本专题涉及蟹的标准有111条。
国际标准分类中，蟹涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、捕捞和水产养殖、农业和林业、食品工艺、土质、土壤学、饲料、食品综合、桥梁建筑、光学和光学测量。
在中国标准分类中，蟹涉及到淡水养殖与产品、水产、渔业综合、食品卫生、、、、、粮食加工与制品、、、土壤、水土保持、、畜禽饲料与添加剂、水产加工与制品、其他经济作物、桥涵工程、食品加工与制品综合、水果罐头、海水养殖与产品、技术管理、畜、禽产品、卫生检疫、饲养动物、渔业饲料、舱室设备、瓜果、蔬菜种植与产品、标准化、质量管理。
国家质检总局，关于蟹的标准
GB/T 26435-2010 中华绒螯蟹 亲蟹、苗种
GB/T 20014.24-2008 良好农业规范.第24部分:中华绒螯蟹围拦养殖控制点与符合性规范
GB/T 19783-2005 中华绒螯蟹
未注明发布机构，关于蟹的标准
GB 10136-1988 蟹糊蟹酱卫生标准
2006/04/01，关于蟹的标准
DB1302/T 186-2005 北方地区苇田湿地鱼、虾、蟹生态养殖技术规程
贵州省市场监督管理局，关于蟹的标准
DB52/T 1672.4-2022 稻渔综合种养技术规程 第4部分：商品蟹养殖
DB52/T 1672.14-2022 稻渔综合种养技术规程 第14部分：稻鱼蟹共生
内蒙古自治区市场监督管理局，关于蟹的标准
DB15/T 2556—2022 稻蟹综合种养技术规范
三门峡市市场监督管理局，关于蟹的标准
DB4112/T 300-2022 中华绒螯蟹养殖技术规范
江苏省市场监督管理局，关于蟹的标准
DB32/T 4240-2022 白玉菇和蟹味菇工厂化生产技术规程
DB32/T 4103-2021 稻田中华绒螯蟹生态种养技术规程
DB32/T 3719-2020 中华绒螯蟹“诺亚1号”
淮安市市场监督管理局，关于蟹的标准
DB3208/T 162-2021 青虾池套养中华绒螯蟹养殖技术操作规程
农业农村部，关于蟹的标准
SC/T 1135.3-2021 稻渔综合种养技术规范 第3部分：稻蟹
NY/T 841-2021 绿色食品 蟹
NY/T 3822-2020 稻田面源污染防控技术规范 稻蟹共生
河北省市场监督管理局，关于蟹的标准
DB13/T 5446-2021 藕塘鱼蟹藕综合种养技 术规范
泰州市市场监督管理局，关于蟹的标准
DB3212/T 1051-2021 泰州早茶 加蟹包制作技艺
盘锦市市场监督管理局，关于蟹的标准
DB2111/T0013-2021 盘锦河蟹成蟹稻田养殖技术规范
DB2111/T 0012-2021 盘锦河蟹蟹种稻田养殖技术规范
厦门市市场监督管理局，关于蟹的标准
DB3502/T 045.11-2021 厦门特色美食制作规程 第11部分：煎蟹
安徽省市场监督管理局，关于蟹的标准
DB34/T 331-2021 中华绒螯蟹病害防治技术规范
DB34/T 336-2020 池塘蟹鳜混养技术操作规程
DB34/T 2968-2017 蟹味菇生产技术规程
四川省市场监督管理局，关于蟹的标准
DB51/T 2755-2021 稻渔种养技术规范 稻蟹
浙江省市场监督管理局，关于蟹的标准
DB33/T 2312-2021 海水软壳蟹生产技术规范
辽宁省市场监督管理局，关于蟹的标准
DB21/T 2825.8-2021 池塘混养技术规程 第8部分：克氏原螯虾与中华绒螯蟹
DB21/T 3150-2019 中华虎头蟹人工育苗技术规程
