本专题涉及乙酰丙酸的标准有4条。
国际标准分类中,乙酰丙酸涉及到饮料、实验室医学。
在中国标准分类中,乙酰丙酸涉及到调味品、医学。
GB 5009.252-2016 食品安全国家标准 食品中乙酰丙酸的测定
SB/T 10417-2007 酱油中乙酰丙酸的测定方法
WS/T 23-1996 尿中δ-氨基乙酰丙酸的分光光度测定方法
UNE 81-592-1991 生物控制.血液中氨基乙酰丙酸脱水酶活性的测定(借助光谱光度计法进行)
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