本专题涉及油脂的抗氧化的标准有4条。
国际标准分类中,油脂的抗氧化涉及到食用油和脂肪、含油种子。
在中国标准分类中,油脂的抗氧化涉及到油脂加工与制品。
BS EN ISO 6886-2016 动物和植物脂肪和油脂.抗氧化性的测定(加速氧化试验)
BS EN ISO 6886-2008 动物和植物脂肪和油脂.抗氧化性的测定(加速氧化试验)
CSN 77 0123-1980 油脂食品抗氧化防护性包装
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