本专题涉及食品 沙门氏菌的标准有46条。
国际标准分类中，食品 沙门氏菌涉及到微生物学、食品试验和分析的一般方法、食品工艺、化工产品。
在中国标准分类中，食品 沙门氏菌涉及到食品卫生、基础标准与通用方法、、医用化验设备、畜禽饲料与添加剂、禽、蛋加工与制品、卫生检疫、卫生综合、卫生、安全、劳动保护、食品加工与制品综合。
国家质检总局，关于食品 沙门氏菌的标准
GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学测定 沙门氏菌测定
GB 4789.31-2013 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验
GB 4789.4-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验.沙门氏菌检验
GB/T 22429-2008 食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验.酶联免疫法
海关总署，关于食品 沙门氏菌的标准
SN/T 5439.1-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第1部分：沙门氏菌
，关于食品 沙门氏菌的标准
CSN 56 0088-1987 食品．沙门氏菌检测法
中国团体标准，关于食品 沙门氏菌的标准
T/CAIA SH009-2017 食品中沙门氏菌实时荧光核酸恒温扩增
国家质量监督检验检疫总局，关于食品 沙门氏菌的标准
SN/T 4525.1-2016 出口食品中致病菌的分子分型 MLST方法 第1部分：沙门氏菌
SN/T 1059.6-2016 出口食品中沙门氏菌属检测方法 第6部分：垂直膜过滤法
韩国标准，关于食品 沙门氏菌的标准
KS J ISO 6579:2015 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌水平位置的检测法
KS J ISO 6579:2007 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌水平位置的检测法
德国标准化学会，关于食品 沙门氏菌的标准
DIN CEN ISO/TS 6579-2:2013 食品和动物饲料的微生物学. 沙门氏菌检测, 计数和血清分型用水平方法. 第2部分: 采用微型最大可能数目技术的计数(ISO/TS 6579-2-2012); 德文版本CEN ISO/TS 6579-2-2012
DIN 10135-2013 食品和动物饲料的微生物学. 食物传播的病原体的检测用聚合酶链式反应 (PCR). 沙门氏菌的检测方法
DIN EN ISO 6579:2007 食品和牲畜饲料的微生物学.沙门氏菌属检测的水平法
DIN 10121-2000 利用荧光免疫测定法检测带酵素食品中的沙门氏菌属
欧洲标准化委员会，关于食品 沙门氏菌的标准
EN ISO/TS 6579-2:2012 食品和动物饲料微生物学.沙门氏菌属检测,计数和血清分型的水平法.第2部分:通过小型化最有可能数技术的枚举
国际标准化组织，关于食品 沙门氏菌的标准
ISO/TS 6579-2:2012 食品和动物食品的微生物学.沙门氏菌的检测,列举和血清分型用水平方法.第2部分:用小型化莫斯随机计数技术列举
ISO 6579 AMD 1:2007 食品和动物饲料微生物学.沙门氏菌属检测的水平法.修改件1:附件D:动物粪便和初级产品样品中沙门氏菌属的检测
ISO 6579 Technical Corrigendum 1:2004 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌属检测的水平法.技术勘误1
ISO 6579:2002 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌水平位置的检测法
行业标准-商品检验，关于食品 沙门氏菌的标准
SN/T 1059.7-2010 进出口食品中沙门氏菌检测方法.实时荧光PCR法
SN/T 1059.6-2008 进出口食品中沙门氏菌属检测方法.垂直膜过滤法
SN/T 1059.1-2002 进出口食品中沙门氏菌.滤膜筛选法
SN 0332-1994 出口食品中沙门氏菌（辛酯酶荧光）检验方法
SN 0171-1992 出口食品沙门氏菌属（包括亚利桑那菌）的荧光抗体筛选检验方法
SN 0170-1992 出口食品沙门氏菌属（包括亚利桑那菌）检验方法
SN/T 0040-1992 出口食品沙门氏菌属（包括亚利桑那菌）计数检验方法
澳大利亚标准协会，关于食品 沙门氏菌的标准
AS 5013.10-2009 食品微生物学.方法10:食物和动物饲料的微生物学检验.沙门氏菌检测用水平方法(ISO 6579-2002,MOD)
AS 5013.10-2004 食品微生物学检验．食品和动物饲料的微生物学检验．沙门氏菌检测用横式法
法国标准化协会，关于食品 沙门氏菌的标准
NF V08-013/A1-2007 食品和动物饲料微生物学.沙门氏菌属检测的水平法.修改件1:附件D:动物粪便和初级产品样品中沙门氏菌属的检测
NF V08-013-2002 食品和牲畜饲料的微生物学.沙门氏菌检测卧式方法
NF V08-013-1998 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌探测用水平法
英国标准学会，关于食品 沙门氏菌的标准
BS EN ISO 6579:2002+A1:2007 食品和牲畜饲料的微生物学.沙门氏菌属的检测用水平方法
行业标准-农业，关于食品 沙门氏菌的标准
ZB 8-1983 出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法
AOAC Official Method 2000.06 食品中沙门氏菌的测定
AOAC Official Method 2001.09 食品中沙门氏菌的测定
AOAC Official Method 2001.08 食品中沙门氏菌的测定
AOAC Official Method 2001.07 食品中沙门氏菌的测定
