本专题涉及脂肪酸测定的标准有294条。
国际标准分类中，脂肪酸测定涉及到皮革技术、食品试验和分析的一般方法、食用油和脂肪、含油种子、食品综合、奶和奶制品、饲料、肉、肉制品和其他动物类食品、涂料配料、农业和林业、术语学(原则和协调配合)、有机化学、词汇、土质、土壤学、光学和光学测量、橡胶和塑料用原料、食品技术、谷物、豆类及其制品、地质学、气象学、水文学、分析化学、水质、燃料、航空器和航天器综合、糖、糖制品、淀粉、石油产品综合、化工产品、橡胶、实验室医学。
在中国标准分类中，脂肪酸测定涉及到毛皮、皮革、基础标准与通用方法、油脂加工与制品、肉类加工制品、乳与乳制品、食品卫生、畜禽饲料与添加剂、油料作物与产品、、、、、土壤、水土保持、土壤、肥料综合、、、、皮革加工与制品综合、医用化验设备、海洋环境物质分析方法、、、一般有机试剂、有机溶剂、燃料油、石油产品综合、土壤环境质量分析方法、禽、蛋加工与制品、一般有机化工原料、表面活性剂基础标准与通用方法、表面活性剂、人造革、合成革、涂料辅助材料、涂料基础标准与通用方法、胶粘剂基础标准与通用方法、胶乳制品、基本有机化工原料、牙膏、肥皂、洗涤剂、林产化工原料、经济林与副产品。
国家质检总局，关于脂肪酸测定的标准
GB/T 22933-2022 皮革和毛皮 化学试验 游离脂肪酸的测定
GB/T 24894-2010 动植物油脂.甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定
GB 5413.36-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
GB 5413.27-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
GB/T 22933-2008 皮革和毛皮.化学试验.游离脂肪酸的测定
GB/T 22507-2008 动植物油脂.植物油中反式脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法
GB/T 9695.2-2008 肉与肉制品.脂肪酸测定
GB/T 22110-2008 食品中反式脂肪酸的测定.气相色谱法
GB/T 21676-2008 乳与乳制品.脂肪酸的测定.气相色谱法
GB/T 21495-2008 动植物油脂.具有顺,顺1,4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定
GB/T 21514-2008 饲料中脂肪酸含量的测定
GB/T 14489.3-1993 油料中油的游离脂肪酸含量测定法
GB/T 9695.2-1988 肉与肉制品 脂肪酸测定
国家卫生健康委员会，关于脂肪酸测定的标准
GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
GB 5009.257-2016 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定
行业标准-农业，关于脂肪酸测定的标准
GB 9695.2-1988 肉与肉制品 脂肪酸测定
NY/T 4225-2022 天然生胶 脂肪酸含量的测定 气相色谱法
NY/T 3110-2017 植物油料中全谱脂肪酸的测定 气相色谱-质谱法
NY/T 2068-2011 蛋与蛋制品中ω-3多不饱和脂肪酸的测定 气相色谱法
NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定.气相色谱法
NY/T 1797-2009 油菜籽中游离脂肪酸的测定 滴定法
ISO 23065|IDF 211:2009 来自浓缩乳制品的牛奶脂肪 使用气相色谱法测定ω-3和ω-6脂肪酸含量
ISO 15885|IDF 184:2002 乳脂 用气相液相色谱分析法测定脂肪酸组分
中国团体标准，关于脂肪酸测定的标准
T/NAIA 0182-2022 滩羊肌肉中脂肪酸组成含量的测定 气相色谱-质谱法
T/SAASS 12-2021 猪肠内容物中短链脂肪酸含量的测定 气相色谱法
T/GZTPA 0011-2021 贵州茶叶中脂肪酸的测定 气相色谱质谱法
T/NAIA 066-2021 亚麻籽油中脂肪酸的测定 气相色谱法
T/NAIA 005-2020 瘤胃液中挥发性脂肪酸的测定 气相色谱法
美国材料与试验协会，关于脂肪酸测定的标准
ASTM D5768-02(2022) 塔尔油脂肪酸碘值测定的标准试验方法
ASTM D7638-10(2021) 甘油中脂肪酸和酯测定的标准试验方法
ASTM D1981-11(2020)e1 高油脂肪酸加热后测定颜色的标准试验方法
