本专题涉及巧克力等价物的标准有1条。
国际标准分类中,巧克力等价物涉及到巧克力、食用油和脂肪、含油种子。
在中国标准分类中,巧克力等价物涉及到油脂加工与制品。
BS EN ISO 23275-1:2008 动物和植物脂肪和油脂.可可油和黑巧克力中的类可可脂.存在类可可脂等价物的测定
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