本专题涉及油脂凝固点的标准有4条。
国际标准分类中,油脂凝固点涉及到食用油和脂肪、含油种子。
在中国标准分类中,油脂凝固点涉及到油脂加工与制品。
SN/T 0801.17-2010 进出口动物油脂 脂肪酸凝固点测定方法
SN/T 0801.17-1999 进出口动植物油脂.脂肪酸凝固点测定方法
ISO 935-1988 动植物油脂 脂肪酸凝固点的测定
IRAM 5520-1952 动物脂肪 油脂酸的凝固点的测定方法
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