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本专题涉及牛奶 麸质的标准有184条。
国际标准分类中，牛奶 麸质涉及到农业和林业、分析化学、奶和奶制品、食品工业厂房和设备、饲料、术语学(原则和协调配合)、食品试验和分析的一般方法、农用建筑物、结构和装置、肉、肉制品和其他动物类食品、肥料、水果、蔬菜及其制品、微生物学、质量。
在中国标准分类中，牛奶 麸质涉及到、电化学、热化学、光学式分析仪器、乳与乳制品、家畜、家禽、畜牧综合、畜牧、家禽机械与设备、基础标准与通用方法、瓜果、蔬菜种植与产品、食品卫生。
CU-NC，关于牛奶 麸质的标准
NC 78-28-1986 牛奶和牛奶衍生物．质量规格
NC 78-26-1986 牛奶和牛奶衍生物．融化干奶酪．质量规格
NC 78-27-1986 牛奶和牛奶衍生物．黄油质量规格
NC 56-78-01-1987 质量指标的统一系统，术语．牛奶和牛奶衍生物．炼乳．粉末牛奶和乳状牛奶
NC 78-18-1984 牛奶和牛奶衍生物．干酪．脂肪物质测定
NC 74-48-1988 畜牧学．饲养牛牛奶．质量规格
NC 78-05-1988 奶油工业．用巴氏法灭菌牛奶．质量规格
NC 15-37-1985 冷却技术．冷冻的牛奶箱，1000L质量规范
NC 97-98-1987 打包和包装．牛奶的塑料包装盒和附属小产品．质量规格
中国团体标准，关于牛奶 麸质的标准
T/CAB 2005-2017 无抗生素奶牛生产及牛奶品质要求
T/DALN 028-2023 奶牛行为数据监测设备质量评定
T/DALN 004-2019 辽宁省奶牛场牛粪发酵基质加工技术操作规程（试行）
T/CAMA 16-2019 奶牛行为监测设备 质量评价技术规范
T/DALN 007-2019 辽宁省奶牛场牛粪发酵基质农田资源化使用规范（试行）
T/DALN 003-2019 辽宁省奶牛场牛粪发酵基质农田资源化利用评定标准（试行）
T/BDAS 001-2021 牛奶中褪黑素含量的测定 液相色谱-串联质谱法
T/BDAS 001-2023 牛奶中褪黑素含量的测定 液相色谱-串联质谱法
T/CCAA 70-2023 牛乳基婴儿配方奶粉中乳铁蛋白含量的测定液相色谱-串联质谱法
马来西亚标准，关于牛奶 麸质的标准
MS 411-1986 超高温牛奶和超高温均质牛奶规范
CZ-CSN，关于牛奶 麸质的标准
CSN 57 1501-1957 牛奶糖．质量标准
CSN 57 1502-1957 精制牛奶糖．质量标准
工业和信息化部/国家能源局，关于牛奶 麸质的标准
JB/T 12964-2016 牛奶·奶粉蛋白质快速检测仪
RU-GOST R，关于牛奶 麸质的标准
GOST R 53951-2010 牛奶与牛奶制品.利用基耶达氏法测定蛋白质的质量
GOST 27203-1987 牛奶均质机.基本参数
GOST 25179-1990 牛奶.测定蛋白质的方法
GOST 32258-2013 牛奶和奶制品. 苯并芘质量分数的测定方法
GOST 3626-1973 牛奶及乳制品.水分及干燥物质测定方法
GOST 23455-1979 Мастоприм制剂（ 牛奶中非正常杂质测定用制剂）.技术条件
GOST 31633-2012 牛奶和乳制品.使用光比色法测定乳脂的质量部分
GOST R 8.894-2015 确保测量一致性的国家系统. 牛奶和奶制品. 水分和干燥物质的红外热重法
GOST R 53761-2009 牛奶.利用电泳法鉴别聚丙烯酰胺凝胶中蛋白质成分
GOST R 53749-2009 牛奶及乳制品.利用光比色法测定乳脂质量分数的方法
RO-ASRO，关于牛奶 麸质的标准
STAS 6356-1976 牛奶和奶制品．蛋白质含量测定
STAS 6346-1989 牛奶中杂质含量测定
STAS 6344-1988 牛奶和奶制品．干燥物质和水分测定
STAS 9535/2-1987 牛奶和奶制品．采样仪器．质量技术要求
STAS 2213/18-1979 甜食．牛奶中脂肪物质测定
STAS SR ISO 6731:1996 牛奶，奶油和炼乳．总固体物质含量的测定 （参考方法）
STAS 2213/17-1976 糖果．测定蛋白质总量和牛奶蛋白质物质的含量
STAS 9372-1984 公路车辆．牛奶运输车．一般质量技术要求
德国标准化学会，关于牛奶 麸质的标准
DIN 10466:2001 牛奶和牛奶制品总蛋白质的乳清蛋白质含量测定.极谱法
DIN 10470:1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白质中乳蛋白含量和酪蛋白含量测定.衍生光谱法
DIN 10464:1994 牛奶和牛奶制品的总蛋白质中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的测定
DIN 10172-1:1992-04 牛奶微生物分析；大肠菌群的测定；液体介质法
DIN 10183-1:1991-05 牛奶微生物分析；大肠杆菌的测定；液体介质法
DIN EN ISO 8968-4:2002 牛奶.氮含量测定.第4部分:无蛋白质氮含量测定
DIN EN ISO 8968-5:2002 牛奶.氮含量测定.第5部分:蛋白质的氮含量测定
