本专题涉及甘油 油的标准有47条。
国际标准分类中，甘油 油涉及到食用油和脂肪、含油种子、燃料、有机化学。
在中国标准分类中，甘油 油涉及到、、油脂加工与制品、燃料油、基础标准与通用方法。
中国团体标准，关于甘油 油的标准
T/CGSS 020-2021 适老食用植物油 甘油二酯油
T/GDFPT 0018-2021 甘油二酯油
国际标准化组织，关于甘油 油的标准
ISO 18363-4-2021 动植物脂肪和油GC/MS法测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油第4部分:快速碱性酯交换法和GC-MS/MS法测定2-MCPD 3-MCPD和缩水甘油
ISO 18363-2:2018 动植物脂肪和油.用气相色谱/质谱法测定脂肪酸结合的氯丙烷二醇（MCPD）和缩水甘油.第2部分:2-MCPD 3-MCPD和缩水甘油的缓慢碱性酯交换法和测量
ISO 18363-1:2015 动植物脂肪和油 - 通过GC/MS测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油 - 第1部分:使用快速碱性酯交换和测量3-MCPD的方法和缩水甘油的差异测量
ISO/TS 17383:2014 脂肪和油的三酰基甘油组成的测定 - 毛细管气相色谱法测定
ISO 16931:2009 动植物脂肪和油——用高效尺寸排除色谱法（HPSEC）测定聚合三酰甘油
ISO 16931-2009 动物和植物的脂肪和油.用高效粒度排除色谱法(HPSEC)测定聚合三脂酰甘油
ISO 29822-2009 植物的脂肪和油.同质异构甘油二酯.1,2和1,3甘油二酯相对量的测定
ISO 18395:2005 动植物脂肪和油——高效尺寸排阻色谱法（HPSEC）测定单酰甘油、二酰甘油、三酰甘油和甘油
ISO 18395-2005 动植物脂肪和油.用高效粒度排除色谱法(HPSEC)测定单酰甘油、二酰甘油、三酰甘油和丙三醇
ISO 7366:1987 动植物脂肪和油——1-单甘酯和游离甘油含量的测定
ISO 18363-3-2017 动植物脂肪和油. 用GC / MS测定脂肪酸结合氯丙醇（MCPDs）和缩水甘油. 第3部分：酸酯交换法测定2 - MCPD、3 - MCPD和缩水甘油
德国标准化学会，关于甘油 油的标准
DIN EN 14105-2021 脂肪和油的衍生物. 脂肪酸甲基酯(FAME)-游离的和总的甘油, 甘油一酸酯, 甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定; 德文版本EN 14105-2020
DIN EN 14105-2011 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME)-游离的和总的甘油,甘油一酸酯,甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定;德文版本EN 14105-2011
DIN EN ISO 16931-2009 动植物脂肪和油.采用高效凝胶排阻层析(HPSEC)测定聚合甘油三酸酯含量(ISO 16931-2009);德文版本EN ISO 16931-2009
DIN EN ISO 18395-2007 动物和植物的脂肪和油.用高效尺寸筛析色谱法(HPSEC)测定单酰基甘油、甘油二酯、三酰基甘油和丙三醇
DIN EN 14106-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离甘油含量的测定
DIN EN ISO 6800-1998 动植物脂肪和油.甘油三酸脂分子的2位中脂肪酸的化学成份的测定
海关总署，关于甘油 油的标准
SN/T 5263-2020 脂肪和油的衍生物 脂肪酸甲酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、游离甘油和总甘油含量的测定 气相色谱法
法国标准化协会，关于甘油 油的标准
NF T60-266-2014 植物脂肪和油.异构甘油二酯.1,2- 和 1,3-甘油二酯相对含量测定
NF T60-272-2007 动植物脂肪和油.用高效粒度排除色谱法(HPSEC)测定单酰甘油、二酰甘油、三酰甘油和丙三醇
NF T60-709-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).游离甘油含量的测定
NF T60-247-1994 动植物脂肪和油.聚合甘油三酸脂含量的测定
NF T60-245-1987 动植物脂肪和油.1-单酸甘油酯和游离甘油含量的测定
欧洲标准化委员会，关于甘油 油的标准
EN ISO 29822-2014 植物的脂肪和油.同分异构甘油二酯.1,2-和1,3-甘油二酯相对量的测定(ISO 29822:2009)
EN 14105-2011 脂肪和油的衍生物 植物油甲酯 游离甘油和总的甘油含量以及单酸甘油酯,甘油二酯和三酸甘油酯含量的测定
EN ISO 16931-2009 动植物脂肪和油.采用高效凝胶排阻层析(HPSEC)测定聚合甘油三酸酯含量
EN ISO 18395-2007 动物和植物的脂肪和油.用高效尺寸筛析色谱法(HPSEC)测定单酰基甘油,甘油二酯,三酰基甘油和丙三醇
EN 14105-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离的和总的甘油,甘油一酸酯,甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定(参照法)
EN 14106-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离甘油含量的测定
EN ISO 16931-2001 动植物脂肪和油.高效尺寸筛析色谱法(HPSEC)测定聚合甘油三酸酯含量ISO 16931-2001
EN ISO 6800-1997 动植物脂肪和油.甘油三酸脂分子的2位中脂肪酸的化学成份的测定;代替BISO 6800-1997
，关于甘油 油的标准
MSZ 3733-1965 硬脂酸甘油油酯
韩国标准，关于甘油 油的标准
KS H ISO 16931-2013 动物和植物的脂肪和油.高效粒度排除色谱法(HPSEC)测定聚合三脂酰甘油
KS H ISO 16931-2013 动物和植物的脂肪和油.高效粒度排除色谱法(HPSEC)测定聚合三脂酰甘油
KS H ISO 16931-2003 动物和植物的脂肪和油.高效粒度排除色谱法(HPSEC)测定聚合三脂酰甘油
KS H ISO 16931-2003 动物和植物的脂肪和油.高效粒度排除色谱法(HPSEC)测定聚合三脂酰甘油
英国标准学会，关于甘油 油的标准
BS EN ISO 18395-2007 动植物脂肪和油.用高效粒度排除色谱法(HPSEC)测定单酰甘油,二酰甘油,三酰甘油和丙三醇
BS EN 14105-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离的和总的甘油、甘油一酸酯、甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定(参照法)
BS EN 14106-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离甘油含量的测定
BS 684 Sec.2.42-1989 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第42节:1-单酸甘油酯和游离甘油含量的测定
