荧光食品检测

本专题涉及荧光 食品的标准有140条。

国际标准分类中，荧光 食品涉及到食品试验和分析的一般方法、肉、肉制品和其他动物类食品、与食品接触的物品与材料、微生物学、巧克力、预包装食品和精制食品、谷物、豆类及其制品、饲料、水果、蔬菜及其制品、纸和纸板。

在中国标准分类中，荧光 食品涉及到基础标准与通用方法、、、食品卫生、技术管理、儿童食品、合成食品添加剂、、标准化、质量管理、果类加工与制品、粮食加工与制品、香料、佐料作物与产品、油料作物与产品、水产、渔业综合、、瓜果、蔬菜种植与产品、、畜禽饲料与添加剂、油脂加工与制品、肉类加工制品、卫生检疫、标志、包装、运输、贮存、纸浆与纸板、卫生、安全、劳动保护、水产加工与制品、卫生综合、纸、造纸综合。

国家质检总局，关于荧光 食品的标准

GB/T 18979-2003 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法

江西省市场监督管理局，关于荧光 食品的标准

DB36/Z 002-2022 动物源性食品中金刚烷胺的检测 量子点微球荧光免疫层析法

行业标准-农业，关于荧光 食品的标准

SN/T 0184.4-2022 出口食品中单核细胞增生李斯特菌的检测方法 第4部分：肽核酸荧光原位杂交(PNA-FISH)方法

中国团体标准，关于荧光 食品的标准

T/CAQI 159-2020 食品及食品包装表面中新型冠状病毒采样与实时荧光 RT-PCR 检测方法

T/CAIA SH009-2017 食品中沙门氏菌实时荧光核酸恒温扩增

T/CAIA SH006-2017 食品单核细胞增生李斯特氏菌实时荧光核酸

T/CAIA SH007-2017 食品副溶血性弧菌实时荧光核酸恒温扩增

T/CAIA SH008-2017 食品金黄色葡萄球菌实时荧光核酸恒温扩增

海关总署，关于荧光 食品的标准

SN/T 5224-2019 出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验方法 实时荧光PCR内标法

SN/T 5226-2019 出口食品中鳖源性成分的检测 实时荧光PCR方法

国家质量监督检验检疫总局，关于荧光 食品的标准

SN/T 4849.2-2017 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第2部分：树莓

SN/T 4849.6-2017 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第6部分：猕猴桃

SN/T 4849.4-2017 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第4部分：桑葚

SN/T 4849.5-2017 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第5部分：蔓越莓和蓝莓

SN/T 1504.5-2017 食品容器、包装用塑料原料 第5部分：聚烯烃中杂质元素含量的测定 X射线荧光光谱法

SN/T 4849.3-2017 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第3部分：黑加仑

SN/T 3731.4-2017 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第4部分：火鸡成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 4849.1-2017 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第1部分：蓝莓

SN/T 4781-2017 出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌检测方法 实时荧光PCR法

SN/T 4780-2017 出口食品腐败酵母菌实时荧光PCR检测方法

SN/T 4782-2017 出口食品及调味品中罂粟成分检测方法 实时荧光PCR法

SN/T 4603-2016 出口食品及水体中产毒副溶血性弧菌常见致病基因检测方法 多重PCR及多重实时荧光PCR法

SN/T 4418-2016 出口食品中骆驼源性成分的检测 实时荧光PCR法

SN/T 4382-2015 食品接触材料 纸、再生纤维材料 荧光增白的纸和纸板牢度的测定

欧洲标准化委员会，关于荧光 食品的标准

PD CEN/TS 15634-5-2016 食品-使用分子生物学方法探测食物过敏原-第5部分:芥菜和大豆-实时荧光PCR定性检测煮熟的香肠中的一个特定的DNA序列

PD CEN/TS 15634-3-2016 食品-使用分子生物学方法探测食物过敏原-第3部分:榛子(欧洲榛子)-实时荧光PCR定性检测巧克力中的一个特定的DNA序列

