国家标准《百香果质量分级》由TC501（全国果品标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。
主要起草单位南宁海关技术中心、广西勤德科技股份有限公司、福建省种植业技术推广总站、广西壮族自治区市场监督管理局、广西壮族自治区农业科学院、凭祥市市场监督管理局、东兴市市场监督管理局、凭祥市农业农村局、浦北南国水果种植农民专业合作社、深圳悦丰收农业科技有限公司、福建康达深绿农业开发有限公司、广西星壹农业发展有限公司、福建农林大学园艺学院。
主要起草人赵永锋 、苏彩和 、王小媚 、吕春秋 、杨建榕 、苏伟强 、黎毅 、韦献克 、潘品良 、刘江 、孔祥军 、牟海飞 、周承辉 、黄捷 、黄伟华 、林翔 、陈清西 、陈智刚 、张文斌 。
标准号： GB/T 40748-2021
发布日期： 2021-10-11
实施日期： 2022-05-01
标准类别： 产品
中国标准分类号： B31
国际标准分类号： 67.080.10
| 67 食品技术 |
| 67.080 水果、蔬菜及其制品 |
| 67.080.10 水果及其制品 |
归口单位： 全国果品标准化技术委员会
执行单位： 全国果品标准化技术委员会
主管部门： 农业农村部
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