酪蛋白含量检测

本专题涉及酪蛋白含量的标准有82条。

国际标准分类中，酪蛋白含量涉及到奶和奶制品。

在中国标准分类中，酪蛋白含量涉及到乳与乳制品、基础标准与通用方法、油脂加工与制品、冷食制品、食品卫生、食品添加剂、营养强化剂卫生、一般有机化工原料。

国际标准化组织，关于酪蛋白含量的标准

ISO 23319-2022 奶酪和加工奶酪制品 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法

ISO 5550:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐——水分含量的测定（参考法）

ISO 5550-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.水含量的测定(参照法)

ISO 5548-2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法

ISO 5543-2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)

ISO 5543:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐——脂肪含量的测定——重量分析法（参考法）

ISO 5548:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐——乳糖含量的测定——光度法

ISO 17997-1:2004 牛奶和牛奶；酪蛋白氮含量的测定第1部分:间接法（参照法）

ISO 17997-2:2004 牛奶和牛奶；酪蛋白氮含量的测定第2部分:直接法

ISO 17997-1-2004 牛奶.酪蛋白-氮含量的测定.第1部分:间接法(参照法)

ISO 17997-2-2004 牛奶.酪蛋白-氮含量的测定.第2部分:直接法

ISO 5739:2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐——烧焦颗粒和外来物质含量的测定

ISO 5739-2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦粒和外部物质含量的测定

ISO 8195:1987 酪蛋白和酪蛋白酸盐.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.镉还原法和光谱法

ISO 8195-1987 酪蛋白和酪蛋白酸盐.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.镉还原法和光谱测定法

ISO 5543:1986 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）

ISO 5543-1986 酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)

ISO 5739:1983 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦颗粒含量的测定

ISO 5739-1983 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦化微粒含量的测定

ISO 5548:1980 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法

ISO 5548-1980 酪蛋白和酪蛋白酸盐 乳糖含量的测定 光度法

ISO 5550:1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐.水含量的测定（参考法）

ISO 5550-1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐 水含量的测定(参照法)

ISO 5549:1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定（参考法）

ISO 5549-1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐 蛋白质含量的测定(参照法)

，关于酪蛋白含量的标准

BJS 201915 含乳饮料及其乳原料中酪蛋白含量的测定

德国标准化学会，关于酪蛋白含量的标准

DIN ISO 5550-2020 酪蛋白和酪蛋白酸盐. 水分含量的测定(参考方法)(ISO 5550-2006)

DIN 10470-2011 奶和奶制品.总蛋白质中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的测定.衍生光谱法

DIN 10470-1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白质中乳蛋白含量和酪蛋白含量测定.衍生光谱法

DIN 10464-1994 牛奶和牛奶制品的总蛋白质中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的测定

法国标准化协会，关于酪蛋白含量的标准

NF V04-388-2008 酪蛋白和酪蛋白酸.乳糖含量的测定.光度法

NF V04-382-2008 酪蛋白和酪蛋白酸.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)

NF V04-383-2007 酪蛋白和酪朊酸盐.水含量的测定(参照法)

NF V04-382-1988 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量法(参考法)

NF V04-390-1988 酪蛋白和酪蛋白酸盐.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.镉还原法和光谱测定法

NF V04-387-1985 酪蛋白和酪朊酸盐.蛋白质含量的测定(参考法)

NF V04-383-1985 酪蛋白和酪朊酸盐.水含量的测定(参照法)

NF V04-363-1985 奶粉.动物饲料中的速溶奶粉含量的测定.副酪蛋白酶凝固法

NF V04-388-1985 酪蛋白和酪朊酸盐.乳糖含量的测定.光读计法

NF V04-389-1985 酪蛋白和酪蛋白酸盐.烧焦微粒含量的测定

韩国标准，关于酪蛋白含量的标准

KS H ISO 5550-2007 酪蛋白和酪蛋白酸盐.水含量的测定(参照法)

KS H ISO 5550-2007 酪蛋白和酪蛋白酸盐.水含量的测定(参照法)

KS H ISO 5549-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参照法)

KS H ISO 5543-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)

KS H ISO 5548-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法

KS H ISO 5739-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦粒和外部物质含量的测定

KS H ISO 5548-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法

KS H ISO 5739-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦粒和外部物质含量的测定

KS H ISO 5549-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参照法)

KS H ISO 5543-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)

英国标准学会，关于酪蛋白含量的标准

BS ISO 5550-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.水含量的测定(参照法)

BS ISO 17997-2-2005 乳.酪蛋白氮含量测定.直接方法

BS ISO 17997-1-2005 乳.酪蛋白氮含量测定.间接方法(参照法)

BS ISO 5548-2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法

BS ISO 5543-2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)

BS ISO 5739-2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦粒和外耒物质含量的测定

BS 1741 Sec.6.2-1990 牛奶和奶油的化学分析方法.第6部分:牛奶酪蛋白氮含量的测定.第2节:常规法

BS 1741-6.2-1990 牛奶和奶油化学分析方法.第6部分:牛奶酪蛋白氮含量测定.第2节:常规法

BS 1741 Sec.6.1-1990 牛奶和奶油的化学分析方法.第6部分:牛奶酪蛋白氮含量的测定.第1节:比较法

BS 1741-6.1-1990 牛奶和奶油化学分析方法.第6部分:牛奶酪蛋白氮含量测定.第1节:比对法

澳大利亚标准协会，关于酪蛋白含量的标准

AS 2300.10.7-1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．黄油．干酪素、酪蛋白酸盐和共沉淀物．乳糖含量的测定．光度测量法

AS 2300.10.7-1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．黄油．干酪素、酪蛋白酸盐和共沉淀物．乳糖含量的测定．光度测量法