DIN EN ISO 21424:2020 牛奶、奶制品、婴儿配方奶粉和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）法（ISO 21424:2018）
DIN 10183-1:1991 牛奶微生物检验.大肠杆菌的测定.第1部分:液体介质法
DIN EN ISO 21424:2020-10 牛奶、乳制品、婴儿配方奶粉和成人营养品-矿物质和微量元素的测定-电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）方法
DIN EN ISO 15151:2020 牛奶、奶制品、婴儿配方奶粉和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）法（ISO 15151:2018）
DIN EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品.氮含量的测定.第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和纯蛋白质含量的计算 (参考方法)(ISO 8968-4-2016).德文版本EN ISO 8968-4-2016
PT-IPQ，关于牛奶 麸质的标准
NP 477-2002 牛奶．灰质总量的测量
NP 1986-1991 牛奶．测定蛋白质，微量凯氏（Kjeldahl）定氮法
NP 2935-1988 牛奶．蛋白质含量的测量，通过黑淀粉法．当前的程序
PL-PKN，关于牛奶 麸质的标准
PN A55552-1986 牛奶的均质．基本参数
PN A86033-1991 牛奶检测抗生素和其他抑制物质
吉林省地方标准，关于牛奶 麸质的标准
DB22/T 2002-2014 牛奶和奶粉中蛋白质快速检测仪
天津市地方标准，关于牛奶 麸质的标准
DB12/T 423-2010 优质原料奶 奶牛饲养管理技术规范
HU-MSZT，关于牛奶 麸质的标准
MSZ 3744-1981 牛奶固体物质含量检测
MNOSZ 12292-1952 牛奶以及奶制品食用检测普通标准的质量检测
内蒙古自治区标准，关于牛奶 麸质的标准
DB15/T 1172-2017 奶牛粗饲料品质评定-GI2008法
DB15/T 2139-2021 奶牛质量追溯管理操作规程
DB15/T 2404-2021 奶牛全混合日粮制作及质量评价
DB15/T 1171-2017 奶牛日粮样本营养品质和平衡度评定
DB15/T 2909-2023 优质燕麦草饲喂奶牛节本增效技术规程
法国标准化协会，关于牛奶 麸质的标准
V04-371:1994 糊化牛奶 含有牛奶的凝乳酶 干物质含量的测定（参考方法）
NF ISO 6731:2011 牛奶、奶油和不加糖炼乳 干物质的测定（参考法）
NF V04-041-2*NF ISO 8196-2:2009 牛奶 牛奶分析的交替法总精度的定义与评定 第2部分：奶制品实验室的定标及质量控制
NF ISO 8196-2:2009 牛奶 - 替代牛奶分析方法总体精度的定义和评估 - 第 2 部分：乳制品实验室的校准和质量控制
NF V04-456*NF ISO 23970:2021 牛奶、奶制品和婴儿配方奶粉 液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）测定三聚氰胺和三聚氰酸
NF V04-221-5:2002 牛奶.氮含量的测定.第5部分:蛋白质氮含量的测定
NF V04-216:2011 牛奶.蛋白质含量的测定.酰胺黑染料约束法(常规法)
NF V04-221-4:2002 牛奶.氮含量的测定.第4部分:无蛋白质氮含量的测定
NF V04-448*NF EN ISO 21424:2020 牛奶、奶制品、婴儿配方食品和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）法
NF ISO 23970:2021 牛奶、乳制品和婴儿配方奶粉。液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）测定三聚氰胺和三聚氰酸含量
AR-IRAM，关于牛奶 麸质的标准
IRAM 14 008-1962 牛奶中可见杂质的测定方法
TN-INNORPI，关于牛奶 麸质的标准
NT 14.30-1983 测定牛奶中固体物质的含量
SE-SIS，关于牛奶 麸质的标准
SIS SMS 1618-1956 牛奶运输瓶，实验和质量测试
广东省标准，关于牛奶 麸质的标准
DB4413/T 24-2021 优质牛奶生产管理技术规范
ZA-SANS，关于牛奶 麸质的标准
SANS 9622:2005 全脂牛奶．牛奶脂肪，蛋白质和乳糖含量测定．中红外设备操作指南
SANS 8968-5:2006 牛奶．含氮量的测定．第5部分：蛋白质氮含量的测定
SANS 8968-4:2006 牛奶．含氮量的测定．第4部分：非蛋白质氮含量的测定
ES-AENOR，关于牛奶 麸质的标准
UNE 68-049-1982 牛奶冷却罐的建筑及运行性质
UNE 34-898-1986 牛奶．油脂物质的含量确定（常规方法）
UNE 34-837-1986 牛奶．为确定油脂物质含量的盖博测定法
UNE 34-835-1985 牛奶．氨基黑法进行的蛋白质含量确定（常规方法）
