本专题涉及蛋白质电泳的标准有12条。
国际标准分类中，蛋白质电泳涉及到奶和奶制品、医学科学和保健装置综合、生物学、植物学、动物学、谷物、豆类及其制品。
在中国标准分类中，蛋白质电泳涉及到医药综合、乳与乳制品、粮食加工与制品、基础标准与通用方法、、标准化、质量管理。
，关于蛋白质电泳的标准
CSN 46 1085-1-1998 小麦（小麦属禾本科）和大麦（大麦属禾本科）品种真实性和纯度的测定．第1部分：蛋白质淀粉凝胶电泳（可分离的控制装置）
韩国标准，关于蛋白质电泳的标准
KS P 1011-2008 重组蛋白质生产菌株验证用二维电泳实验方法
英国标准学会，关于蛋白质电泳的标准
BS ISO 17129-2006 奶和奶制品.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
国际标准化组织，关于蛋白质电泳的标准
ISO 17129:2006 奶粉——在十二烷基硫酸钠（SDS-CE）存在下使用毛细管电泳测定大豆和豌豆蛋白质——筛选方法
ISO 17129-2006 奶粉.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
行业标准-商品检验，关于蛋白质电泳的标准
SN/T 1048-2002 进出口粮食、饲料大麦品种鉴定.蛋白质电泳分析法
美国材料与试验协会，关于蛋白质电泳的标准
ASTM E1470-92(1998) 用电泳迁移率表征蛋白质的标准试验方法
ASTM E1470-1992(2006) 电泳迁移率法表征蛋白质特性的标准试验方法
法国标准化协会，关于蛋白质电泳的标准
NF V03-722-1990 硬质小麦.用聚丙烯酰胺-十二[烷]基硫酸钠凝胶中蛋白质的电泳法对品种的鉴定
河北省标准，关于蛋白质电泳的标准
DB13/T 221-1994 玉米杂交种及自交系、小麦种子纯度检验方法－蛋白质电泳法
