本专题涉及制曲霉素的标准有37条。
国际标准分类中，制曲霉素涉及到食品试验和分析的一般方法、食品综合、谷物、豆类及其制品、茶、咖啡、可可、饲料、饮料。
在中国标准分类中，制曲霉素涉及到基础标准与通用方法、食品卫生、、畜禽饲料与添加剂、发酵酒、油料作物与产品、、粮食加工与制品。
国家卫生健康委员会，关于制曲霉素的标准
GB 5009.25-2016 食品安全国家标准 食品中杂色曲霉素的测定
国家质检总局，关于制曲霉素的标准
GB/T 5009.25-2003 植物性食品中杂色曲霉素的测定
行业标准-农业，关于制曲霉素的标准
GB/T 5009.25-1996 食品杂色曲霉素的测定方法
行业标准-商品检验，关于制曲霉素的标准
SN/T 4056-2014 蜂蜜中烟曲霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
SN/T 2483-2010 进出口粮谷中柄曲霉素含量检测方法.液相色谱法
SN/T 1746-2006 进出口大豆、油菜籽和食用植物油中赭曲霉素A的检验方法
，关于制曲霉素的标准
TCVN 6953-2001 动物饲料.合成动物饲料中黄曲毒霉素B1含量的测定.应用高效液相色谱法的方法
国家质量监督检验检疫总局，关于制曲霉素的标准
SN/T 3381-2012 出口食品中烟曲霉素残留量的测定 液相色谱法-质谱/质谱法
湖北省地方标准，关于制曲霉素的标准
DB42/T 808-2012 饲料中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、赭曲毒霉素A和桔毒素的测定 高效液相色谱法
法国标准化协会，关于制曲霉素的标准
NF V18-007-2011 动物饲料.通过免疫亲和管柱净化法和荧光检查高效液相色谱法测定动物饲料中赭曲霉素A.
NF V03-121-1-1998 食品.谷类作物和谷类作物产品中赭曲霉素A的测定.第1部分:硅胶净化高效液体色谱法
NF V03-121-2-1998 食品.谷类作物和谷类作物产品中赭曲霉素A的测定.第2部分:重碳酸盐净化高效液体色谱法
德国标准化学会，关于制曲霉素的标准
DIN EN 14132-2009 食品.大麦和烘焙咖啡中赭曲霉素A的测定.带免疫亲和柱净化的高效液相色谱(HPLC)法.德文版本EN 14132-2009
DIN EN 14133-2009 食品.酒和啤酒中赭曲霉素A的测定.带免疫亲和柱净化的高效液相色谱(HPLC)法.德文版本EN 14133-2009
DIN EN 14133 Corrigendum 1-2007 食品.酒和啤酒中赭曲霉素A的测定.带免疫亲和柱净化的高效液相色谱(HPLC)法.DIN EN 14133-2003英文版的技术勘误1
DIN EN 14132 Berichtigung 1-2007 食品.大麦和焙炒咖啡中赭曲霉素A的测定.免疫亲和柱层净化高效液相色谱法.DIN EN 14132-2003技术勘误;
DIN EN 14132 Corrigendum 1-2007 食品.大麦和烘焙咖啡中赭曲霉素A的测定.带免疫亲和柱净化的高效液相色谱(HPLC)法.DIN EN 14132-2003英文版的技术勘误1
DIN EN ISO 15141-2:1998 食品.谷类作物物和谷类作物制品中赭曲霉素A的测定.第2部分:重碳酸盐净化高效液体色谱法
DIN EN ISO 15141-1:1998 食品.谷类作物和谷类作物产品中赭曲霉素A的测定.第1部分:硅胶净化高效液体色谱法
英国标准学会，关于制曲霉素的标准
BS EN 14132-2009 食品.大麦和焙炒咖啡中赭曲霉素A的测定.免疫亲和柱层纯化的高效液相色谱法(HPLC)
BS EN 14133-2009 食品.葡萄酒和啤酒中赭曲霉素A的测定.免疫亲和柱纯化的高效液相色谱法(HPLC)
BS EN 14133-2003 食品.葡萄酒和啤酒中赭曲霉素A含量的测定.免疫亲和柱层清洁的高效液相色谱法
BS EN 14132-2003 食品.大麦和焙炒咖啡中赭曲霉素A的测定.免疫亲和柱层净化的高效液相色谱法
BS EN ISO 15141-2:1998 食品.谷物和谷物制品中赭曲霉素A的测定.重碳酸氢盐净化高性能液相色谱法
BS EN ISO 15141-1:1998 食品.谷物和谷物制品中赭曲霉素A的测定.硅胶净化高性能液相色谱法
欧洲标准化委员会，关于制曲霉素的标准
EN 14133-2009 粮食.酒和啤酒中赭曲霉素A的测定.带免疫亲和柱净化的高效液相色谱(HPLC)法
EN 14132-2009 粮食.大麦和烘焙咖啡中赭曲霉素A的测定.带免疫亲和柱净化的高效液相色谱(HPLC)法
EN 14133-2003 食品.葡萄酒和啤酒中赭曲霉素A的测定.免疫亲和柱层净化高效液相色谱法
EN ISO 15141-2:1998 食品.谷类作物和谷类作物产品中赭曲霉素A的测定.第2部分:重碳酸盐净化高效液体色谱法 ISO 15141-2-1998
EN ISO 15141-1:1998 食品.谷类作物和谷类作物产品中赭曲霉素A的测定.第1部分:硅胶净化高效液体色谱法
美国分析化学家协会，关于制曲霉素的标准
AOAC Official Method 2000.03 大麦中赭曲霉素A的测定
AOAC Official Method 2001.01 葡萄酒和啤酒中赭曲霉素A的测定