AENOR，关于牛奶 麸质的标准
UNE 34081:1975 巧克力的分析方法 牛奶蛋白质
UNE 34834:1983 牛奶和奶制品 在其他还原物质存在下乳糖的测定
甘肃省地方标准，关于牛奶 麸质的标准
DB62/T 897-2002 兰州市无公害农产品 鲜牛奶质量
北京市地方标准，关于牛奶 麸质的标准
DB11/T 426-2007 奶牛场舍区、场区、缓冲区环境质量
DB11/T 425-2007 种奶牛场舍区、场区、缓冲区环境质量
VN-TCVN，关于牛奶 麸质的标准
TCVN 6835-2001 全脂牛奶.牛奶脂肪,蛋白质和乳糖含量的测定.中红外线仪器的操作指南
TCVN 7774-2007 牛奶.蛋白质含量的测定.酰胺黑染色结合法(常规法)
国际制酪业联合会，关于牛奶 麸质的标准
IDF 128-2-2009 牛奶.牛奶分析的交替法总精度的定义和评估.第2部分:奶制品实验室的校准和质量控制
IDF 20-5-2001 牛奶-氮含量的测定-第5部分：蛋白质-氮含量的测定
IDF 20-4-2001 牛奶 氮含量的测定 第4部分：非蛋白质氮含量的测定
IDF 169-2-2005 牛奶和奶制品 微生物实验室的质量控制 第2部分：平行平板菌落计数和后续稀释步骤可靠性的测定
行业标准-机械，关于牛奶 麸质的标准
JB/T 51065-1999 牛奶分离机 产品质量分等（内部使用）
GOSTR，关于牛奶 麸质的标准
GOST 34536-2019 牛奶和奶制品 凯氏定氮法测定乳清蛋白的质量分数
GOST R 702.1.008-2020 俄罗斯质量体系 巴氏杀菌牛奶 消费者测试
国家质检总局，关于牛奶 麸质的标准
GB/T 22979-2008 牛奶和奶粉中啶酰菌胺残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 22977-2008 牛奶和奶粉中保泰松残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22981-2008 牛奶和奶粉中杆菌肽残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22974-2008 牛奶和奶粉中氮氨菲啶残留量的测定.液相色谱-串联质谱法
GB/T 22978-2008 牛奶和奶粉中地塞米松残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22994-2008 牛奶和奶粉中左旋咪唑残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22986-2008 牛奶和奶粉中氢化泼尼松残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22991-2008 牛奶和奶粉中维吉尼霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22993-2008 牛奶和奶粉中八种镇定剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22971-2008 牛奶和奶粉中安乃近代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22965-2008 牛奶和奶粉中12种β-兴奋剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22966-2008 牛奶和奶粉中16种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22967-2008 牛奶和奶粉中β-雌二醇残留量的测定.气相色谱-负化学电离质谱法
GB/T 22983-2008 牛奶和奶粉中六种聚醚类抗生素残留量的测定.液相色谱-串联质谱法
GB/T 23210-2008 牛奶和奶粉中511种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 22984-2008 牛奶和奶粉中卡巴氧和喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 23211-2008 牛奶和奶粉中493种农药及相关化学品残留量的测定.液相色谱-串联质谱法
GB/T 22969-2008 奶粉和牛奶中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22982-2008 牛奶和奶粉中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22989-2008 牛奶和奶粉中头孢匹林、头孢氨苄、头孢洛宁、头孢喹肟残留量的测定.液相色谱-串联质谱法
