本专题涉及淀粉总脂肪的标准有13条。
国际标准分类中，淀粉总脂肪涉及到糖、糖制品、淀粉。
在中国标准分类中，淀粉总脂肪涉及到粮食加工与制品、基础标准与通用方法、食品加工与制品综合。
国家质检总局，关于淀粉总脂肪的标准
GB/T 22427.3-2008 淀粉总脂肪测定
GB/T 12088-1989 淀粉总脂肪测定方法
，关于淀粉总脂肪的标准
CSN 56 0176 Cast.10-1983 淀粉．脂肪测定的测试方法
韩国科技标准局，关于淀粉总脂肪的标准
KS H ISO 3947:2008 天然或改良淀粉.脂肪总含量的测定
英国标准学会，关于淀粉总脂肪的标准
BS EN ISO 3947:1994 天然或加工淀粉的脂肪总含量测定
法国标准化协会，关于淀粉总脂肪的标准
NF V03-610-1994 天然或改性淀粉.脂肪总含量的测定
德国标准化学会，关于淀粉总脂肪的标准
DIN EN ISO 3947:1994 天然或加工淀粉.脂肪总含量的测定 (ISO 3947:1977); 德文版本 EN ISO 3947:1994
欧洲标准化委员会，关于淀粉总脂肪的标准
EN ISO 3947:1994 天然或加工淀粉.脂肪总含量的测定(ISO 3947-1977)
国际标准化组织，关于淀粉总脂肪的标准
ISO 3947-1977 天然或改性淀粉——总脂肪含量的测定
ISO 3947:1977 天然或改良淀粉 脂肪总含量的测定
