本专题涉及脱脂奶的标准有4条。
国际标准分类中，脱脂奶涉及到奶和奶制品。
在中国标准分类中，脱脂奶涉及到乳与乳制品。
KS H 3014-2005 脱脂奶
NF V04-156-2002 脱脂奶.脂肪含量的测定.酸性乳汁计测定法
NF V04-365-1985 脱脂奶和乳清.脂肪含量的测定.重力计法(参考法)
NF V04-151-1974 奶、干奶、脱脂奶和奶粉、乳清和乳清粉.磷酸酶作用的测定(参照法)
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