本专题涉及复乳法的标准有240条。
国际标准分类中，复乳法涉及到分析化学、杀虫剂和其他农用化工产品、奶和奶制品、食品试验和分析的一般方法、香料和调料、食品添加剂、肉、肉制品和其他动物类食品、微生物学、预包装食品和精制食品、石蜡、沥青材料和其他石油产品、橡胶和塑料用原料、饮料、橡胶、感官分析、食用油和脂肪、含油种子。
在中国标准分类中，复乳法涉及到生化试剂、临床分析试剂、乳与乳制品、食品卫生、基础标准与通用方法、、儿童食品、畜、禽产品、、、、、、、、石油产品综合、合成橡胶基础标准与通用方法、果类加工与制品、蔬菜加工与制品、安全、卫生、劳动保护、经济作物综合、标准化、质量管理。
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，关于复乳法的标准
GB/T 33409-2016 β-半乳糖苷酶活性检测方法 分光光度法
国家质检总局，关于复乳法的标准
GB 23200.90-2016 乳及乳制品中多种氨基甲酸酯类农药残留量的测定 液相色谱-质谱法
GB/T 22400-2008 原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法
GB/T 22035-2008 乳及乳制品中植物油的检验.气相色谱法
GB/T 21676-2008 乳与乳制品.脂肪酸的测定.气相色谱法
GB/T 18980-2003 乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法
农兽残，关于复乳法的标准
GB 23200.87-2016 乳及乳制品中噻菌灵残留量的测定 荧光分光光度法
GB 23200.85-2016 乳及乳制品中多种拟除虫菊酯农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
海关总署，关于复乳法的标准
SN/T 5436-2022 乳及乳制品发酵剂、发酵产品中乳酸菌计数 流式细胞仪法
，关于复乳法的标准
KJ 201908 液体乳中三聚氰胺的快速检测 拉曼光谱法
中国团体标准，关于复乳法的标准
T/CIFST 006-2021 食品中乳铁蛋白的测定 酶联免疫吸附法
中华全国供销合作总社，关于复乳法的标准
GH/T 1330-2021 食品添加剂半乳甘露聚糖中半乳糖与甘露糖的摩尔分数测定 毛细管气相色谱法
国际标准化组织，关于复乳法的标准
ISO 22184:2021 乳和乳制品.糖含量的测定.脉冲安培检测法高效阴离子交换色谱法（HPAEC-PAD）（ISO 22184-2021）
ISO 21543-2020 乳和乳制品近红外光谱法应用指南
ISO 23293-2020 乳基婴儿配方奶粉.十二烷基硫酸钠毛细管电泳法（SDS-CGE）测定乳清蛋白含量
ISO 23291-2020 乳和乳制品.在线和在线红外光谱法的应用指南
ISO/TS 11869-2012 发酵乳.滴定酸度的测定.电位法
ISO/TS 17193:2011 牛奶和牛奶；乳过氧化物酶活性的测定——光度法（参考法）
ISO/TS 17193-2011 乳.氧化物酶活性的测定.光度法(参考方法)
ISO 11813-2010 乳和乳制品.锌含量的测定.火焰原子吸收光谱法
ISO 7208:2008 脱脂牛奶、乳清和酪乳——脂肪含量的测定——重量分析法（参考法）
ISO 7208-2008 脱脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
ISO 8070:2007 乳和乳制品.钙 钠 钾和镁含量的测定.原子吸收光谱测定法
ISO 22160-2007 乳和以乳为基料的饮料.碱性磷酸酶活性的测定.酶光催化系统(EPAS)法
ISO 11868:2007 热处理牛奶——乳果糖含量的测定——方法采用高效液相色谱法
ISO 11868-2007 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
ISO 18252-2006 无水乳脂肪.气液色谱法测定甾醇合成物(常规法)
ISO 12078-2006 无水乳脂肪.气液色谱法测定甾醇合成物(参照法)
ISO 8262-3-2005 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第3部分:特例
ISO 8262-3:2005 乳制品和乳基食品——用Weibull-Berntrop重量分析法（参考法）测定脂肪含量第3部分:特殊情况
ISO 8262-2:2005 乳制品和乳基食品——用Weibull-Berntrop重量分析法（参考法）测定脂肪含量第2部分:食用冰和冰混合物
ISO 8262-1:2005 乳制品和乳基食品——用Weibull-Berntrop重量分析法（参考法）测定脂肪含量第1部分:婴儿食品
ISO 8262-2-2005 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第2部分:可食用冰冻食品和冰冻混合物
ISO 8262-1-2005 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第1部分:婴儿食品
ISO 13875:2005 液态奶——酸溶性β-乳球蛋白含量的测定——反相高效液相色谱法
ISO 18329-2004 乳和乳制品.furosine含量的测定.离子对反相高效液相色谱法
ISO 5738-2004 乳和乳制品.铜含量的测定.光度测量法(参照法)
ISO 14673-1-2004 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第1部分:镉还原和光谱法
ISO 14673-3-2004 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第3部分:线渗析镉还原和流注入分析法(常规法)
