本专题涉及蛋白 时 溶菌酶的标准有21条。
国际标准分类中，蛋白 时 溶菌酶涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、奶和奶制品、农业和林业、食品工艺、饲料。
在中国标准分类中，蛋白 时 溶菌酶涉及到乳与乳制品、家畜、家禽、、畜禽饲料与添加剂。
RU-GOST R，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
GOST R 57475-2017 提取溶菌酶后的干燥鸡蛋蛋白质. 规格
英国标准学会，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
BS DD ISO/TS 27105:2010 奶和奶制品.用HPLC测定鸡蛋蛋白溶菌酶
DD ISO/TS 27105:2009 奶及奶制品 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶
BS ISO 27105:2016 牛奶和奶酪 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶含量
BS 5766-15:1997 动物饲料的分析方法 稀盐酸中胃蛋白酶处理后可溶性氮含量的测定
国际制酪业联合会，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
IDF/RM 216-2009 奶和奶制品.高效液相色谱法测定鸡蛋蛋白溶菌酶
国家质检总局，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
GB/T 25879-2010 鸡蛋蛋清中溶菌酶的测定 分光光度法
河南省标准，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
DB41/T 1615-2018 食用菌纤维素酶、木聚糖酶、漆酶、蛋白酶活性检测技术规程
中国团体标准，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
T/CASME 378-2023 弯曲乳杆菌蛋白酶分离纯化技术规范
内蒙古自治区标准，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
DB15/T 2815-2022 玉米皮菌酶协同发酵蛋白饲料技术规程
AENOR，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
UNE 64062:1978 混合饲料和原材料 胃蛋白酶和氯羟基酸溶解的粗蛋白的评估
RO-ASRO，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
STAS SR 13356-1996 用于食品，制药，纺织，皮革和洗涤剂工业的酶制剂．蛋白酶细菌 酶活性测定
国际标准化组织，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
ISO/TS 27105:2009 | IDF 216:2009 乳及乳制品 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶
ISO 27105:2016 | IDF 216:2016 牛奶和干酪 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶含量
ISO 27105:2016 牛奶和奶酪.母鸡&apos；高效液相色谱法测定蛋清溶菌酶含量
法国标准化协会，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
NF V04-154*NF ISO 27105:2016 牛奶和干酪 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶含量
NF ISO 27105:2016 Lait et fromages 液相色谱高级性能中白酒溶菌酶的测定
NF V04-363:1985 奶粉.动物饲料中的速溶奶粉含量的测定.副酪蛋白酶凝固法
UY-UNIT，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
UNIT 629-1981 动物饲料中关于在胃朊酶中易溶性蛋白质的测量（采用实践法）
CZ-CSN，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
CSN 46 7092-5-1998 饲料的测试方法．第5部分：在盐酸溶液中胃蛋白酶处理后可溶性氮含量的测定
未注明发布机构，关于蛋白 时 溶菌酶的标准