PD CEN/TS 15634-4-2016 食品-使用分子生物学方法探测食物过敏原-第4部分:花生-实时荧光PCR定性检测巧克力中的一个特定的DNA序列

EN 16187-2015 食品添加剂.伏马菌素B1和伏马菌素B2 在含有婴幼儿食品加工玉米中的测定.高效液相色谱免疫亲和清理和荧光检测后柱前衍生化法

PD CEN/TS 16621-2014 食品分析.用高效液相色谱荧光检测法（HPLC-FD）检测食品中的苯并[a]芘,奔驰[a]蒽,屈和苯并[b]荧蒽

EN 15851-2010 食品.对黄曲霉毒素B1的测定谷物为婴幼儿食品.用免疫亲和柱高效液相色谱法和荧光检测清理

EN 15850-2010 食品.主要用玉米制成的婴儿食品,大麦粉,玉米粉,玉米糊,小麦粉和用谷物制成的婴儿和幼儿食品中赤霉烯酮含量的测定.免疫亲和柱清洁和荧光检测高效液相色谱法

EN 15835-2010 食品.婴儿和幼儿用谷类食品中霉菌毒素A的测定.带有免疫亲和柱清洁和荧光检测器的高效液相色谱法

EN 15829-2010 食品.无籽葡萄干,葡萄干,小葡萄干,混合干果和干无花果中赭曲霉毒素A的测定.带有免疫亲和性柱净化和荧光检测器的高效液相色谱法

EN 648-2006 与食品接触的纸和纸板.测定荧光增白纸和纸板的色牢度

EN 13783-2001 食品.采用直接外荧光滤光技术/有氧板计数法(DEFT/APC).检测辐照食品屏蔽法

prEN 648-1992 与食品接触的纸和纸板.荧光加白纸和纸板色牢度的测定

行业标准-商品检验，关于荧光 食品的标准

SN/T 1870-2016 出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法

SN/T 4397-2015 出口食品中牦牛源性成分的检测方法 实时荧光PCR法

SN/T 3941-2014 食品接触材料 食具容器中铅、镉、砷和锑迁移量的测定 氢化物发生原子荧光光谱法

SN/T 3932-2014 出口食品中蜡样芽孢杆菌快速检测方法 实时荧光定量PCR法

SN/T 3729.4-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第4部分:芒果成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3730.1-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第1部分:貂成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3729.6-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第6部分:苹果成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3729.2-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第2部分:杏成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3589.7-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第7部分:鳕鱼成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3731.4-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第4部分:火鸡成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3730.5-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第5部分:马成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3729.8-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第8部分:山楂成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3730.4-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第4部分:驴成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3731.3-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第3部分:鸽子成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3589.5-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第5部分:黄鱼成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3589.6-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第6部分:金枪鱼成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3728-2013 进出口食品中空肠弯曲菌快速检测方法 量子点免疫荧光法

SN/T 3729.5-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第5部分:木瓜成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3730.3-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第3部分:狐狸成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3730.7-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第7部分:水牛成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3729.9-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第9部分:桃成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3589.1-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第1部分:石斑鱼成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3730.6-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第6部分:猫成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3729.3-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第3部分:梨成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3730.8-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第8部分:猪成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3589.2-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第2部分:安康鱼成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3729.10-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第10部分:香蕉成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3731.6-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第6部分:鹧鸪成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3730.2-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第2部分:狗成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3589.3-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第3部分:鲑鱼成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3639-2013 出口食品中空肠弯曲菌的检测方法? 实时荧光PCR法