ISO 14673-2-2004 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第2部分:分层流分析法(常规法)
ISO 2453 Technical Corrigendum 1-2003 乳聚型丁苯生胶.结合苯乙烯含量测定.折光指数法.技术勘误1
ISO 5944:2001 乳和乳制品.凝固酶阳性葡萄球菌的检测.最大可能数法
ISO 8968-2-2001 乳 氮含量的测定 第2部分：批溶解法（宏观法）
ISO 14673-2:2001 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第2部分:分段流动分析法（常规法）
ISO 14673-1:2001 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第1部分:镉还原和光谱测定法
ISO 14673-3:2001 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第3部分:镉还原和在线透析流动注射分析法（常规法）
ISO 14673-2-2001 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第2部分：分层流分析法(常规法)
ISO 14673-1-2001 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第1部分：镉还原和光谱法
ISO 14673-3-2001 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第3部分：线渗析镉还原和流注入分析方法（常规法）
ISO 3890-1-2000 乳和乳制品 有机氯化合物(农药)残留物的测定 第1部分:一般考虑和萃取法
ISO 14378-2000 乳和乳粉 碘化物含量的测定 高效液相色谱法
ISO 8381:2000 乳基婴儿食品.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
ISO 11870-2000 乳和乳制品 脂肪含量的测定 乳脂计法使用的通用指南
ISO 8381-2000 以乳为基料的婴儿食品 测定脂肪含量 重量分析法(参照法)
ISO 7208:1999 脱脂乳、乳清和酪乳.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
ISO 7208-1999 脱脂乳、乳清和酪乳 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
ISO 11813:1998 乳和乳制品.锌含量的测定.火焰原子吸收光谱测定法
ISO 11813-1998 乳和乳制品 锌含量的测定 火焰原子吸收光谱法
ISO 14501-1998 乳和乳粉 黄曲霉毒素M1含量的测定 用免疫亲合色谱法提纯和用高效液相色谱法
ISO 11868:1997 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
ISO 11868-1997 (巴氏)消毒牛乳 乳果糖含量的测定 高性能液相色谱法
ISO 2453-1991 乳聚型丁苯生胶 结合苯乙烯含量测定 折光指数法
ISO 8262-1:1987 乳制品和乳基食品.用Weibull法测定脂肪含量.Berntrop重量分析法（参考法）.第1部分:婴儿食品
ISO 8262-3:1987 乳制品和乳基食品.用Weibull法测定脂肪含量.Berntrop重量分析法（参考法）.第3部分:特殊情况
ISO 8262-2:1987 乳制品和乳基食品.用Weibull法测定脂肪含量.Berntrop重量分析法（参考法）.第2部分:食用冰和冰混合物
ISO 8381:1987 乳基婴儿食品.脂肪含量的测定.R？se Gottlieb重量分析法（参考法）
ISO 8262-3-1987 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第3部分:特例
ISO 8262-1-1987 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第1部分:婴儿食品
ISO 8262-2-1987 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第2部分:食用冰制品和冰调制的食品
ISO 5541-2:1986 乳和乳制品.大肠菌群的计数.第2部分:30℃时的最可能数法
ISO 6732:1985 乳和乳制品.铁含量的测定.光谱测定法（参考法）
ISO 6732-1985 乳和乳制品 铁含量的测定 光谱法(参照法)
ISO 7208:1984 脱脂乳、乳清和酪乳.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
ISO 7208-1984 脱脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
ISO 5738:1980 乳和乳制品.铜含量的测定.光度参考法
ISO 5738-1980 乳和乳制品 铜含量的测定 光度参照法
ISO 3976-1977 无水乳脂肪 过氧化值的测定(参照法)
ISO 3594-1976 乳脂肪 植物油脂的检测 甾醇气-液色谱法(参照法)
ISO 3356:1975 牛奶和奶粉、酪乳和酪乳粉、乳清和乳清粉.磷酸酶活性的测定（参考法）
ISO 3356-1975 乳和乳粉、酪乳和酪乳粉、乳清和乳清粉中磷酸酶活性的测定(参照法)
农业农村部，关于复乳法的标准
NY/T 3799-2020 生乳及其制品中碱性磷酸酶活性的测定 发光法