ASTM D5562-95(2018) 在铵或三乙醇胺皂存在下测定游离脂肪酸/酸值的酸度的标准测试方法
ASTM D5768-02(2018) 测定妥尔油脂肪酸碘值的标准试验方法
ASTM D5559-95(2017) 用于测定磺酸和硫酸化油中铵或三乙醇胺皂的游离脂肪酸/酸值的酸度的标准测试方法
ASTM D5555-95(2017) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
ASTM D7371-14 通过中红外光谱法 (FTIR-ATR-PLS法) 测定柴油中生物柴油 (脂肪酸甲基酯) 含量的标准试验方法
ASTM D1981-11 脂肪酸加热色变测定的标准试验方法
ASTM D7638-10 甘油中脂肪酸和酯类测定的标准试验方法
ASTM D5565-95(2006) 测定动植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
ASTM D5768-02(2006) 妥尔油脂肪酸碘值测定的标准试验方法
ASTM D5768-02(2014) 测定妥尔油脂肪酸碘值的标准试验方法
ASTM D5768-02(2010) 妥尔油脂肪酸碘值测定的标准试验方法
ASTM D1981-02(2006) 脂肪酸加热色变测定的标准试验方法
ASTM D1981-02 脂肪酸加热色变测定的标准试验方法
ASTM D5768-02 妥尔油脂肪酸碘值测定的标准试验方法
ASTM D5555-95(2001) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
ASTM D5768-95 妥尔油脂肪酸碘值测定的标准试验方法
ASTM D5559-95(2011) 磺酸化或硫酸化油中不存在铵或三乙醇胺皂时酸度作为游离脂肪酸/酸值测定的标准试验方法
ASTM D5555-95(2006) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的动物、海生动物及植物性脂肪和油所含游离脂肪酸测定的标准试验方法
ASTM D5555-95 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的动物、海生动物及植物性脂肪和油所含游离脂肪酸测定的标准试验方法
ASTM D5559-95(2006) 磺酸化或硫酸化油中不存在铵或三乙醇胺皂时酸度作为游离脂肪酸/酸值测定的标准试验方法
ASTM D5565-95(2001) 测定动物、海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
ASTM D5565-95(2011) 测定动物,海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
ASTM D5559-95(2001) 磺酸化或硫酸化油中不存在铵或三乙醇胺皂时酸度作为游离脂肪酸/酸值测定的标准试验方法
ASTM D5555-95(2011) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的动物,海生动物及植物性脂肪和油所含游离脂肪酸测定的标准试验方法
ASTM D5565-95 测定动物、海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
ASTM D5559-95 磺酸化或硫酸化油中不存在铵或三乙醇胺皂时酸度作为游离脂肪酸/酸值测定的标准试验方法
ASTM D1981-86(1995)e1 测定脂肪酸加热后的颜色的标准试验方法
英国标准学会，关于脂肪酸测定的标准
BS EN 14111-2022 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).碘值测定
BS EN 14112-2020 脂肪和油的衍生物. 脂肪酸甲基酯(FAME). 氧化稳定性的测定(加速氧化试验)
BS EN 14110-2019 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).测定甲醇含量
BS EN 14112-2016 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).氧化稳定性的测定(加速氧化试验)
BS ISO 18363-1:2015 动植物油脂. 采用气相色谱/质谱联用法 (GC/MS) 测定脂肪酸氯丙醇 (MCPD) 和缩水甘油. 采用快速碱酯交换和测量法测定三氯丙二醇和用差分测量法测定缩水甘油
