本专题涉及动物脂肪酸甲酯化的标准有12条。
国际标准分类中，动物脂肪酸甲酯化涉及到食用油和脂肪、含油种子。
在中国标准分类中，动物脂肪酸甲酯化涉及到油脂加工与制品。
英国标准学会，关于动物脂肪酸甲酯化的标准
BS EN ISO 12966-2-2017 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲酯的气相色谱分析.脂肪酸甲酯的制备
BS EN ISO 12966-2-2011 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲酯的气相色谱分析.脂肪酸甲酯的制备
BS EN ISO 5508-1995 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲酯的气相色谱分析
国际标准化组织，关于动物脂肪酸甲酯化的标准
ISO 12966-2:2017 动物和植物油脂 - 脂肪酸甲酯的气相色谱 - 第2部分:脂肪酸甲酯的制备
ISO 12966-2-2017 动物和植物的脂肪和油脂.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第2部分:脂肪酸甲酯的制备
ISO 12966-2-2017 动物和植物的脂肪和油脂.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第2部分:脂肪酸甲酯的制备
ISO 12966-1:2014 动物和植物油脂 - 脂肪酸甲酯的气相色谱 - 第1部分:脂肪酸甲酯现代气相色谱指南
ISO 12966-2-2011 动物和植物的脂肪和油脂.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第2部分:脂肪酸甲酯的制备
，关于动物脂肪酸甲酯化的标准
CSN ISO 5508-1994 动物和植物油脂．脂肪酸甲酯气相色谱分析
德国标准化学会，关于动物脂肪酸甲酯化的标准
DIN EN ISO 12966-2-2011 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第2部分:脂肪酸甲酯的制备(ISO 12966-2-2011).德文版本EN ISO 12966-2-2011
欧洲标准化委员会，关于动物脂肪酸甲酯化的标准
EN ISO 12966-2-2011 动物和植物的脂肪和油.脂肪酸甲酯的气相色谱.第2部分:脂肪酸甲基酯的制备代替