GB 29700-2013 食品安全国家标准 牛奶中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 22972-2008 牛奶和奶粉中噻苯达唑、阿苯达唑、芬苯达唑、奥芬达唑、苯硫氨酯残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22973-2008 牛奶和奶粉中醋酸美仑孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22987-2008 牛奶和奶粉中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB 29688-2013 食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22968-2008 牛奶和奶粉中伊维菌素、阿维菌素、多拉菌素和乙酰氨基阿维菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22992-2008 牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
英国标准学会，关于牛奶 麸质的标准
BS EN ISO 8968-5:2002 牛奶.氮含量的测定.蛋白质氮含量的测定
BS EN ISO 8968-4:2002 牛奶.氮含量的测定.非蛋白质氮含量的测定
BS EN ISO 21424:2020 牛奶、奶制品、婴儿配方奶粉和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法
BS ISO 23970:2021 牛奶、奶制品和婴儿配方奶粉 液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）测定三聚氰胺和三聚氰酸
BS EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和纯蛋白质含量的计算 (参考方法)
20/30406834 DC BS ISO 23970 牛奶、奶制品和婴儿配方奶粉 液相色谱-串联质谱法 (LC-MS/MS) 测定三聚氰胺和三聚氰酸
BS EN ISO 15151:2020 牛奶、奶制品、婴儿配方奶粉和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱（ICP-AES）法
BE-NBN，关于牛奶 麸质的标准
NBN V 21-015-1978 脱水牛奶的脂肪质，过氧化值的测定．参考法
NBN V 21-013-1978 牛奶物质含量中的氮总量的测定（酰胺黑法）
河北省标准，关于牛奶 麸质的标准
DB13/T 911.1-2007 地里标志保护产品 宣化牛奶葡萄 果品质量
韩国科技标准局，关于牛奶 麸质的标准
KS H ISO 8196-2:2021 牛奶.牛奶分析间接方法总体准确度的定义和评估.第2部分:乳制品实验室的校准和质量控制
KS H ISO 8196-2-2006(2016) 牛奶 - 牛奶分析间接方法的总体准确性的定义和评估 - 第2部分:乳品实验室的校准和质量控制
KS H ISO 5542:2021 牛奶.蛋白质含量的测定.氨基黑染料结合法（Rountine法）
KS H ISO 5542-2006(2016) 牛奶蛋白质含量的测定氨基黑染料结合法（Rountine法）
KS H ISO 9622:2021 全脂牛奶.乳脂 蛋白质和乳糖含量的测定.中红外仪器操作指南
KS H ISO 8196-2:2006 牛乳.牛乳分析变异法总准确度的定义和评定.第2部分:奶制品检验室的校准和质量控制
KR-KS，关于牛奶 麸质的标准
KS H ISO 8196-2-2021 牛奶.牛奶分析间接方法总体准确度的定义和评估.第2部分:乳制品实验室的校准和质量控制
KS H ISO 5542-2021 牛奶.蛋白质含量的测定.氨基黑染料结合法（Rountine法）
KS H ISO 9622-2021 全脂牛奶.乳脂 蛋白质和乳糖含量的测定.中红外仪器操作指南
国际标准化组织，关于牛奶 麸质的标准
ISO 8196-2:2009 | IDF 128-2:2009 牛奶 牛奶分析替代方法的总体准确性的定义和评估 第 2 部分：乳品实验室的校准和质量控制
ISO 8968-5:2001 | IDF 20-5:2001 牛奶 氮含量的测定 第5部分：蛋白质氮含量的测定
ISO 23970:2021 牛奶、奶制品和婴儿配方奶粉.用液相色谱法和串联质谱法（LC-MS/MS）测定三聚氰胺和三聚氰酸
ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 第4部分: 蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和纯蛋白质含量的计算 (参考方法)
ISO 21424:2018 牛奶 奶制品 婴儿配方食品和成人营养品 - 矿物质和微量元素的测定 - 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）法
ISO 15151:2018 牛奶 奶制品 婴儿配方奶粉和成人营养品 - 矿物质和微量元素的测定 - 电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）法
ISO 8196-2:2009 牛乳.牛乳分析变异法总准确度的定义和评定.第2部分:奶制品检验室的校准和质量控制
ISO 8196-2:2009|IDF 128-2:2009 牛乳 牛乳分析变异法总准确度的定义和评定 第2部分：奶制品检验室的校准和质量控制