BS EN ISO 12966-4:2015 动植物油脂. 脂肪酸甲基酯的气相色谱分析. 采用毛细管气相色谱法的测定
BS DD ISO/TS 29843-2:2011 土壤品质.土壤微生物种类测定.采用简单PLFA萃取法的磷脂脂肪酸(PLFA)分析方法
BS DD ISO/TS 29843-1:2010 土壤质量.土壤微生物多样性的测定.磷脂脂肪酸(PLFA)分析和磷脂乙醚油脂(PLEL)分析方法
BS ISO 23065:2009 浓缩奶制品的乳脂.气液色谱法测定Ω-3和Ω-6脂肪酸
BS EN 15608-2008 表面活性剂.烷基酰氨丙基甜菜碱中游离脂肪酸的定量测定.气相色谱法
BS EN ISO 4048:2008 皮革.化学试验.可溶于二氯甲烷和游离脂肪酸含量的测定
BS DD CEN ISO/TS 17764-2:2007 牲畜饲料.脂肪酸含量的测定.气相色谱法
BS ISO 15885:2002 乳脂.用气-液相色谱分析法测定脂肪酸组分
BS EN 14110-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).测定甲醇含量
BS EN 14105-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离的和总的甘油、甘油一酸酯、甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定(参照法)
BS EN 14107-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用电感耦合等离子体(ICP)辐射光谱法测定磷含量
BS EN 14109-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收光谱法测定钾含量
BS EN 14108-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收光谱法测定钠含量
BS EN 14106-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离甘油含量的测定
BS EN 14111-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).碘值测定
BS EN 14103-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).酯和亚麻油酸甲基酯含量的测定
BS EN 14104-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).酸价的测定
BS EN 14112-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).氧化稳定性的测定(加速氧化试验)
BS DD ISO/TS 17764-1:2002 动物饲料.脂肪酸含量的测定.甲酯的制备
BS DD CEN ISO/TS 17764-1:2002 动物饲料.脂肪酸含量的测定.甲酯的制备
BS EN ISO 15304:2002 动植物脂肪和油.蔬菜脂肪和油过脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法
BS EN ISO 6744-4:2004 涂料和清漆用粘合剂.醇酸树脂.脂肪酸含量的测定
BS 6782-16.4-2000 涂料用粘合剂.醇酸树脂的试验方法.脂肪酸含量的测定
BS EN ISO 6800:1998 动植物油脂.甘油三酯分子在2-位的脂肪酸的组成测定
BS 6057-3.6-1993 橡胶乳.第3部分:试验方法.第6节:天然橡胶乳挥发性脂肪酸数值测定
BS 1715-2.4-1990 肥皂分析.肥皂和肥皂粉分析方法.第2部分:定量试验方法.第4节:游离脂肪酸含量测定方法
BS 1715 Sec.2.4-1990 肥皂的分析.肥皂和肥皂粉的分析方法.第2部分:定量试验方法.第4节:游离脂肪酸含量的测定方法
BS 684 Sec.2.43-1989 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第43节:具有顺式、顺式1.4-二烯构型的多不饱和脂肪酸的测定
BS 684-2.43-1988 脂肪和脂肪油的分析方法.其它方法.带一个顺式、顺式1,4-二烯结构的多聚非饱和脂肪酸的测定
BS 684 Sec.1.6-1988 脂肪和脂肪油的分析方法.第1部分:物理方法.第6节:脂肪酸冻点测定