NY/T 3513-2019 生乳中硫氰酸根的测定 离子色谱法
行业标准-食品调料，关于复乳法的标准
KJ201709 液体乳中黄曲霉毒素M1的快速检测 胶体金免疫层析法
行业标准-商品检验，关于复乳法的标准
SN/T 2101-2016 出口乳及乳制品中结核分枝杆菌检测方法 荧光定量PCR法
SN/T 4262-2015 出口乳及乳制品中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类防腐剂的测定 高效液相色谱法
SN/T 3979-2014 乳及乳制品中β-内酰胺酶的测定方法 杯碟法
SN/T 3926-2014 出口乳、蛋、豆类食品中蛋白质含量的测定 考马斯亮蓝法
SN/T 3627-2013 出口液态原料乳中三聚氰胺的测定 极谱法
SN/T 3156-2012 乳及乳制品中多种氨基甲酸酯类农药残留量测定方法.液相色谱-串联质谱法
SN/T 3036-2011 出口乳及乳制品中多种有机氯农药残留量的测定.气相色谱-质谱/质谱法
SN/T 2805-2011 出口液态乳中三聚氰胺快速测定 拉曼光谱法
SN/T 2415-2010 进出口乳及乳制品中沙门氏菌快速检测方法 实时荧光PCR法
SN/T 2101-2008 乳及乳制品中结核分枝杆菌检测方法.荧光定量PCR法
SN 0606-1996 出口乳及乳制品中噻菌灵残留量检验方法.荧光分光光度法
SN/T 2912-2011 出口乳及乳制品中多种拟除虫菊酯农药残留量的检测方法.气相色谱-质谱法
法国标准化协会，关于复乳法的标准
NF V04-021-2012 乳和乳制品.小牛皱胃酶和成年牛干胃膜.凝乳酶和牛胃蛋白酶含量色谱法测定
NF V04-365-2008 脱脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量法(基准方法)
NF V04-356-2008 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
NF V04-058-2007 乳和以乳为基料的饮料.碱性磷酸酶活性的测定.酶光催化系统(EPAS)法
NF V04-051-1-2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第1部分:婴儿食品
NF V04-051-2-2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第2部分:食用冰和冰混合物
NF V04-051-3-2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第3部分:特例
NF V04-172-2-2004 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第2部分:分层流分析法(常规法)
NF V04-172-1-2004 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第1部分:镉还原和光谱法
NF V04-172-3-2004 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第3部分:联机渗析镉还原和流注入分析法(常规法)
NF V04-356-1998 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高性能液相色谱法
NF V04-352-1985 奶粉.乳酸和乳酸酯含量的测定.酶催法
NF V04-242-1985 无水乳脂肪.过氧化物值的测定.参考法
英国标准学会，关于复乳法的标准
BS DD ISO/TS 17193-2012 乳.乳过氧化酶活性的测定.光度测定法(标准方法)
BS EN ISO 22160-2007 乳和以乳为基料的饮料.碱性磷酸酶活性的测定.酶光催化系统(EPAS)法
BS ISO 11868-2007 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
BS ISO 18252-2006 无水乳脂肪.气液色谱法测定甾醇合成物(常规法)
BS ISO 8262-3-2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.特例
BS ISO 8262-2-2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.食用冰和冰混合物
BS ISO 8262-1-2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.婴儿食品
BS ISO 17997-1-2005 乳.酪蛋白氮含量测定.间接方法(参照法)
BS ISO 18329-2004 乳和乳制品.furosine含量的测定.离子对反相高效液相色谱法
BS ISO 5738-2004 乳和乳制品.铜含量的测定.光度参照法
BS ISO 11285-2004 牛乳.乳果糖含量的测定.酶催化法
BS EN ISO 14891-2002 乳和乳制品.氮含量的测定.根据 Dumas原理使用常规燃烧法
BS EN 12631-1999 水果汁和蔬菜汁.D和L乳酸酯中酶的测定.NADG光谱仪法
BS 6394-2-1985 乳和乳制品中的微量元素.第2部分:铁含量的测定方法(参考法)
德国标准化学会，关于复乳法的标准
DIN EN ISO 7208-2009 脱脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
DIN EN ISO 14673-3-2004 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第3部分:线渗析镉还原和流注入分析法(常规法)