黑龙江省市场监督管理局，关于蟹的标准
DB23/T 2760-2021 稻蟹共作生产技术规程
湖南省市场监督管理局，关于蟹的标准
DB43/T 1919-2020 稻蟹生态种养产技术规程
DB43/T 1832-2020 稻虾蟹综合种养技术规程
无锡市市场监督管理局，关于蟹的标准
DB3202/T 1010-2020 淡水池塘稻蟹共作安全生产技术规范
山东省市场监督管理局，关于蟹的标准
DB37/T 4167-2020 解放眉足蟹人工苗种繁育技术规范
宿迁市市场监督管理局，关于蟹的标准
DB3213/T 1018-2020 中华绒螯蟹冬季暂养技术规程
吉林省市场监督管理厅，关于蟹的标准
DB22/T 3096-2020 稻蟹联合种养田间工程建设技术规程
DB22/T 1637-2019 稻田养殖中华绒螯蟹成蟹技术规程
DB22/T 3056-2019 稻蟹综合种养绿色生产技术规程
DB22/T 2960-2019 稻田扣蟹围田暂养技术规范
大理白族自治州市场监督管理局，关于蟹的标准
DB5329/T 54-2019 稻蟹生态种养技术规程
中国团体标准，关于蟹的标准
T/CSWSL 015-2019 中华绒螯蟹用发酵饲料
湖北省质量技术监督局，关于蟹的标准
DB42/T 1436-2018 虾蟹鳜池塘生态养殖技术规程
DB42/T 1175-2016 湖泊中华绒螯蟹放养技术规范
DB42/T 1165-2016 优质蟹种本土化培育技术规程
舟山市，关于蟹的标准
DB3309/T 45-2018 倒立蟹
江苏省质量技术监督局，关于蟹的标准
DB32/T 3200-2017 蟹池套养鳜鱼、细鳞斜颌鲴技术规程
DB32/T 2955-2016 池塘蟹虾“金坛模式”养殖技术规程
DB32/T 2784-2015 河川沙塘鳢与中华绒螯蟹混养技术操作规程
DB32/T 2782-2015 长江1号中华绒螯蟹池塘生态养殖技术规范
DB32/T 2511-2013 中华绒螯蟹亲蟹土池培育技术规范
DB32/T 2194-2012 虾、蟹、鳅混养技术规程
DB32/T 2287-2012 中华绒螯蟹池塘养殖智能监控技术规程
山东省质量技术监督局，关于蟹的标准
DB37/T 2903.83-2017 葱姜炒梭蟹
DB37/T 2658.121-2015 鲁菜 炝蟹子
DB37/T 2658.93-2015 鲁菜 酿蒸蟹斗
行业标准-交通，关于蟹的标准
JT/T 1107-2016 桥梁用蟹钳式三角钢管支架
吉林省质量技术监督局，关于蟹的标准
DB22/T 2525-2016 中华绒螯蟹扣蟹池塘越冬技术规范
DB22/T 2381-2015 中华绒螯蟹盐碱沼泽生态养殖技术规范
DB22/T 1637-2012 稻田养殖中华绒螯蟹成蟹技术规程
安徽省质量技术监督局，关于蟹的标准
DB34/T 2665-2016 幼蟹池套种水稻操作规程
DB34/T 2105-2014 虾蟹养殖池塘微孔增氧技术操作规程
，关于蟹的标准
NC 80-76-1988 水产捕捞业．冷冻熟食红蟹块．质量规格
江西省质量技术监督局，关于蟹的标准
DB36/T 875-2015 绿色食品 大水面中华绒螯蟹养殖技术规程
行业标准-水产，关于蟹的标准
SC/T 7220-2015 中华绒螯蟹螺原体PCR检测方法
SC/T 2016-2012 拟穴青蟹.亲蟹和苗种
SC/T 1099-2007 中华绒螯蟹人工育苗技术规范
SC/T 1100-2007 中华绒螯蟹池塘、湖泊网围生态养殖技术规范