BS 684-2.12-1984 脂肪和油分析方法.第2部分:其他方法.第12节:氧化脂肪酸测定
BS 684 Sec.2.12-1984 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第12节:氧化脂肪酸的测定
国际标准化组织，关于脂肪酸测定的标准
ISO 18363-4:2021 动植物脂肪和油GC/MS法测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油第4部分:快速碱性酯交换法和GC-MS/MS法测定2-MCPD 3-MCPD和缩水甘油
ISO/TS 29843-2:2021 土壤质量. 土壤微生物多样性的测定. 第2部分: 用简单的PLFA抽取法进行磷脂脂肪酸分析(PLFA)的方法
ISO 506:2020 橡胶乳胶 天然浓缩物 - 挥发性脂肪酸数量的测定
ISO 506-2020 橡胶乳胶 天然浓缩物 - 挥发性脂肪酸数量的测定
ISO 21479:2019 土壤质量.污染物对土壤植物群影响的测定.用于评定土壤质量的植物的叶脂肪酸组成
ISO 7305:2019 碾米制品 - 脂肪酸的测定
ISO 4048-2018 皮革 - 化学测试 - 可溶于二氯甲烷和游离脂肪酸含量的物质的测定
ISO 4048:2018 皮革.化学试验.可溶于二氯甲烷和游离脂肪酸的物质的测定
ISO 18363-3:2017 动植物脂肪和油. 用GC / MS测定脂肪酸结合氯丙醇（MCPDs）和缩水甘油. 第3部分：酸酯交换法测定2 - MCPD、3 - MCPD和缩水甘油
ISO 16958:2015 牛奶、奶制品、婴儿配方奶粉和成人营养品 脂肪酸组成的测定 毛细管气相色谱法
ISO 18363-1:2015 动植物油脂. 采用气相色谱/质谱联用法 (GC/MS) 测定脂肪酸氯丙醇 (MCPD) 和缩水甘油. 第1部分: 采用快速碱酯交换和测量法测定三氯丙二醇和用差分测量法测定缩水甘油
ISO 12966-4:2015 动植物油脂. 脂肪酸甲基酯的气相色谱分析. 第4部分: 采用毛细管气相色谱法的测定
ISO/TS 29843-2:2011 土壤质量.土壤微生物多样性的测定.第2部分:用简单的PLFA抽取法进行磷脂脂肪酸分析(PLFA)的方法
ISO/TS 29843-1:2010 土质.土壤微生物多样性测定.第1部分:磷脂脂肪酸(PLFA)分析和磷脂乙醚油脂(PLEL)分析方法
ISO 23065:2009 来自浓缩乳制品的牛奶脂肪.使用气相色谱法测定ω-3和ω-6脂肪酸含量
ISO 4048-2008 皮革与粉煤灰；化学测试——二氯甲烷可溶物质和游离脂肪酸含量的测定
ISO 4048:2008 皮革.化学试验.可溶于二氯甲烷和游离脂肪酸的物质的测定
ISO 15304:2002/cor 1:2003 动植物油脂.植物脂肪和油的转移脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法.技术勘误1
ISO 15885:2002 乳脂.用气相液相色谱分析法测定脂肪酸组分
ISO/TS 17764-2:2002 动物饲料.脂肪酸含量的测定.第2部分:气相色谱法
ISO/TS 17764-1:2002 动物饲料.脂肪酸含量的测定.第1部分:甲酯的制备
ISO 15304:2002 动植物脂肪和油.蔬菜脂肪和油过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法
ISO/TS 17764:2002 动物饲料.脂肪酸含量的测定
ISO 6744-4-1999 色漆和清漆用粘合剂——醇酸树脂第4部分:脂肪酸含量的测定
ISO 6744-4:1999 色漆和清漆用粘合剂 醇酸树脂 第4部分:脂肪酸含量的测定
ISO 6800-1997 动植物脂肪和油——甘油三酯分子2位脂肪酸组成的测定
ISO 6800:1997 动植物油脂 两种状态三酸甘油酯中脂肪酸成分的测定
ISO 935:1988 动植物油脂 脂肪酸凝固点的测定
ISO 7847:1987 动植物油脂 1,4-二烯结构(顺-顺式)的多不饱和脂肪酸的测定
ISO 6800-1985 动植物脂肪和油.二位脂肪酸组成的测定
ISO 6800:1985 动植物脂肪和油.测定脂肪酸两种状态的成分
德国标准化学会，关于脂肪酸测定的标准
DIN EN 14104-2021 脂肪和油的衍生物. 脂肪酸甲基酯(FAME). 酸值的测定; 德文版本EN 14104-2021
