本专题涉及公鸡蛋的标准有108条。
国际标准分类中，公鸡蛋涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、杀虫剂和其他农用化工产品、农业和林业、食品综合、兽医学、包装材料和辅助物、奶和奶制品、农业机械、工具和设备。
在中国标准分类中，公鸡蛋涉及到畜、禽产品、标准化、质量管理、家畜、家禽、饲养动物、、、基础标准与通用方法、、、畜牧综合、、、食品加工与制品综合、、兽药与畜牧、兽医用器械、、动物检疫、兽医与疫病防治、畜牧、家禽机械与设备、经济林与副产品、畜禽饲料与添加剂、纸制品、、禽、蛋加工与制品、乳与乳制品、粮食加工与制品、食品加工机械综合。
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于公鸡蛋的标准
GB/T 39438-2020 包装鸡蛋
国家质检总局，关于公鸡蛋的标准
GB 23200.115-2018 食品安全国家标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
GB/T 25879-2010 鸡蛋蛋清中溶菌酶的测定 分光光度法
GB/T 20362-2006 鸡蛋中氯羟吡啶残留量的检测方法.高效液相色谱法
2002/10/24，关于公鸡蛋的标准
DB1304/T 116-2002 无公害鸡蛋生产技术规程
安徽省市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB34/T 1376-2022 鸡蛋中氟苯尼考残留量的测定
DB34/T 3615-2020 鸡蛋富集ω-3脂肪酸生产技术规程
石家庄市市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB1301/T404-2022 富硒太行鸡蛋生产技术规程
沈阳市市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB2101/T0044-2021 地理标志产品 公主屯鸡蛋
农业农村部，关于公鸡蛋的标准
NY/T 4069-2021 ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋
NY/T 4070-2021 ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋生产技术规范
中国团体标准，关于公鸡蛋的标准
T/CSWSL 034-2021 优质鸡蛋生产技术规程
T/CAI 008-2021 可生食鸡蛋
锦州市市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB2107/T 0003-2021 黑山褐壳鸡蛋
邢台市市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB1305/T 10-2021 太行鸡生态放养鲜鸡蛋
达州市市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB5117/T 32-2020 地理标志产品 旧院黑鸡蛋
新乡市市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB4107/T 468-2020 鲜鸡蛋生产技术规程
DB4107/T 434-2019 鸡蛋中四种氟喹诺酮类药物残留检测液相色谱-串联质谱法
江西省市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB36/T 1322-2020 富硒鸡蛋生产技术规程
山东省市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB37/T 4130-2020 重要产品追溯操作规程 鸡蛋
DB37/T 3762-2019 鸡蛋中金刚烷胺残留量的测定 液相色谱－串联质谱法
承德市市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB1308/T 277-2020 富硒鸡蛋生产技术规程
抚顺市市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB2104/T 0001.8-2019 满族特色菜 八碟八碗 第8部分：炒笨鸡蛋
河南省质量技术监督局，关于公鸡蛋的标准
DB41/T 1624-2018 长垣烹饪技艺 鸡蛋灌饼
信阳市市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB4115/T 049-2018 信阳传统风味小吃烹饪技艺 鸡蛋灌饼
，关于公鸡蛋的标准
PTS 23-1960 鸡蛋规范
贵州省市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB52/T 1160-2016 地理标志产品 长顺绿壳鸡蛋
安徽省质量技术监督局，关于公鸡蛋的标准
DB34/T 2549-2015 有机鸡蛋生产技术规程
山东省质量技术监督局，关于公鸡蛋的标准
DB37/T 2658.129-2015 鲁菜 蒜拌鸡蛋
甘肃省质量技术监督局，关于公鸡蛋的标准
DB62/T 2428-2014 地理标志产品 大河家鸡蛋皮核桃
韩国标准，关于公鸡蛋的标准
KS M 7613-2012 鸡蛋托板
KS M 7613-2012 鸡蛋托板
陕西省市场监督管理局，关于公鸡蛋的标准
DB61/T 557.16-2012 富硒鸡蛋
行业标准-商业，关于公鸡蛋的标准
SB/T 10638-2011 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级
SB/T 10277-1997 鲜鸡蛋
安徽省标准，关于公鸡蛋的标准
DB34/T 1375-2011 鸡蛋中三聚氰胺的残留测定—气相色谱质谱法
DB34/T 1376-2011 鸡蛋中氟苯尼考的残留测定—高效液相色谱法
2010/10/20，关于公鸡蛋的标准
DB1309/T 118-2010 富硒鸡蛋
2010/04/19，关于公鸡蛋的标准
DB13/T 1214-2010 有机食品 鸡蛋生产技术规程
英国标准学会，关于公鸡蛋的标准
BS DD ISO/TS 27105-2010 奶和奶制品.用HPLC测定鸡蛋蛋白溶菌酶
国际制酪业联合会，关于公鸡蛋的标准
IDF/RM 216-2009 奶和奶制品.高效液相色谱法测定鸡蛋蛋白溶菌酶
国际标准化组织，关于公鸡蛋的标准
ISO/TS 27105-2009 牛奶和乳制品.利用高效液相色谱法(HPLC)测定鸡蛋白溶解酵素
印度尼西亚标准，关于公鸡蛋的标准
SNI 7544-2009 鸡蛋孵化器(鸡蛋孵化器). 性能和试验方法
SNI 3926-2008 鸡蛋消费品
国家农业标准，关于公鸡蛋的标准
农业部1025号公告-15-2008 鸡蛋中磺胺喹噁啉残留检测高效液相色谱法
农业部781号公告-6-2006 鸡蛋中氟喹诺酮类药物残留量的测定高效液相色谱法
湖北省地方标准，关于公鸡蛋的标准
DB42/T 428-2007 景阳鸡鸡蛋
DB42/T 358-2006 郧阳白羽乌鸡蛋
甘肃省地方标准，关于公鸡蛋的标准
DB62/T 943-2002 武威市无公害农产品 鸡蛋质量
农业部，关于公鸡蛋的标准
NY 5039-2001 无公害食品 鸡蛋
美国国防后勤局，关于公鸡蛋的标准
DLA A-A-20063 C-1997 含鸡蛋的面条
台湾地方标准，关于公鸡蛋的标准
CNS 2100-1996 鸡蛋
(美国)军事条例和规范，关于公鸡蛋的标准
ARMY A-A-50019 B-1988 鸡蛋容器活动架和牛奶容器活动架