SC/T 1091.3-2006 草型湖泊网围养殖技术规范.第3部分:鱼蟹混养
SC/T 1078-2004 中华绒螯蟹配合饲料
SC/T 2014-2003 三疣梭子蟹.亲蟹
辽宁省质量技术监督局，关于蟹的标准
DB21/T 2352-2014 稻蟹生态种养病虫草害防控技术规程
湖南省质量技术监督局，关于蟹的标准
DB43/T 905-2014 中华绒螯蟹湖泊养殖技术规程
DB43/T 779-2013 湖泊鱼蟹混养技术规程
新疆维吾尔自治区质量技术监督局，关于蟹的标准
DB65/T 3574-2014 绿色食品 稻蟹共养操作技术规程
浙江省质量技术监督局，关于蟹的标准
DB33/T 909-2013 中华绒螯蟹增殖放流技术规范
行业标准-商品检验，关于蟹的标准
SN/T 1961.10-2013 出口食品过敏原成分检测 第10部分：实时荧光PCR方法检测虾/蟹成分
SN/T 3308-2012 出口扣蟹检验检疫监管规程
SN/T 1074-2002 出口冻熟蟹制品检验规程
行业标准-农业，关于蟹的标准
NY/T 841-2012 绿色食品.蟹
NY 5162-2008 无公害食品 海水蟹
NY 5064-2005 无公害食品.淡水蟹
NY/T 841-2004 绿色食品 蟹
NY/T 5163-2002 无公害食品.三疣棱子蟹养殖技术规范
NY 5162-2002 无公害食品.三疣棱子蟹
NY/T 5065-2001 无公害食品 中华绒螯蟹养殖技术规范
NY 5064-2001 无公害食品 中华绒螯蟹
行业标准-林业，关于蟹的标准
LY/T2018-2012 野生动物饲养管理技术规程 食蟹猴
LY/T 2018-2012 野生动物饲养管理技术规程.食蟹猴
2010/07/20，关于蟹的标准
DB13/T 1253-2010 虾蟹固着类纤毛虫病防治技术规范
2009/08/10，关于蟹的标准
DB13/T 1126-2009 中华绒螯蟹增殖放流技术规范
DB13/T 1131-2009 中华绒螯蟹 蟹苗
湖北省地方标准，关于蟹的标准
DB42/T 233-2002 洪湖中华绒螯蟹
DB42/T 233-2002 洪湖中华绒螯蟹
DB42/T 196-2000 汈汊湖蟹饲养技术规程
河北省标准，关于蟹的标准
DB13/T 930-2008 沿海苇田湿地鱼虾蟹生态养殖技术规程
DB13/T 523-2004 无公害食品中华绒螯蟹围栏养殖技术规范
DB13/T 519-2004 中华绒螯蟹天然海水育苗技术规范
DB13/T 324-1997 稻蟹混合种养技术规程
海南省标准，关于蟹的标准
DB46/ 60-2006 地理标志产品 和乐蟹
甘肃省地方标准，关于蟹的标准
DB62/T 1266-2005 无公害水产品 池塘扣蟹培育技术操作规范
2005/03/29，关于蟹的标准
DB12/T 214-2005 无公害水产品 中华绒螯蟹养殖技术规范
行业标准-船舶，关于蟹的标准
CB/T 3466.5-1992 船用锁.蟹钳移门锁
山东省地方标准，关于蟹的标准
DB37/T 084-1988 中华绒蟹蟹苗
澳大利亚标准协会，关于蟹的标准
AS 2700S-1996 (B55) 通用颜色标准．蟹灰色
AS 2700S-1996 (B55) 通用颜色标准．蟹灰色
上海市标准，关于蟹的标准
DB31/T 350-2005 蟹味菇(Hypsizygus marmofeus)工厂化生产技术操作规范
DB31/T 383-2007 崇明老毛蟹 成蟹养殖技术规范
DB31/ 382-2007 崇明老毛蟹
