本专题涉及迷你酵母面包的标准有14条。
国际标准分类中,迷你酵母面包涉及到微生物学、香料和调料、食品添加剂。
在中国标准分类中,迷你酵母面包涉及到粮食加工与制品、、其他发酵制品。
,关于迷你酵母面包的标准
STAS 12469-1986 木质包装.用于面包制作的压缩酵母盒
STAS 985-1979 面包产品用的酵母
轻工业部,关于迷你酵母面包的标准
QB 1501-1992 面包酵母
行业标准-轻工,关于迷你酵母面包的标准
QB/T 1501-1992 面包酵母
印度尼西亚标准,关于迷你酵母面包的标准
SNI 01-2982-1992 面包酵母