DIN EN ISO 14673-2-2004 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第2部分:分层流分析法(常规法)
DIN EN ISO 14673-1-2004 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第1部分:镉还原和光谱测定法
DIN 10483-1-2002 牛奶乳过氧化物酶活性测定.第1部分:光度测量法(参照法)
DIN 10483-2-2002 牛奶乳过氧化物酶活性测定.第2部分:反射计法
DIN 10470-1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白质中乳蛋白含量和酪蛋白含量测定.衍生光谱法
DIN 10472-1996 牛奶和乳制品总蛋白量中乳蛋白和酪蛋白成分量测定.电泳法
DIN 10198-2-1992 乳的微生物检验.预计的蜡样芽胞杆菌的测定.选择性增菌法
DIN 10335-1987 乳和乳制品中L和D乳酸含量(L-和D-乳酸脂)的测定.酶催化法
行业标准-农业，关于复乳法的标准
NY/T 1678-2008 乳与乳制品中蛋白质的测定.双缩脲比色法
NY/T 1671-2008 乳及乳制品中共轭亚油酸(CLA).含量测定.气相色谱法
NY/T 1663-2008 乳与乳制品中β-乳球蛋白的测定聚丙烯酰胺凝胶电泳法
NY/T 1662-2008 乳与乳制品中1,2-丙二醇的测定.气相色谱法
NY/T 1661-2008 乳与乳制品中多氯联苯的测定.气相色谱法
NY/T 1422-2007 乳及乳制品中乳糖的测定 酶 比色法
NY/T 1332-2007 乳与乳制品中5-羟甲基糠醛含量的测定 高效液相色谱法
NY/T 802-2004 乳与乳制品中淀粉的测定.酶-比色法
欧洲标准化委员会，关于复乳法的标准
EN ISO 7208-2008 脱脂乳,乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
EN ISO 22160-2007 乳和以乳为基料的饮料.碱性磷酸酶活性的测定.酶光催化系统(EPAS)法
EN ISO 14673-2-2004 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定第2部分分层流分析法(常规法) ISO 14673-2-2004
EN ISO 7208-1999 脱脂乳,乳清和酪乳.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)ISO 7208-1999
EN ISO 13366-3-1997 乳.体细胞的计数.第3部分:荧光光电法 ISO 13366-3-1997
国际制酪业联合会，关于复乳法的标准
IDF 147-2007 热处理的牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
韩国标准，关于复乳法的标准
KS H ISO 3594-2006 乳脂肪.植物油脂的检测.甾醇气.液色谱法(参照法)
KS H ISO 3594-2006 乳脂肪.植物油脂的检测.甾醇气.液色谱法(参照法)
KS H ISO 11869-2006 发酵乳.滴定酸度的测定.电位法
KS H ISO 11868-2006 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
KS H ISO 11868-2006 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
KS H ISO 11869-2006 发酵乳.滴定酸度的测定.电位法
KS H ISO 11866-2-2006 乳和乳制品.推定大肠杆菌的菌落计数.第2部分:MUG利用MPN法.菌落计数技术
KS H ISO 11866-2-2006 乳和乳制品.推定大肠杆菌的菌落计数.第2部分:MUG利用MPN法.菌落计数技术
KS H ISO 11813-2006 乳和乳制品.锌含量的测定.火焰原子吸收光谱法
KS H ISO 11813-2006 乳和乳制品.锌含量的测定.火焰原子吸收光谱法
KS H ISO 11866-1-2006 乳和乳制品.推定大肠杆菌的菌落计数.第1部分:MPN法.最大可能数技术
KS H ISO 3890-1-2006 乳和乳制品.有机氯化合物(农药)残留物的测定.第1部分:总则和萃取法
KS H ISO 11866-1-2006 乳和乳制品.推定大肠杆菌的菌落计数.第1部分:MPN法.最大可能数技术
KS H ISO 3890-1-2006 乳和乳制品.有机氯化合物(农药)残留物的测定.第1部分:总则和萃取法
行业标准-石油化工，关于复乳法的标准
SH/T 0780-2005 乳化沥青破乳度测定法
行业标准-铁道，关于复乳法的标准
TB/T 2930-1998 铁路生活饮用水中总大肠菌群检测法.β—半乳糖苷酶滤膜荧光法
美国分析化学家协会，关于复乳法的标准
AOAC 983.15-1994 用液相色谱法测定油、脂肪和乳脂肪中的酚类抗氧化剂
台湾地方标准，关于复乳法的标准
CNS 11736-1986 乳冰制品中脂肪含量之测定法
CNS 11737-1986 乳脂肪中植物油脂之检出法
澳大利亚标准协会，关于复乳法的标准
AS 2300.2.11-1990 乳品工业的化学和物理测试方法．脱水乳脂肪．液态奶．浓度和非脂肪固体（SNF）的测定．液体比重计法
AS 2300.2.11-1990 乳品工业的化学和物理测试方法．脱水乳脂肪．液态奶．浓度和非脂肪固体（SNF）的测定．液体比重计法
河北省标准，关于复乳法的标准
DB13/T 294-1996 鲜牛乳中原乳含量的试验方法四参数判断法
