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本专题涉及酵母 面包的标准有15条。
国际标准分类中，酵母 面包涉及到香料和调料、食品添加剂、微生物学、谷物、豆类及其制品。
在中国标准分类中，酵母 面包涉及到其他发酵制品、、粮食加工与制品。
印度尼西亚标准，关于酵母 面包的标准
SNI 01-2982-1992 面包酵母
行业标准-轻工，关于酵母 面包的标准
QB/T 1501-1992 面包酵母
轻工业部，关于酵母 面包的标准
QB 1501-1992 面包酵母
IN-BIS，关于酵母 面包的标准
IS 1320-1981 面包酵母规格
ZA-SANS，关于酵母 面包的标准
SANS 1642:2007 压缩面包酵母
YU-JUS，关于酵母 面包的标准
JUS E.M8.020-1987 面包酵母的取样
JUS E.M8.021-1987 面包酵母的感官检测
JUS E.M8.024-1987 面包酵母的活性的测定
JUS E.M8.025-1987 面包酵母的寿命的测定
JUS E.M8.022-1987 面包酵母中的水分含量测定
RU-GOST R，关于酵母 面包的标准
GOST 171-1981 压缩面包酵母.规范
GOST R 54731-2011 压缩面包酵母.规格
GOST R 54731-2011(2013) 压缩面包酵母.规格
GOST 28483-1990 做面包用干酵母.技术条件
RO-ASRO，关于酵母 面包的标准
STAS 985-1979 面包产品用的酵母
