国家标准《超高压食品质量控制通用技术规范》由TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口，主管部门为国家市场监督管理总局(食品生产司)。
主要起草单位中国农业大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、中国标准化研究院、广州王老吉大健康产业有限公司、春归保健科技有限公司、山东润兴康鸿食品有限公司。
主要起草人廖小军 、徐贞贞 、刘文 、王永涛 、赵靓 、米璐 、刘鹏 、徐文流 、翁少全 、杨梦海 、周日兴 。
标准号： GB/T 41645-2022
发布日期： 2022-07-11
实施日期： 2023-02-01
标准类别： 管理
中国标准分类号： X00
国际标准分类号： 67.020
| 67 食品技术 |
| 67.020 食品工艺 |
归口单位： 全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
执行单位： 全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
主管部门： 国家市场监督管理总局(食品生产司)
20204968-T-469 超高压食品质量控制通用技术规范
超高压食品质量控制通用技术规范
20151610-T-469 食品质量控制前提方案 第3部分：农场
20151607-T-469 食品质量控制前提方案 第2部分：餐饮
GB/T 35999.3-2018 食品质量控制前提方案 第3部分：农场
20131221-T-469 食品质量控制前提方案 第1部分：食品加工
20204969-T-469 食品生产质量控制与管理通用技术规范
食品质量控制前提方案——第二部分：餐饮
食品质量控制前提方案——第三部分：农业
20151609-T-469 食品质量控制前提方案 第4部分：食品包装的生产
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