本专题涉及食品的营养的标准有101条。
国际标准分类中，食品的营养涉及到香料和调料、食品添加剂、食品综合、预包装食品和精制食品、微生物学、水果、蔬菜及其制品、饮料、食品技术。
在中国标准分类中，食品的营养涉及到合成食品添加剂、卫生、安全、劳动保护、食品添加剂、营养强化剂卫生、标志、包装、运输、贮存、天然食品添加剂、基础标准与通用方法、食品卫生、、、食品加工与制品综合、标准化、质量管理、经济管理、卫生、安全、劳动保护、食品添加剂与食用香料综合。
国家质检总局，关于食品的营养的标准
GB 1903.55-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 L抗坏血酸钾
GB 1903.30-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 多聚果糖
GB 1903.56-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硒酸钠
GB 1903.33-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 5′单磷酸胞苷(5′CMP)
GB 1903.58-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 碳酸锰
GB 1903.27-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 低聚半乳糖
GB 1903.57-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸锰
GB 1903.40-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 低聚果糖
GB 1903.26-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂二十二碳六烯酸油脂（金枪鱼油）
GB 1903.52-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氯化高铁血红素
GB 1903.53-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 D-泛酸钙
GB 1903.49-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸锌
GB 1903.50-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 胆钙化醇(维生素D3)
GB 1903.45-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 烟酰胺
GB 1903.42-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 肌醇(环己六醇)
GB 1903.43-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氰钴胺
GB 1903.44-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 羟钴胺
GB 1903.46-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 富马酸亚铁
GB 1903.51-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 碘化钠
GB 1903.47-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸亚铁
GB 1903.48-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 磷酸氢镁
GB 1903.37-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸铁
GB 1903.29-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸镁
GB 1903.38-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 琥珀酸亚铁
GB 1903.41-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸钾
GB 1903.32-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 D-泛酸钠
GB 1903.35-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乙酸锌
GB 1903.34-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氯化锌
GB 1903.36-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氯化胆碱
GB 1903.31-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 醋酸视黄酯(醋酸维生素A)
GB 1903.28-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硒蛋白
GB 1903.39-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 海藻碘
GB 1903.20-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硝酸硫胺素
GB 1903.24-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 维生素C磷酸酯镁
GB 31601-2015 食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品
GB 1903.2-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 甘氨酸锌
GB 1903.6-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 维生素E琥珀酸钙
GB 1903.7-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸锰
GB 1903.12-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-硒-甲基硒代半胱氨酸
GB 1903.11-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸锌
GB 1903.4-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氧化锌
GB 1903.10-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸亚铁
GB 1903.9-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 亚硒酸钠
GB 1903.8-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸铜
GB 1903.1-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-盐酸赖氨酸
GB 1903.3-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'单磷酸腺苷
GB 30604-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯
GB 31618-2014 食品安全国家标准 食品营养强化剂 棉子糖
GB 31617-2014 食品安全国家标准 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽
GB 14880-2012 食品安全国家标准.食品营养强化剂使用标准
GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 9990-2009 食品营养强化剂.煅烧钙
GB/Z 21922-2008 食品营养成分基本术语
GB 14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准
国家卫生健康委员会，关于食品的营养的标准
GB 1903.54-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂酒石酸氢胆碱
GB 1886.82-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'-尿苷酸二钠
行业标准-农业，关于食品的营养的标准
GB 2760-2014增补公告2017年第13号 关于食品营养强化剂新品种6S-5-甲基四氢叶酸钙以及氮气等8种扩大使用范围的食品添加剂的公告
GB 2760-2014增补公告2016年第14号 关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公告
GB 28050-2011问答 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版)
卫生部公告2012年第1号 关于批准部分食品添加剂和营养强化剂扩大使用范围及用量的公告
卫生部公告2010年第23号 关于批准溶菌酶等物质为食品添加剂及部分食品添加剂和营养强化剂扩大使用范围、用量的公告
营养强化剂，关于食品的营养的标准
GB 1903.13-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
GB 1903.18-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸苹果酸钙
GB 1903.21-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒酵母
GB 1903.16-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 焦磷酸铁
GB 1903.25-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 D-生物素
GB 1903.14-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸钙
GB 1903.15-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 醋酸钙（乙酸钙）
GB 1903.22-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒食用菌粉
GB 1903.23-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硒化卡拉胶
GB 1903.19-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 骨粉
GB 1903.17-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳铁蛋白
GB 1903.5-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'-胞苷酸二钠
中国团体标准，关于食品的营养的标准
T/ZZB 1826-2020 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽
T/ZHCA 102-2020 体重控制人群用营养代餐食品
T/ZZB 0684-2018 食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
T/CNFIA 002-2018 预包装食品营养成分图形化标示指南
，关于食品的营养的标准
图书 A-4196 食品营养与卫生保健
图书 A-4446 食品化学与营养
图书 A-4914 食品标识知多少——食品营养标签
图书 A-4451 食品营养与卫生
欧洲标准化委员会，关于食品的营养的标准
EN ISO 11133:2014 食品微生物学,动物饲料和水.营养培养基的制备,生产,存储和性能测试(ISO 11133:2014, Corrected version 2014-11-01)
行业标准-商品检验，关于食品的营养的标准
SN/T 2360.17-2009 进出口食品添加剂检验规程 第17部分:营养强化剂
行业标准-轻工，关于食品的营养的标准
QB 869-1983 婴儿食品营养及卫生标准