SN/T 2910.5-2013 出口辐照食品检测方法.第 5部分：直接落射荧光滤膜-需氧菌计数法

SN/T 1961.8-2013 出口食品过敏原成分检测第 8部分：实时荧光PCR方法检测榛果成分

SN/T 1961.11-2013 出口食品过敏原成分检测 第11部分：实时荧光PCR方法检测麸质成分

SN/T 1961.16-2013 出口食品过敏原成分检测 第16部分：实时荧光PCR方法检测芥末成分

SN/T 1961.12-2013 出口食品过敏原成分检测 第12部分：实时荧光PCR方法检测芝麻成分

SN/T 1961.10-2013 出口食品过敏原成分检测 第10部分：实时荧光PCR方法检测虾/蟹成分

SN/T 1961.19-2013 出口食品过敏原成分检测 第19部分：实时荧光PCR方法检测大豆成分

SN/T 1961.17-2013 出口食品过敏原成分检测 第17部分：实时荧光PCR方法检测羽扇豆成分

SN/T 1961.15-2013 出口食品过敏原成分检测 第15部分：实时荧光PCR方法检测芹菜成分

SN/T 1961.5-2013 出口食品过敏原成分检测 第5部分：实时荧光PCR方法检测开心果成分

SN/T 1961.4-2013 出口食品过敏原成分检测 第4部分：实时荧光PCR方法检测腰果成分

SN/T 1961.7-2013 出口食品过敏原成分检测 第7部分：实时荧光PCR方法检测胡萝卜成分

SN/T 1961.6-2013 出口食品过敏原成分检测 第6部分：实时荧光PCR方法检测胡桃成分

SN/T 1961.9-2013 出口食品过敏原成分检测 第9部分：实时荧光PCR方法检测杏仁成分

SN/T 1961.13-2013 出口食品过敏原成分检测 第13部分：实时荧光PCR方法检测小麦成分

SN/T 1961.18-2013 出口食品过敏原成分检测 第18部分：实时荧光PCR方法检测荞麦成分

SN/T 1961.14-2013 出口食品过敏原成分检测 第14部分：实时荧光PCR方法检测鱼成分

SN/T 3134-2012 出口动物源性食品中硫柳汞残留量的测定.液相色谱-原子荧光光谱法

SN/T 2900-2011 出口食品接触材料.纸、再生纤维材料.砷的测定.原子荧光光谱法

SN/T 2888-2011 出口食品接触材料.高分子材料.高密度聚乙烯中锑的测定.原子荧光光谱法

SN/T 2557-2010 畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR 法

SN/T 2425-2010 进出口食品中霍乱弧菌快速及鉴定检测方法 实时荧光PCR方法

SN/T 1059.7-2010 进出口食品中沙门氏菌检测方法.实时荧光PCR法

SN/T 2424-2010 进出口食品中副溶血性弧菌快速及鉴定检测方法.实时荧光PCR方法

SN/T 1961.2-2007 食品中过敏原成分检测方法 第2部分:实时荧光PCR法检测花生成分

SN/T 1504.5-2005 食品容器、包装用塑料原料.第5部分:聚烯烃中杂质元素含量的测定.X射线荧光光谱法

SN 0333-1994 出口食品中大肠杆菌（葡萄糖苷酶荧光）检验方法

SN 0332-1994 出口食品中沙门氏菌（辛酯酶荧光）检验方法

SN 0171-1992 出口食品沙门氏菌属（包括亚利桑那菌）的荧光抗体筛选检验方法

德国标准化学会，关于荧光 食品的标准

DIN EN 16187-2015 食品.测定婴儿和幼儿食用的加工玉米(包括食物)中伏马菌素B<(指数)1>和伏马菌素B<(指数)2>的含量.衍生化后采用包含免疫亲和柱净化和荧光探测的高效液相色谱法;德文版本EN 16187-2015

DIN CEN/TS 16187-2011 食品.测定婴儿和幼儿食用的加工玉米(包括食物)中伏马菌素B<(指数)1>和伏马菌素B<(指数)2>的含量.衍生化后采用包含免疫亲和柱净化和荧光探测的高效液相色谱法

DIN EN 15850-2010 食品. 以玉米为原料的婴儿食品, 大麦粉, 玉米粉, 小麦粉以及以谷物为原料的婴幼儿食品中玉米烯酮含量测定. 进行免疫亲和性管柱纯化及荧光检测的高效液相色谱法。德文版本 EN 15850: 2010

DIN EN 15851-2010 食品. 婴儿和幼儿食用的谷基食品中黄曲霉毒素B1的测定. 用免疫亲和柱纯化和荧光检测的高效液相色谱分析法. 德文版本 EN 15851: 2010

DIN EN 15835-2010 食品.婴儿和幼儿用谷类食品中霉菌毒素A的测定.带有免疫亲和柱清洁和荧光检测器的高效液相色谱法.德文版本EN 15835-2010

DIN EN 15829-2010 食品.无籽葡萄干、葡萄干、小葡萄干、混合干果和干无花果中赭曲霉毒素A的测定.带有免疫亲和性柱净化和荧光检测器的高效液相色谱法.德文版本EN 15829-2010

DIN EN 648-2006 与食品接触的纸和纸板.荧光增白纸和纸板色牢度的测定

DIN EN 13783-2002 食品.直接外荧光过滤器技术/供氧盘计数法检测经辐照的食品.筛分法

DIN 10121-2000 利用荧光免疫测定法检测带酵素食品中的沙门氏菌属

英国标准学会，关于荧光 食品的标准

BS EN 16187-2015 食品.婴儿和幼儿食用的加工玉米(包括食物)中伏马菌素B1和伏马菌素B2含量的测定.衍生化后采用包含免疫亲和柱净化和荧光探测的高效液相色谱法(HPLC)

