国家标准《感官分析 方法学 “A”-“非A” 检验》由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位中国标准化研究院、浙江工商大学、中国烟叶公司、北京林业大学、四川丁点儿食品开发股份有限公司、西南大学。
主要起草人史波林 、钟葵 、田师一 、汪厚银 、刘文 、李锐 、赵镭 、朱保庆 、任康 、王洪伟 、刘龙云 、张璐璐 、谢苒 。
全部代替GB/T 12316-1990
本标准等同采用ISO国际标准:ISO 8588:2017。
采标中文名称:感官分析 方法学 “A”-“非A” 检验。
标准号: GB/T 39558-2020
发布日期: 2020-12-14
实施日期: 2021-07-01
全部代替标准: GB/T 12316-1990
标准类别: 方法
中国标准分类号: B04
国际标准分类号: 67.240
| 67 食品技术 |
| 67.240 感官分析 |
归口单位: 全国感官分析标准化技术委员会
执行单位: 全国感官分析标准化技术委员会
主管部门: 国家标准化管理委员会
全部代替 GB/T 12316-1990
本标准等同采用ISO国际标准:ISO 8588:2017。
采标中文名称:感官分析 方法学 “A”-“非A” 检验。
20062240-T-326 感官分析 方法学 总论
GB/T 10220-2012 感官分析 方法学 总论
感官分析 方法学 “A”-“非A” 检验
20192241-T-469 感官分析 方法学 “A”-“非A” 检验
20064379-T-424 感官分析 方法学 排序法
GB/T 12315-2008 感官分析 方法学 排序法
GB/T 19547-2004 感官分析 方法学 量值估计法
感官分析 方法学 建立感官剖面的导则
20192240-T-469 感官分析 方法学 建立感官剖面的导则
GB/T 39625-2020 感官分析 方法学 建立感官剖面的导则
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