DIN EN 14105-2021 脂肪和油的衍生物. 脂肪酸甲基酯(FAME)-游离的和总的甘油, 甘油一酸酯, 甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定; 德文版本EN 14105-2020
DIN EN 14112-2021 脂肪和油的衍生物. 脂肪酸甲基酯(FAME). 氧化稳定性的测定(加速氧化试验); 德文版本EN 14112-2020
DIN EN 14112-2016 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).氧化稳定性的测定(加速氧化试验).德文版本EN 14112-2016
DIN EN ISO 12966-4:2015 动植物油脂. 脂肪酸甲基酯的气相色谱分析. 第4部分: 采用毛细管气相色谱法的测定(ISO 12966-4-2015);德文版本EN ISO 12966-4-2015
DIN EN 14108-2015 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收分光光谱法测定钠含量;德文版本EN 14108-2003
DIN ISO/TS 29843-2:2013 土质.土壤微生物多样性测定.第2部分:用简单的PLFA抽取法进行磷脂脂肪酸分析(PLFA)的方法(ISO/TS 29843-2-2011)
DIN EN 16270-2012 机动车燃料. 汽油中含脂肪酸甲基酯的高沸点成分的测定. 气相色谱法; 德文版本EN 16270-2012
DIN EN 16091-2012 液态石油产品.中间蒸馏物和脂肪酸,甲酯(FAME)燃料和混合物.通过快速的小规模氧化方法测定氧化稳定性.德文版本EN 16091-2011
DIN EN 14105-2011 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME)-游离的和总的甘油,甘油一酸酯,甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定;德文版本EN 14105-2011
DIN ISO/TS 29843-1:2011 土质.土壤微生物多样性测定.第1部分:磷脂脂肪酸(PLFA)分析和磷脂乙醚油脂(PLEL)分析方法(ISO/TS 29843-1-2010)
DIN EN 14078-2010 液化石油产品.中间馏出物中脂肪酸甲脂(FAME)的测定.红外光谱法.德文版本EN 14078-2009
DIN EN 15608-2008 表面活性剂.烷基酰氨丙基甜菜碱中游离脂肪酸的定量测定.气相色谱法
DIN EN ISO 4048:2008 皮革.化学试验.二氯甲烷中溶解物质和自由脂肪酸含量的测定
DIN ISO/TS 17764-1:2007 动物饲料.脂肪酸含量的测定.第1部分:甲酯的制备(ISO/TS 17764-1-2002)
DIN ISO/TS 17764-2:2007 动物饲料.脂肪酸含量的测定.第2部分:气相色谱法(ISO/TS 17764-2-2002)
DIN EN 14538-2006 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用电感耦合等离子体的光发射光谱分析法测定Ca、K、Mg和N的含量(ICP OES)
DIN EN ISO 15304 Berichtigung 1:2006 动植物脂肪和油.植物油脂中转脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法(ISO 15304-2002)
DIN EN ISO 15304 Corrigendum 1:2006 动植物油脂-植物油脂中过脂肪酸异构体含量的测定-气相色谱法（ISO 15304: 2002）. 英文版本DIN EN ISO 15304: 2002-07勘误表1
DIN EN ISO 6744-4:2004 色漆和清漆用粘合剂.醇酸树脂.第4部分:脂肪酸含量的测定
DIN EN 14106-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离甘油含量的测定
DIN EN 14109-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收分光光谱法测定钾含量
DIN EN 14104-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).酸值的测定
DIN EN 14110-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).测定甲醇含量
