酶解检测

本专题涉及酶解的标准有6条。

国际标准分类中，酶解涉及到饲料、分析化学、肉、肉制品和其他动物类食品。

在中国标准分类中，酶解涉及到畜禽饲料与添加剂、化学试剂综合、基础标准与通用方法、有机化工原料综合。

国家质检总局，关于酶解的标准

GB 30607-2014 食品添加剂 酶解大豆磷脂

中国团体标准，关于酶解的标准

T/CSWSL 021-2020 饲料原料 大豆酶解蛋白

韩国标准，关于酶解的标准

KS M 0039-2008 工业用脂肪酶解脂活性测定法

KS M 0039-2008 工业用脂肪酶解脂活性测定法

英国标准学会，关于酶解的标准

DD ENV 12014-3-1998 食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定.肉类制品酶解还原后硝酸盐和亚硝酸盐含量的光谱测定

日本工业标准调查会，关于酶解的标准

JIS K0601-1995 工业用脂肪酶解酯活度的测定