本专题涉及蛋白质电泳法的标准有7条。
国际标准分类中，蛋白质电泳法涉及到奶和奶制品、生物学、植物学、动物学、谷物、豆类及其制品。
在中国标准分类中，蛋白质电泳法涉及到乳与乳制品、基础标准与通用方法、、标准化、质量管理。
，关于蛋白质电泳法的标准
GOST R 53761-2009 牛奶.利用电泳法鉴别聚丙烯酰胺凝胶中蛋白质成分
GOST R 52995-2008 奶粉.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
英国标准学会，关于蛋白质电泳法的标准
BS ISO 17129-2006 奶和奶制品.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
国际标准化组织，关于蛋白质电泳法的标准
ISO 17129-2006 奶粉.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
美国材料与试验协会，关于蛋白质电泳法的标准
ASTM E1470-1992(2006) 电泳迁移率法表征蛋白质特性的标准试验方法
法国标准化协会，关于蛋白质电泳法的标准
NF V03-722-1990 硬质小麦.用聚丙烯酰胺-十二[烷]基硫酸钠凝胶中蛋白质的电泳法对品种的鉴定
河北省标准，关于蛋白质电泳法的标准
DB13/T 221-1994 玉米杂交种及自交系、小麦种子纯度检验方法－蛋白质电泳法
