本专题涉及牛奶制品 的标准有66条。
国际标准分类中，牛奶制品 涉及到奶和奶制品、巧克力、感官分析、公司(企业)的组织和管理、食品工艺、微生物学、罐、听、管、流体存储装置、分析化学、食品工业厂房和设备。
在中国标准分类中，牛奶制品 涉及到乳与乳制品、加工糖、包装材料与容器、标志、包装、运输、贮存、其他食品加工机械、实验室用玻璃、陶瓷、塑料器皿、物性分析仪器。
国际标准化组织，关于牛奶制品 的标准
ISO 23318:2022 牛奶、奶粉制品和奶油.脂肪含量的测定.重量法
ISO 27205:2010 发酵牛奶制品.细菌发酵剂培养.一致性标准
ISO 14675:2003 牛奶和牛奶制品.竞争酵素免疫分析的标准化描述指南.黄曲霉毒素含量的测定
欧洲标准化委员会，关于牛奶制品 的标准
EN ISO 8968-1:2014 牛奶和牛奶制品.含氮量的测定.第1部分:凯氏原理和粗蛋白计算(ISO 8968-1:2014)
EN 14891-2012 牛奶和牛奶制品.氮含量测定. 常规Dumas燃烧法
EN ISO 14675:2003 牛奶和牛奶制品.竞争酵素免疫分析的标准化描述指南.黄曲霉毒素M1含量的测定 ISO 14675-2003
，关于牛奶制品 的标准
KS 05-31-1977 肯尼亚牛奶及牛奶制品磷酸酶活性测定标准
KS 05-11 Pt.1-4-1976 肯尼亚牛奶及牛奶制品微生物检验标准方法
KS 05-12 Pt.1-2-1976 肯尼亚牛奶及牛奶制品微生物检验标准方法
英国标准学会，关于牛奶制品 的标准
BS ISO 27205:2010 发酵牛奶制品.细菌发酵剂培养.一致性标准
BS ISO TR 8610:1984 薄壁金属容器.装牛奶和牛奶制品用带焊封端口的圆形通气孔罐.容积和相关直径
BS 3441-1995 牛奶和液态牛奶制品运输箱规范
行业标准-农业，关于牛奶制品 的标准
ISO 27205|IDF 149:2010 发酵牛奶制品 细菌发酵剂培养 一致性标准
ISO 14675|IDF 186:2003 牛奶和牛奶制品 竞争酵素免疫分析的标准化描述指南 黄曲霉毒素含量的测定
德国标准化学会，关于牛奶制品 的标准
DIN EN ISO 14675:2003 牛奶和牛奶制品.竞争酶免疫分析的标准化描述指南.黄曲霉毒素含量测定
DIN EN ISO 14891:2002 牛奶和牛奶制品.氮含量测定. 常规Dumas燃烧法
DIN 10466-2001 牛奶和牛奶制品总蛋白质的乳清蛋白质含量测定.极谱法
DIN 10470-1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白质中乳蛋白含量和酪蛋白含量测定.衍生光谱法
DIN 10468-1995 牛奶和牛奶制品中磷脂值的测定
DIN 10464-1994 牛奶和牛奶制品的总蛋白质中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的测定
DIN 10457-1988 牛奶制品分析用设备.牛奶用塑料瓶抽样
法国标准化协会，关于牛奶制品 的标准
NF V04-174-2003 牛奶和牛奶制品.竞争酵素免疫分析的标准化的描述指南.黄曲霉毒素M1含量的测定
NF B35-522-1967 实验室用玻璃器皿.牛奶和奶的液体制品用液体密度比重计
