本专题涉及膳儿的标准有18条。
国际标准分类中，膳儿涉及到食品综合、食品工艺、词汇、预包装食品和精制食品、造船和海上构筑物综合、厨房设备、地面服务和维修设备、谷物、豆类及其制品。
在中国标准分类中，膳儿涉及到标志、包装、运输、贮存、食品加工与制品综合、粮食加工与制品、舱室设备、供气器材设备、特种车辆、炊事机具、基础标准与通用方法、供气工程、卫生综合、保健食品。
国家质检总局，关于膳儿的标准
GB 13432-2013 预包装特殊膳食用食品标签
金华市市场监督管理局，关于膳儿的标准
DB 3307/T 117-2020 汤溪名膳 冷菜系列
DB 3307/T 96-2018 汤溪名膳 热菜系列
，关于膳儿的标准
JUS J.G3.020-1982 燃气供膳炊具
韩国标准，关于膳儿的标准
KS V ISO 9943-2012 造船.带厨具的厨房和配膳室的通风和空气处理设备
KS V ISO 9943-2012 造船.带厨具的厨房和配膳室的通风和空气处理设备
国际标准化组织，关于膳儿的标准
ISO 9943-2009 造船.带厨具的厨房和配膳室的通风和空气处理设备
英国标准学会，关于膳儿的标准
BS EN 203-1-2005 煤气加热供膳设备.一般安全规则
BS M 87-1996 航空地面支持设备.大容量飞机用供膳车.功能要求
欧洲标准化委员会，关于膳儿的标准
EN 203-1-2005 燃气加热供膳设备.第1部分:通用安全性要求.合并修改件A1-2008
EN 203-1-1992 燃气加热供膳设备.第1部分:安全要求
prEN 203-2-1992 煤气加热供膳设备.第2部分:能源的合理利用
法国标准化协会，关于膳儿的标准
NF D32-725-2-1995 煤气加热供膳设备.第2部分:能源的合理利用(欧洲标准EN 203-2)
NF D32-725-1-1992 燃气供膳设备.第1部分:安全性要求
台湾地方标准，关于膳儿的标准
CNS 9318-1982 特殊膳食用低钠食品（包括食盬代替品）
中国团体标准，关于膳儿的标准
T/CHAA 013-2021 医疗机构营养配膳员操作规范
上海市标准，关于膳儿的标准
DB31/T 399-2008 糖尿病人膳食用食品通则
