本专题涉及馒头的标准有22条。
国际标准分类中,馒头涉及到谷物、豆类及其制品、食品工艺、农业和林业、食品综合、食品工业厂房和设备。
在中国标准分类中,馒头涉及到粮食加工与制品、、、、、、食品加工与制品综合、其他食品加工机械、粮食与油脂加工机械。
GB/T 35991-2018 粮油检验 小麦粉馒头加工品质评价
GB/T 21118-2007 小麦粉馒头
NY/T 4278-2023 马铃薯馒头加工技术规范
SB/T 10139-1993 馒头用小麦粉
T/BJCA 016-2022 京菜 烤馒头烹饪技术规范
T/CBFIA 30001-2022 老面馒头
T/SXAGS 0025-2021 山西主食糕品 馒头
T/SXAGS 0026-2021 山西主食糕品 馒头加工技术规范
T/NMCY 013-2020 荞面馒头
T/SDAS 73-2019 山东馒头
T/SDAS 71-2019 山东馒头用小麦粉
DB62/T 2938-2018 馒头柳嫁接育苗技术规程
DB37/T 3439.70-2018 鲁菜 红糖馒头
DB37/T 2903.93-2017 开花馒头
DB37/T 2658.11-2015 鲁菜 面点 签子馒头
DB37/T 2658.7-2015 鲁菜 面点 胶东大馒头
KS H 2135-2013 馒头类
KS H 2135-2008 馒头类
SB/T 10128-2008 馒头机技术条件
SB/T 10128-1992 馒头机技术条件
LS/T 3204-1993 馒头用小麦粉
CSN ON 57 7864-1965 配花椰菜和馒头片的浓味蔬菜炖肉片
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