DIN EN 14111-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).测定碘值
DIN EN 14112-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).氧化稳定性的测定(加速氧化试验)
DIN EN 14107-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用感应耦合等离子体(ICP)发射光谱法测定磷含量
DIN EN 14108-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收分光光谱法测定钠含量
DIN EN ISO 15304:2002 动植物脂肪和油.植物脂肪和油的过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法 (ISO 15304:2002); 德文版本 EN ISO 15304:2002
DIN EN ISO 6800:1998 动植物脂肪和油.甘油三酸脂分子的2位中脂肪酸的化学成份的测定
DIN ISO 506:1995 天然橡胶胶乳浓缩物.挥发脂肪酸数值的测定 (ISO 506:1992)
DIN 53175-1991 油漆、清漆和类似涂料的粘结剂.脂肪酸凝固点（滴定度）的测定(按Dalican法)
，关于脂肪酸测定的标准
UNI 5614-1965 弹性材料：原材料．天然乳胶．挥发性脂肪酸数量测定
法国标准化协会，关于脂肪酸测定的标准
NF X31-233-2020 土壤质量. 污染物对土壤植物影响的测定. 用叶脂肪酸组成测定的实验方法评定土壤质量
NF M07-084-2015 液化石油产品.中间馏出物中脂肪酸甲脂(FAME)的测定.红外光谱法
NF M07-151-2013 石油产品和油脂衍生物.脂肪酸甲脂(FAME)中磷含量的测定.电感耦合等离子体-光发射光谱分析法(ICP OES)
NF M07-150-2013 汽车燃料.汽油中含脂肪酸甲基酯的高沸点成分的测定.气相色谱法
NF T60-703-2011 脂肪和油脂衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).酯和亚麻酸甲基酯含量的测定.
NF M07-084-2010 液化石油产品.中间馏出物中脂肪酸甲脂(FAME)的测定.红外光谱法
NF V04-059-2009 浓缩乳制品中的乳脂.气液色谱法测定ω-3和ω-6脂肪酸含量
NF T73-297-2008 表面活性剂.烷基酰氨丙基甜菜碱中自由脂肪酸的定量测定.气相色谱法
NF G52-204-2008 皮革.化学试验.可溶于二氯甲烷物质和游离脂肪酸含量的测定
NF T73-291-2005 表面活性剂.清洁剂和洗涤剂中阴离子表面活性剂和单一脂肪酸的测定.电位两相滴定法
NF T30-045-4-2004 色漆和清漆用粘合剂.醇酸树脂.第4部分:脂肪酸含量的测定
NF T60-264-2002 动植物脂肪和油.植物油脂中转脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法
NF T60-241-1998 动植物脂肪和油.甘油三酯分子2位脂肪酸成份的测定
NF T60-244-1988 动物脂肪和植物脂肪.用顺式,顺式1,4二烯烃结构测定多不饱脂肪酸
NF T42-016-1987 天然橡胶胶乳浓缩物.挥发性脂肪酸数值的测定
农业农村部，关于脂肪酸测定的标准
NY/T 3566-2020 粮食作物中脂肪酸含量的测定 气相色谱法
山东省地方标准，关于脂肪酸测定的标准
DB37/T 3817-2019 畜禽肌肉中脂肪酸成分含量测定 气相色谱法
国家药品监督管理局，关于脂肪酸测定的标准
YY/T 1590-2018 心型脂肪酸结合蛋白测定试剂盒（免疫比浊法）
行业标准-海洋，关于脂肪酸测定的标准
HY/T 228-2018 藻类脂肪酸的测定 气相色谱法
工业和信息化部，关于脂肪酸测定的标准
QB/T 5088-2017 制革用加脂剂 游离脂肪酸含量的测定
欧洲标准化委员会，关于脂肪酸测定的标准
EN 14112-2016 脂肪和油的衍生物-脂肪酸甲基酯(FAME)-测定甲醇含量(加速氧化试验)
EN 16270-2015 汽车燃料.汽油和乙醇（E85）汽车燃料中含脂肪酸甲基酯的高沸点成分的测定.气相色谱法
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