BS PD CEN/TS 16621-2014 食品分析. 采用带荧光检测的高效液相色谱法(HPLC-FD)对食品中苯并[a]芘, 苯并[a]蒽, 屈以及苯并[b]荧蒽的测定

BS DD CEN/TS 16187-2011 食品.婴儿和幼儿食用的加工玉米(包括食物)中伏马菌素B1和伏马菌素B2含量的测定.衍生化后采用包含免疫亲和柱净化和荧光探测的高效液相色谱法(HPLC)

BS EN 15851-2010 食品.供婴儿和幼儿食用的谷物类食品中的黄曲霉素B1含量的测定.免疫亲和柱清洁和荧光检测高效液相色谱法

BS EN 15850-2010 食品.主要用玉米制成的婴儿食品、大麦粉、玉米粉、玉米糊、小麦粉和用谷物制成的婴儿和幼儿食品中赤霉烯酮含量的测定.免疫亲和柱清洁和荧光检测高效液相色谱法

BS EN 15829-2010 食品.无籽葡萄干、葡萄干、小葡萄干、混合果脯和无花果干中赭曲霉毒素A含量的测定.带有免疫亲和性柱清理和荧光检测的高效液相色谱法

BS EN 15835-2010 食品.婴幼儿和儿童食用的谷类食物赭曲霉毒素A的测定.用免疫亲和柱清理和荧光检测的高效液相色谱分析法

BS EN 648-2006 预期与食品接触的纸和纸板.荧光增白的纸和纸板色牢度的测定

BS EN 14524-2004 食品.贻贝中okadaic酸的测定.固相萃取清洁、衍生和荧光检测的HPLC法

BS EN 648-2003 与食品接触的纸和纸板.测定荧光增白纸和纸板的色牢度

BS EN 13783-2002 食品.用直接外荧光过滤器技术/供氧盘计数法检测经辐照的食品.筛分法

宁夏回族自治区标准，关于荧光 食品的标准

DB64/T 964-2014 食品中马、驴源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法

DB64/T 965-2014 食品中鸡、鸭源性成分定性检测方法实时荧光PCR法

吉林省地方标准，关于荧光 食品的标准

DB22/T 1984-2013 食品添加剂中汞的测定 原子荧光光谱法

吉林省食品地方标准，关于荧光 食品的标准

DBS22/ 010-2013 面制食品中十二烷基苯磺酸钠的测定高效液相色谱-荧光检测器法

DBS22/ 002-2013 食品安全地方标准 面制食品中十二烷基苯磺酸钠的测定 高效液相色谱-荧光检测器法

，关于荧光 食品的标准

NEN-EN 648-1994 食品包装用纸和纸板．荧光增白纸的色牢度的测定

安徽省标准，关于荧光 食品的标准

DB34/T 1540-2011 食品和饲料中鸡源性成分检测方法 实时荧光PCR法

法国标准化协会，关于荧光 食品的标准

NF V03-153-2010 食品.基于谷类的婴幼儿食品中黄曲霉毒素B1的测定.带免疫亲和性管柱清洗和荧光测定的高效液相色谱法(HPLC)检测

NF V03-148-2010 食品.以玉米为原料的婴儿食品,大麦粉,玉蜀黍粥,小麦粉和谷类为主的婴幼儿食品中玉米烯酮的测定.带免疫亲和性管柱纯化和荧光测定的HPLC法

NF V03-152-2010 食品.醋栗,提子干,葡糖干,混合水果干和无花果干.免疫亲和柱净化的高效液相色谱荧光检测器测定法

NF V03-067-2010 食品.婴儿和幼儿用谷物食品中赭曲霉毒素A的测定.带有免疫亲和柱清洁和荧光检测的高效液相色谱法

NF Q03-092-2007 与食品接触的纸和纸板.荧光增白纸和纸板的色牢度测定

NF V03-007-2002 食品.用直接外荧光过滤器技术/供氧盘计数法检测辐照食品.筛选法

NF Q03-092-1994 与食品接触的纸和纸板.第092部分:荧光增白纸和纸板色牢度的测定

福建省地方标准，关于荧光 食品的标准

DB35/T 896-2009 食品中碱性桃红T含量的测定 液相色谱-荧光检测法

丹麦标准化协会，关于荧光 食品的标准

DS/EN 648-1994 直接接触食品的纸和纸板．荧光增白的纸和纸板色牢度的测定

其他未分类，关于荧光 食品的标准

BJS 201904 食品中多种动物源性成分检测实时荧光PCR法