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本专题涉及速冻肉的标准有15条。
国际标准分类中，速冻肉涉及到预包装食品和精制食品、食品工艺、食品综合、术语学(原则和协调配合)、肉、肉制品和其他动物类食品。
在中国标准分类中，速冻肉涉及到。
中国团体标准，关于速冻肉的标准
T/WZFCX 0002-2022 速冻肉燕
T/CIQA 44-2022 预制菜 速冻肉糜制品
T/QGCML 1033-2023 速冻肉片生产流程规范
T/SZBX 072-2022 速冻调制肉制品
T/AHFIA 044-2020 速冻调制肉制品
T/ZS 0182-2021 速冻猪肉制品生产加工卫生规范
HU-MSZT，关于速冻肉的标准
MSZ 6903/7.lap-1963 速冻肉类，速冻大白菜
MSZ 6903/1.lap-1963 速冻肉成品的一般工艺规定
MSZ 6902/2.lap-1964 速冻煎猪肉
MSZ 6903/2.lap-1963 速冻炖猪肉
MSZ 6903/3.lap-1963 速冻炖牛肉
MSZ 6902/7.lap-1964 速冻半成品肉制品，速冻半成品牛腰部肉
MSZ 6904/4.lap-1964 速冻半成品肉系列之速冻肝半成品
MSZ 14466-1987 速冻半成品肉冻
北京市地方标准，关于速冻肉的标准
DB11/ 615-2009 速冻肉制品卫生要求
