本专题涉及食品 铅 含量的标准有12条。
国际标准分类中，食品 铅 含量涉及到食品试验和分析的一般方法、与食品接触的物品与材料、纸和纸板。
在中国标准分类中，食品 铅 含量涉及到基础标准与通用方法、造纸综合、食品添加剂与食用香料综合。
，关于食品 铅 含量的标准
MSZ 279/1-1987 食品中金属含量测定铅
法国标准化协会，关于食品 铅 含量的标准
NF V03-064-2010 食品.痕量元素的测定.压力溶出后用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定食品中砷、镉、汞和铅元素的含量
NF V03-084-2003 食品.痕量元素的测定.食品经加压蒸煮后用石墨炉原子吸收光谱法测定铅、镉、铬和钼含量
欧洲标准化委员会，关于食品 铅 含量的标准
EN 14083-2003 食品.痕量素的测定.用原子吸收分光光度法(GFAAS)测定灰分干燥后铅,镉,锌,铜,铁和铬的含量
EN 14084-2003 食品.痕量素的测定.用原子吸收光谱法(AAS)测定灰分干燥后铅,镉,锌,铜,铁和铬的含量
英国标准学会，关于食品 铅 含量的标准
BS EN 14084-2003 食品.痕量元素的测定.微波溶出后用原子吸收光谱法(AAS)测定铅、镉、锌、铜和铁的含量
BS EN 14083-2003 食品.痕量元素的测定.加压溶出后用石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)测定铅、镉、铬和钼的含量
BS EN 14082-2003 食品.痕量元素的测定.灰分干燥后用原子吸收光度法测定铅、镉、锌、铜、铁和铬的含量
DD ENV 12498-1998 与食品接触的纸和纸板.水提物的镉、铅和铬含量测定
行业标准-轻工，关于食品 铅 含量的标准
QB/T 1035.1-1991 食品添加剂.三聚磷酸钠.重金属（以铅计）含量的测定
