国家标准《青稞》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
主要起草单位西藏自治区粮食局粮油中心化验室、国家粮食和物资储备局科学研究院、安徽燕之坊食品有限公司、青海省粮油检测防治所、四川省粮油中心监测站、青海省青稞资源综合利用工程技术研究中心、西藏奇正青稞健康科技有限公司、陕西省粮油产品质量监督检验中心。
主要起草人白玛卓玛 、段晓亮 、蒋朋丽 、张福要 、孙辉 、张丽琍 、王婷 、丁云杰 、轩春江 、张涛 、杜艳 、王学兵 、蒋国振 、肖伟 。
全部代替GB/T 11760-2008
基础信息
标准号： GB/T 11760-2021
发布日期： 2021-03-09
实施日期： 2021-10-01
全部代替标准： GB/T 11760-2008
标准类别： 产品
中国标准分类号： B22
国际标准分类号： 67.060
| 67 食品技术 |
| 67.060 谷物、豆类及其制品 |
归口单位： 全国粮油标准化技术委员会
执行单位： 全国粮油标准化技术委员会
主管部门： 国家粮食和物资储备局
代替以下标准
全部代替 GB/T 11760-2008
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