本专题涉及罐头制品的标准有16条。
国际标准分类中，罐头制品涉及到水果、蔬菜及其制品、食品试验和分析的一般方法、肉、肉制品和其他动物类食品、微生物学、预包装食品和精制食品、有色金属产品、奶和奶制品。
在中国标准分类中，罐头制品涉及到蔬菜加工与制品、肉类罐头、特种食品综合、水产加工与制品、水产罐头、轻金属及其合金、包装材料与容器。
，关于罐头制品的标准
CODEX STAN 94-1981(En) 国际食品法典标准 沙丁鱼和沙丁鱼类制品罐头
CODEX STAN 94-1981,Rev.2-2007(Ch) 国际食品法典标准 沙丁鱼和沙丁鱼类制品罐头
行业标准-轻工，关于罐头制品的标准
QB/T 2844-2007 食用芦荟制品 芦荟酱罐头
QB/T 2843-2007 食用芦荟制品 芦荟罐头
法国标准化协会，关于罐头制品的标准
NF V45-069-1997 鱼制品.带外包装的罐头鱼的净重量、鱼重量和碎鱼片百分率的测定
NF V45-070-1997 鱼制品.金枪鱼罐头探测比
NF A50-437-1995 铝和铝合金.罐头、盒和盖用轧制品.规范
欧洲标准化委员会，关于罐头制品的标准
prEN 541-1991 铝和铝合金.罐头、盒子和盖子的轧制品