ISO 8968-4:2001/Cor 1:2011 牛奶.氮含量的测定.第4部分:非蛋白质氮含量的测定.技术勘误表1
ES-UNE，关于牛奶 麸质的标准
UNE-EN ISO 21424:2021 牛奶、奶制品、婴儿配方奶粉和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）方法
UNE-EN ISO 15151:2021 牛奶、奶制品、婴儿配方奶粉和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）方法
CH-SNV，关于牛奶 麸质的标准
SN EN ISO 21424:2020 牛奶、奶制品、婴儿配方奶粉和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）法（ISO 21424:2018）
SN EN ISO 15151:2020 牛奶、奶制品、婴儿配方奶粉和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）法（ISO 15151:2018）
丹麦标准化协会，关于牛奶 麸质的标准
DS/EN ISO 8968-5:2002 牛奶-氮含量的测定-第5部分：蛋白质-氮含量的测定
DS/ISO 14461-1:2005 牛奶和奶制品 微生物实验室的质量控制 第1部分：菌落计数的分析师绩效评估
DS/ISO 9622:2000 全脂牛奶 乳脂、蛋白质和乳糖含量的测定 中红外仪器操作指南
DS/ISO 14461-2:2007 牛奶和奶制品 微生物实验室的质量控制 第2部分：平行平板菌落计数和后续稀释步骤可靠性的测定
宁夏回族自治区标准，关于牛奶 麸质的标准
DB64/T 1830.3-2022 宁夏“六特”产业高质量发展标准体系 第3部分：牛奶
国家农业标准，关于牛奶 麸质的标准
农业部781号公告-12-2006 牛奶中磺胺类药物残留量的测定.液相色谱－串联质谱法
农业部第781号公告-12-2006 牛奶中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB 31660.8-2019 食品安全国家标准 牛可食性组织及牛奶中氮氨菲啶残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
澳大利亚标准协会，关于牛奶 麸质的标准
AS 2300.1.8:2008 乳制品行业的化学和物理测试方法 一般方法和原则 仪器方法的评估 牛奶中的蛋白质和牛奶的红外光谱分析
行业标准-农业，关于牛奶 麸质的标准
40兽药残留检测标准操作规程-2008 牛奶中吡利霉素残留检测方法--高效液相色谱-串联质谱法
1369兽药质量标准2017年版 中药卷 第一篇兽药质量标准 成方制剂和单味制剂 五画 奶牛反刍散
GB 31659.1-2021 食品安全国家标准 牛奶中赛拉嗪残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
36兽药残留检测标准操作规程-2008 牛奶中7种氟喹诺酮类药物残留检测方法--高效液相色谱-串联质谱法
GB 31659.6-2022 食品安全国家标准 牛奶中氯前列醇残留量的测定 液相色谱－串联质谱法
GB 31659.5-2022 食品安全国家标准 牛奶中利福昔明残留量的测定 液相色谱－串联质谱法
欧洲标准化委员会，关于牛奶 麸质的标准
EN ISO 21424:2020 牛奶 奶制品 婴儿配方食品和成人营养品 - 矿物质和微量元素的测定 - 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）法
EN ISO 8968-5:2001 牛奶含氮量的测定.第5部分:蛋白质氮含量的测定 ISO 8968-5-2001
EN ISO 15151:2020 牛奶 奶制品 婴儿配方奶粉和成人营养品 - 矿物质和微量元素的测定 - 电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）法
AT-ON，关于牛奶 麸质的标准
ONORM DIN 10334-1994 按基耶达法测定牛奶中的氮含量以及粗蛋白质含量的计算
立陶宛标准局，关于牛奶 麸质的标准
LST EN ISO 8968-5:2002 牛奶 氮含量的测定 第5部分：蛋白质-氮含量的测定（ISO 8968-5:2001）
LST ISO 14461-1:2006 牛奶和奶制品 微生物实验室的质量控制 第1部分：菌落计数的分析师绩效评估（相同的 ISO 14461-1:2005）
LST ISO 9622:2000 全脂牛奶 乳脂、蛋白质和乳糖含量的测定 中红外仪器操作指南（idt ISO 9622:1999）
四川省标准，关于牛奶 麸质的标准
DB51/T 676-2007 牛奶中氯霉素残研检测方法-高效液相色谱-串联质谱（LC-MS-MS）法
CEN - European Committee for Standardization，关于牛奶 麸质的标准
EN ISO 8968-4:2001 牛奶和奶制品中总氮含量的测定第4部分:蛋白质和非蛋白氮含量和真蛋白含量测定(参考方法)
