和甾烷醇的测定
CEN - European Committee for Standardization，关于植物脂肪的标准
EN ISO 3656:2002 动物和植物脂肪和油.特异性紫外(UV)消光表示的紫外线吸光度的测定
EN ISO 23275-1:2008 动植物脂肪和油.可可油和纯巧克力中的等量可可油.第1部分:现存等量可可油测量
立陶宛标准局，关于植物脂肪的标准
LST EN ISO 11701:2010 植物脂肪和油 使用光散射检测器通过 HPLC 测定卵磷脂中的磷脂含量（ISO 11701:2009）
LST ISO 6883:2007 动植物脂肪和油 每体积常规质量的测定（空气中的升重量）（ISO 6883:2007，相同）
LST EN ISO 23275-2:2009 动植物脂肪和油 可可脂和原味巧克力中的可可脂当量 第2部分：可可脂当量的量化（ISO 23275-2:2006）
LST EN ISO 23275-1:2009 动植物脂肪和油 可可脂和原味巧克力中的可可脂当量 第1部分：可可脂当量的测定（ISO 23275-1:2006）
GOSTR，关于植物脂肪的标准
GOST R ISO 5507-2012 油籽、植物油和脂肪 命名法
GOST 19708-2019 植物油、脂肪、脂肪酸的再加工-氢化生产 术语和定义
国家质检总局，关于植物脂肪的标准
GB/T 17376-1998 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备
GB/T 17376-2008 动植物油脂.脂肪酸甲酯制备
